CASO DESIGN SousVide Center SV 900 Original Bedienungsanleitung Seite 67

Impostazione della temperatura di cottura:
Premere una volta il tasto 3. Il display visualizza il valore standard o 60 °C e
lampeggia. Questo significa, che il valore ora può essere modificato.
La temperatura di cottura può essere impostata al valore desiderato con i tasti a (+/-).
Le cifre possono essere modificate velocemente, tenendo premuto i tasti a freccia.
La selezione della temperatura è possibile come segue: 30-90 °C a passi di 0,1 °C.
Impostazione del tempo di cottura:
Per impostare il tempo di cottura premere il tasto ' ' (tasto 2). Il display a LED
visualizza il tempo e lampeggia. Appare il valore standard 02:25. Premere il tasto a
(+/-), per aumentare/diminuire il tempo. La selezione del tempo è possibile come
segue: 00:00-99:00 ore.
Il tempo di cottura può essere impostato al valore desiderato con i tasti a (+/-). Le
cifre possono essere modificate velocemente, tenendo premuto più a lungo i tasti.
Quando il tempo desiderato è stato raggiunto, dopo 5 secondi il display visualizza
automaticamente la temperatura del contenitore.
Avvio della cottura:
Inserire i generi alimentari confezionati sottovuoto nel supporto porta-sacchetti e
cestello di gocciolamento nel contenitore.
Assicurarsi che i generi alimentari siano completamente ricoperti di acqua.
Infine chiudere accuratamente il coperchio. Impostare quindi il tempo e la
temperatura di cottura e premere il tasto " " (tasto 4), per iniziare a riscaldare
l'acqua. Quando il contenitore inizia a riscaldare, si sente un segnale acustico di
avvertimento.
Quando l'acqua ha raggiunto la temperatura impostata, si sentono 3 suoni di allarme
e la cottura viene avviata. Da questo momento viene conteggiato decrescente il
tempo di cottura impostato.
Quando il tempo di cottura è scaduto, si risente un suono di avvertimento. I cibi
possono essere quindi prelevati.
Avviso
► Pericolo di scottatura! Rimuovere con attenzione il cibo
Per verificare in qualsiasi momento il tempo restante della cottura, premere il tasto '
' (tasto 2).
La temperatura o il tempo di cottura possono essere modificati durante la cottura
stessa. A tal proposito procedere come descritto in „Impostazione del tempo di
cottura".
L'apparecchio può essere utilizzato anche senza l'impostazione del tempo di cottura.
Per mettere in funzione l'apparecchio, premere il tasto ' ' (tasto 2).
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