Philips hr7770 Bedienungsanleitung Seite 87

Receitas
massa para pizza
Ingredientes:
- 250 g de farinha
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 pacote de fermento
- 140 g de água tépida
- 25 g de óleo
1 Coloque o suporte dos acessórios na taça e o batedor no suporte.
2 Coloque todos os ingredientes secos na taça; adicione a água e o
óleo.
3 Coloque a tampa na taça e fixe-a (estalido). Seleccione a velocidade
correspondente ao batedor e deixe o aparelho funcionar até que a
massa seja uma bola bem misturada (cerca de 30 segundos).
4 Coloque a massa numa taça, cubra com um pano húmido e deixe
levedar até ao dobro do volume durante cerca de 40 minutos.
5 Polvilhe a bancada com farinha, espalme a massa e crie duas bases
de pizza; coloque num tabuleiro untado com manteiga.
6 Cubra as bases com molho de tomate e a sua cobertura de eleição.
Poderá utilizar queijo, fiambre, salame, bacon, cogumelos, atum,
cebolas, alcachofra, pimento, etc. Espalhe orégão. Verta azeite e leve
ao forno.
Sugestão: Pode utilizar o acessório de corte para cortar cerca de 200 g de
queijo (Parmesão ou Gouda).Coloque o suporte dos acessórios na taça e o
suporte de inserção no suporte dos acessórios. Feche a tampa (estalido).
Corte o queijo em pedaços que possam ser introduzidos no tubo dos
alimentos e processe o queijo.
salada de pepino com molho de iogurte
Ingredientes:
- 1 pepino
- 2 chávenas de folhas de salsa
- 1 chávena de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mostarda
- sal e pimenta q.b.
1 Coloque o suporte dos acessórios na taça e o acessório para fatiar
no suporte.
Sugestão: Utilize o acessório de fatiar para cortar fatias finas.
2 Coloque a tampa na taça e fixe-a (estalido). Corte o pepino em
fatias. Consulte o capítulo "Utilizar o aparelho" sob "Acessórios
para fatiar e cortar" relativamente à velocidade adequada.
Nota: Não exerça demasiada força sobre o pressor quando estiver a
empurrar o pepino para dentro do tubo de alimentação.
3 Coloque o pepino numa taça para servir.
4 Coloque o suporte dos acessórios na taça do robot e a lâmina no
suporte.
5 Coloque a salsa na taça. Feche a tampa.
6 Pique a salsa. Rode o selector de velocidade para P (posição
"Pulse") para um maior controlo do processo.
7 Junte o iogurte, a mostarda, o sal e a pimenta e processe durante
mais alguns segundos até obter uma mistura homogénea.
8 Misture o molho com as fatias de pepino; coloque no frigorífico
antes de servir.
poRtuguês
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