Philips hr7770 Bedienungsanleitung Seite 73

komkommersalade met yoghurtdressing
Ingrediënten:
- 1 komkommer
- 2 kopjes peterselieblaadjes
- 1 kopje naturel yoghurt
- 1 eetlepel mosterd
- Zout en zwarte peper naar smaak
1 Plaats de accessoirehouder in de kom en plaats de
inzetschijfhouder met de snijschijf op de accessoirehouder.
Tip Gebruik de fijne snijschijf om dunne plakjes te snijden.
2 Plaats het deksel op de kom en zet deze vast ('klik'). Zie 'Snij- en
raspschijven' in hoofdstuk 'Het apparaat gebruiken' voor de juiste
snelheidsstand.
Opmerking: Oefen niet te veel druk uit op de stamper wanneer u de
komkommer door de vultrechter naar beneden duwt.
3 Doe de in plakjes gesneden komkommer in een serveerkom.
4 Plaats de accessoirehouder in de kom en plaats de mesunit op de
accessoirehouder.
5 Doe de peterselie in de kom. Sluit en vergrendel het deksel ('klik').
6 Hak de peterselie. Draai de snelheidskeuzeknop naar P (pulsstand)
zodat u meer invloed hebt op het hakproces.
7 Voeg de yoghurt, de mosterd, het zout en de peper toe en laat het
apparaat nog enkele seconden werken totdat er een homogene
massa ontstaat.
8 Meng de saus met de komkommerschijfjes en koel de
komkommersalade voordat u deze serveert.
slagroom
Ingrediënten:
- 250 ml verse room
1 Koel de room ten minste 2 uur voordat u deze verwerkt.
2 Plaats de accessoirehouder in de kom en plaats de mengschijf op
de accessoirehouder.
3 Doe de room in de kom.
4 Plaats het deksel op de kom en zet deze vast ('klik'). Verwerk de
room totdat deze de gewenste dikte heeft. Kies de snelheidsstand
die overeenkomt met de kleur van het accessoire.
Tip Koel de slagroom voordat u deze serveert. U kunt slagroom serveren bij
cake, ijs, fruit en koffie of u kunt de slagroom gebruiken als vulling voor
gebak, enz.
nEDERlanDs
73