Philips hr7770 Bedienungsanleitung Seite 17

1 Sæt først tilbehørsholderen ned i skålen og derefter æltetilbehøret
på tilbehørsholderen.
2 Kom alle de fast ingredienser i skålen, og tilsæt vand og olie.
3 Sæt låget på skålen, og fastgør det ("klik"). Vælg den hastighed, der
passer til æltetilbehøret, og lad apparatet køre, indtil dejen er blevet
en godt blandet kugle. Dette tager ca. 30 sekunder.
4 Kom dejen i en skål, dæk den til med et fugtigt viskestykke, og lad
den hæve i ca. 40 minutter, indtil den er blevet dobbelt så stor.
5 Drys lidt mel på køkkenbordet, rul dejen ud, lav to pizzabunde af
dejen, og placér dem på en smurt bageplade.
6 Dæk pizzabundene med tomatsovs og dit yndlingsfyld. Du kan
bruge ost, skinke, salami, bacon, svampe, tunfisk, løg, artiskokker,
peberfrugter osv. Drys med oregano, og stænk olivenolie på
pizzaerne, og bag dem.
Tip: Du kan bruge riveskiven til at rive ca. 200 g ost (Parmesan eller Gouda).
Sæt tilbehørsholderen i skålen, og sæt skiveholderen med riveskiven fast på
tilbehørsholderen. Luk låget, og lås det ("klik"). Skær osten i stykker, der
passer til påfyldningstragten, og riv osten.
argurkesalat med yoghurtsovs
Ingredienser:
- 1 agurk
- 2 kopper persilleblade
- 1 kop yoghurt naturel
- 1 spsk. sennep
- Salt og sort peber, så meget, som man ønsker
1 Sæt tilbehørsholderen i skålen, og sæt skiveholderen med
snitteskiven fast på tilbehørsholderen
Tip: Brug den fine snitteskive til at skære tynde skiver.
2 Sæt låget på skålen, og fastgør det ("klik"). Snit agurken. Du kan
finde den passende hastighed under "Snitte- og riveskiver" i
afsnittet "Sådan bruges apparatet".
Bemærk: Tryk ikke nedstopperen for hårdt ned, når du presser agurken ned i
påfyldningstragten.
3 Kom agurkeskiverne i en serveringsskål.
4 Sæt først tilbehørsholderen ned i skålen og derefter knivenheden
på tilbehørsholderen.
5 Kom persillen i skålen. Luk låget, og lås det ("klik").
6 Hak persillen. Drej hastighedsvælgeren til P ("pulse"-indstilling) for
at få bedre kontrol over hakkeprocessen.
7 Tilsæt yoghurt, sennep, salt og peber, og kør i yderligere et par
sekunder, indtil en ensartet blanding er opnået.
8 Kom agurkeskiverne i sovsen, og sæt agurkesalaten i køleskabet, før
den serveres.
Flødeskum
Ingredienser:
- 250 ml frisk fløde
1 Sæt fløden på køl i mindst to timer, før den tilberedes.
2 Sæt først tilbehørsholderen ned i skålen, og sæt derefter
piskepladen på tilbehørsholderen.
3 Kom fløden i skålen.
4 Sæt låget på skålen, og fastgør det ("klik"). Pisk fløden, indtil den
ønskede konsistens er nået. Vælg den hastighedsindstilling, der
svarer til farven på tilbehøret.
Tip: Kom flødeskummet i køleskabet før servering. Du kan servere piskefløde
til kager, is, frugt eller kaffe eller bruge det som fyld til kager osv.
Dansk
17