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BBQ Smoking Star Bedienungsanleitung Seite 19

Grill'n smoke
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3. Durchschnittliche Gardauer:
Lebensmittel
BBQ Schwein,
Schwein Schulter,
Schweine Keule
Fisch durch
BBQ Rind,
Rinderbrust
Rind,
Braten,
Steaks
Hähnchen ganz,
Hähnchen Brust
Ente
Hackbraten,
Rind, Schwein
oder Lamm
Lamm
Schwein,
Braten, Hackfleisch
Würstchen
Pute ganz,
Putenbrust
Kalbfleisch
Wildbret
Benutzerhandbuch Grill'n Smoke Smoking Star – Stand 01/2014 (V3.1)
Durch oder nicht
Scheiben
Scheiben and Stücke
Stücke
Streifen, gerade so gut
und Fischfleisch undurchsichtig
Gut durch
Rare
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done
Well Done
Medium
Well Done
Medium
Well Done
Medium Rare
Medium
Medium Rare
Medium
Well Done
Well Done
Medium Rare
Medium
Medium
Medium
Smoking Star
Modell No. 7503
Temperatur
83 °C
87 °C
89 °C bis 91 °C
54 °C bis 57 °C
86 °C bis 89 °C
49 °C bis 55 °C
63 °C bis 66 °C
68 °C bis 71 °C
73 °C bis 75 °C
77 °C bis 83 °C
78 °C bis 80 °C
72 °C bis 77 °C
80 °C
72 °C
78 °C
66 °C
72 °C
72 °C
78 °C
78 °C
80 °C
75 °C
80 °C
72 °C
72 °C
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