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Schmierung der Getriebe
Bewegungs- und Antriebselemente werden bei der Herstellung im Werk geschmiert.
Bitte überprüfen Sie ggf. halbjährlich den Ölstand. Ein Nachfüllen ist nur bei Ölverlust notwendig, z. B.
nachdem der Fleischwolf gelegen oder auf dem Kopf gelagert wurde.
Hierzu nehmen Sie bitte Kontakt mit Ihrem Servicepartner oder dem Hersteller auf.
Überprüfen der Sicherheitsvorrichtungen
Die
Sicherheit
des
Sicherheitsvorrichtungen ab.
Täglich sind vor Arbeitsbeginn die An- und Abschaltfunktion zu überprüfen.
Außerdem ist täglich vor Arbeitsbeginn die Funktionstüchtigkeit und Wirksamkeit aller Schutzabdeckungen
(Überwurfmutter mit Schneidsatz, Einfüllschale) zu prüfen.
Etwaige bei diesen Kontrollen festgestellte Störungen sind dem für das Gerät Verantwortlichen sofort
mitzuteilen. Dieser muss das Gerät außer Betrieb setzen und, falls nötig, den Kundendienst rufen.
Lagerung und Entsorgung
Im Fall von längerfristiger Nichtnutzung des Geräts muss die Stromversorgung unterbrochen werden und das
Gerät wie oben beschrieben sorgfältig gereinigt werden.
Der Fleischwolf darf nicht über einen längeren Zeitraum in feuchten Räumen gelagert und muss vor
Witterungseinflüssen geschützt werden.
Das Gerät ist aus schadstofffreien und unschädlichen Materialien hergestellt.
Zur Verschrottung Eisenmaterialien von Kunststoffmaterialien trennen und separat entsorgen.
Während der Installation muss der volljährige Bediener der Maschine in Sachen Gebrauch, Reinigung und
Instandhaltung ausreichend geschult werden, wobei vor allem auf die aus einem unsachgemäßen Gebrauch
entstehenden Gefahren hingewiesen werden müssen.
Die Schulung muss von jener Person vorgenommen werden, die mit der Installation der Maschine betraut
wurde und die über hinreichende Kenntnisse bezüglich der EG-Normen im Maschinenbau verfügt.
Die nachstehende Tabelle zeigt die wichtigsten Probleme, die während des Betriebs auftreten können.
Störung
Der Motor dreht nicht, die
Schneckenwelle steht still.
Die Schneckenwelle dreht nicht.
Die
laufende
Schneckenwelle
macht Lärm.
Öl unter dem Fleischwolf.
Geräts
hängt
unmittelbar
SCHULUNG
FEHLERSUCHE
Mögliche Ursachen
Überprüfen, ob die Maschine am
Netz angeschlossen ist.
Steckdosen-Sicherungen sind
durchgebrannt.
Platine ist defekt.
Fremdkörper im Haschierbereich.
Das
Handrad
angezogen.
Schneckenwelle
Aufnahme eingerastet.
Scheibe und Messer verschlissen.
Leck in der Öldichtung des Motors
möglich.
von
der
Funktionstüchtigkeit
Behebung
•
Ans Netz anschließen.
•
Sicherungen auswechseln.
•
Platine auswechseln.
•
Fremdkörper entfernen.
•
ist
zu
fest
Handrad etwas lösen.
•
nicht
in
Sitz der Schneckenwelle
korrigieren.
•
Scheibe und Messer
nachschleifen bzw. ersetzen.
•
Öldichtung des Motors ersetzen.
der
Schutz-
und
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