Inhaltsverzeichnis
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o Ersatzteile (im Lieferumfang enthalten)
Kunststoff-Distanzring (3)
Vierkant-Schneckenbolzen (6)
Verriegelungsschraube (30)
o Einfüllschale aus Edelstahl
o Nachstopfer
o Wursttülle
FLC70: 12mm
FLC82: 15mm
o Bedienungsanleitung inkl. Konformitätserklärung.
Verpackungsmaterial sind Wertstoffe und dürfen keinesfalls im Hausmüll entsorgt werden.
Erkundigen Sie sich bei den örtlichen Behörden über die Möglichkeiten einer sachgerechten
Entsorgung.
Die örtlichen Vorschriften sind bei der Entsorgung unbedingt einzuhalten.
Das Verpackungsmaterial keinesfalls in freier Natur entsorgen!
Geräte-Identifikation
Alle Angaben zur Identifikation des Geräts sind auf dem Typenschild aufgeführt, das sich am Gehäuse des
Fleischwolfs befindet:
Typ
Nr.
V
kW
Hz
% ED Einschaltdauer (bezogen auf die Zeit)
Bitte halten Sie diese Daten bei schriftlicher oder telefonischer Kontaktaufnahme mit Ihrem Servicepartner
oder dem Hersteller unbedingt bereit. Geben Sie zudem unbedingt das Erwerbsdatum und den Händler an,
über den das Gerät bezogen wurde und geben Sie ausführliche Angaben zu den evtl. aufgetretenen
Störungen.
Installation
Den Fleischwolf auf einer ebenen, glatten, vibrationsfreien und nicht rutschigen Fläche aufstellen, die eine
genügende Standfestigkeit und Stabilität bietet, um unter Berücksichtigung des Eigengewichts der Maschine
eine ausreichende Sicherheit zu gewährleisten.
Rund um den Fleischwolf muss genügend Freiraum vorhanden sein, um ein problemloses Bedienen,
Reinigen und Warten der Maschine zu gewährleisten. Dieser Freiraum sollte mindestens 300 mm betragen.
Der einwandfreie Betrieb der Maschine ist bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von höchstens 80% sowie bei
sich in unmittelbarer Nähe befindlichen Wärmequellen mit einer Temperatur von höchstens 30°C garantiert.
Vor dem Einschalten des Fleischwolfs ist zu überprüfen, ob der Schneidsatz mittels Feststellhebel, -griff oder
-knopf gesperrt ist.
Die Überwurfmutter muss einen leichten Druck auf die Lochscheibe und diese wiederum auf das Messer
ausüben.
Überwurfmutter darf NIE fest angezogen sein. Dieses könnte einen raschen Verschleiß des
Messers und der Lochscheibe verursachen.
Der Fleischwolf darf NIE im Leerlauf, d. h. ohne Fleisch im Gerät betrieben werden! Dieses
führt zu einer Überhitzung der Lochscheibe und des Messers, fördert den Verschleiß und
kann ein Zerbrechen dieser Teile verursachen. Für durch unsachgemäßen Gebrauch
verursachte Schäden ist alleinig der Benutzer haftbar zu machen.
Gerätemodell
Seriennummer
Betriebsspannung
Motorleistung
Elektrische Frequenz in Hertz
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