Elro Apparate Serie 2300; Anwendungsbereich; Bestimmungsgemässe Verwendung; Nicht Bestimmungsgemässe Verwendung - ELRO 2300 Serie Bedienungsanleitung

2

ELRO Apparate Serie 2300

Wir beglückwünschen Sie zum Kauf eines ELRO Apparates der Serie 2300.
Wir sind sicher, dass dieser Apparat Ihre Ansprüche im täglichen Küchenbetrieb vollumfänglich befriedigt.
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig bevor sie den Apparat in Betrieb nehmen. Optionen sind in
dieser Anleitung mit der Fussnote
2.1

Anwendungsbereich

Dieser Apparat ist für den Einsatz in folgenden Kundensegmenten bestimmt:
 Heime, Schulen, Internate
 Alten- und Pflegeheime, Altersresidenzen
 Catering- und Feinkostunternehmen
 Regionalspitäler, Kliniken und Anstalten
 Kasernen
 Betriebsverpflegung, Zentralküchen
 Gastronomie, Hotellerie
 Kreuzfahrtschiffe/-reedereien
 Airline-Catering
2.1.1 Bestimmungsgemässe Verwendung
Der ELRO Apparat der Serie 2300 ist für die Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln bestimmt.
Er wird als moderner Universalkochapparat zum vorteilhaften
 Braten *)
 Überdruckgaren
*)
 Gleichdruckgaren
 Dämpfen
 Schwimmend Backen
eingesetzt. Der Apparat wird in Grossküchen von instruiertem Personal verwendet.
Die Verwendung in Fahrzeugen, auf Schiffen oder in Flugzeugen bedarf der Genehmigung des Herstellers.
2.1.2 Nicht bestimmungsgemässe Verwendung
Jede andere Verwendungsart entspricht nicht dem Verwendungszweck und kann für Personen und/oder
Sachen eine Gefährdung darstellen.
Insbesondere dürfen keine Produkte verarbeitet werden, die
 giftige Dämpfe
 ätzende Dämpfe
verursachen, oder sich bei einer Temperatur von unter 120°C selbst entzünden.
Dieser Apparat kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Apparates unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Apparat spielen. Reinigung und Benutzer-
Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
X101923D
*)
versehen.
*)
7