LUND 67661 Bedienungsanleitung Seite 57

NL
WAARSCHUWING! Tijdens en onmiddellijk na het gebruik: de kom, het deksel en de behuizing kunnen een zeer hoge tempera-
tuur hebben. Wees voorzichtig. Contact met hete productonderdelen kan leiden tot ernstige brandwonden.
Advies over het gebruik van de slowcooker
De meeste voedingsmiddelen zijn geschikt om traag te koken, maar we raden u aan de volgende instructies te volgen.
Voor het beste resultaat moet de kom van de slowcooker minstens voor de helft gevuld zijn.
Traag koken houdt vocht in het voedsel vast. Om de vochtigheid van het voedsel te verminderen, verwijdert u het deksel na het
koken en stelt u de hoge kooktemperatuur gedurende 30 - 45 minuten in.
Het deksel is niet verzegeld. Verwijder het echter niet voor niets. Telkens wanneer het deksel tijdens de bereiding van een gerecht
wordt verwijderd, moet u de in het recept aangegeven kooktijd met ca. 10 minuten verlengen.
Laat bij het bereiden van een soep een vrije ruimte van ca. 5 cm tussen het deksel en het oppervlak van de soep.
De slowcooker mag niet worden gebruikt om voedsel te verwarmen, maar het is mogelijk om het voedsel direct na bereiding in een
ander pot of pan in de slowcooker te plaatsen en de slowcooker te gebruiken om het voedsel warm te houden.
Als het traditionele recept is aangepast aan de slowcooker, kan het zijn dat er minder vloeistof nodig is. Door de lagere tempera-
tuur dan bij traditioneel koken, verdampt de vloeistof langzamer.
Voordat u de groenten in de langzame pan plaatst, snijd ze in kleine, gelijkmatige stukjes en bak ze zachtjes gedurende 2 - 3
minuten. Omdat de bereidingstijd langer is dan die van vlees, moeten de groenten op de bodem van de kom worden gelegd en
moeten ze te allen tijde in de vloeistof van het voedsel worden ondergedompeld.
Vet van vlees dat in een langzaam kooktoestel wordt bereid, smelt niet op dezelfde manier als in de traditionele keuken. Snij,
afhankelijk van uw voorkeur, het vet van het vlees af voordat u het in de slowcooker plaatst.
De meeste kookrecepten voor de slowcooker vereisen 8-10 uur koken op lage temperatuur en 4-6 uur koken op hogere tempe-
ratuur.
Na het bereiden van het voedsel in de slowcooker houdt de verwarmde en afgedekte kom het voedsel ca. 30 minuten warm. Als u
uw voedsel langer warm moet houden, moet u het programma starten om uw voedsel warm te houden. Houd het voedsel echter
niet langer dan 4 uur warm. Na deze tijd kan het voedsel beginnen uit te drogen en zijn smaak verliezen.
Traag koken kan het voedsel gedeeltelijk van zijn smaak beroven en er moeten meer kruiden worden gebruikt dan in de traditio-
nele keuken.
De kom mag niet te lang in water worden ondergedompeld. De onderrand van de kom is vrij van glazuur en zal water absorberen.
De kom kan voor langere tijd met water worden gevuld, bijvoorbeeld om voedselresten tijdens het schoonmaken op te nemen.
Onderhoud van het product
WAARSCHUWING! Alle onderhoudshandelingen moeten plaatsvinden met uitgeschakelde voeding. Trek hiervoor de stekker
van de voedingskabel uit het stopcontact.
LET OP! De behuizing van het toestel mag niet worden ondergedompeld in water of een andere vloeistof. De behuizing kan niet
worden gewassen onder stromend water, in de vaatwasser of met water onder hoge druk.
Alle reinigingswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd nadat alle onderdelen van het product volledig zijn afgekoeld. Versnel
de koeling van productonderdelen niet, bijvoorbeeld door het dompelen in of het gieten van water. De verwarmde kom en het
glazen deksel kunnen breken als de temperatuur snel verandert.
Het toestel wordt gebruikt om voedsel te bereiden dat in de kom wordt geplaatst, dus er moet worden gezorgd voor een goede
hygiëne, zodat de bereiding van voedsel veilig is.
De kom en het deksel kunnen onder de stromende waterstraal worden gewassen. Het is ook toegestaan om de kom en het deksel
in de vaatwasser te wassen. Het is echter niet aan te raden om de vaatwasmachine te vaak te gebruiken, omdat dit kan leiden tot
beschadiging van het oppervlak van de aldus gereinigde onderdelen.
Gebruik voor het reinigen mild afwasmiddel. Verwijder resten van de oplossing met een in water gedrenkte doek (behuizing) of
spoel ze af met een stroom stromend water (andere componenten). Veeg het product na het reinigen droog of laat het drogen.
Het product moet worden gereinigd voor het eerste gebruik en na elk gebruik, wachtend tot het volledig is afgekoeld voor gebruik.
Reinig eventuele etensresten die op het toestel achterblijven om te voorkomen dat deze bij opnieuw gebruik verbranden en om te
voorkomen dat de prestaties van de machine worden aangetast.
Gebruik geen oplosmiddelen, bijtende middelen, benzinealcohol of schurende middelen.
De ventilatie-openingen reinigen met een stofzuiger.
Opslag en transport van het product
Bewaar het product tijdens de opslag in gesloten ruimten en bescherm het tegen stof, vuil en vocht. Aanbevolen wordt om het
product te bewaren in de originele doos.
Bewaar het product rechtop. Stapel geen producten op. Niets op het toestel plaatsen tijdens opslag.
Transporteer het product in de originele verpakking. Beschermen tegen overmatige schokken tijdens het transport. Niets op het
toestel plaatsen tijdens het transport.
O O R S P R O N K E L I J K E I N S T R U C T I E S
57