Kenwood FDM30 Bedienungsanleitungen Seite 41

Tableau des conseils d'utilisation
Ne laissez pas tourner votre appareil pendant une durée supérieure aux durées définies ci-dessous sans
le laisser refroidir.
Ne dépassez pas les capacités maximales indiquées dans le tableau ci-dessous.
Dans le cas contraire, vous risqueriez d'endommager votre appareil.
Les informations fournies sur le mixage ne sont données qu'à titre indicatif et varient en fonction de
la recette et des ingrédients utilisés.
Ne mixez pas des ingrédients chauds.
Outil/ Fonction
Accessoire
Mélanges tout en un pour gâteaux
Pâte - mélange de la matière
grasse avec la farine
Ajout d'eau au mélange ingrédients
de pâte
Pour hacher du poisson et de la viande
maigre
Pâtés et terrines
Pour couper des légumes
Pour hacher des noix
Herbes aromatiques
Mayonnaise
Pour transformer en purée des
fruits tendres, des fruits cuits et des
légumes
Blancs d'oeuf
Crème à fouetter (les durées de mixage
varient selon la teneur en matières
grasses de la crème)
Mélanges à base de levure
Râper et émincer des aliments de texture
ferme : fromages, carottes, pommes de
terre, etc.
Couper des aliments plus tendres :
concombres, tomates.
Pour râper le parmesan
Pour extraire le jus des agrumes
comme les oranges, citrons, citrons
verts et pamplemousses.
2
2
1 – 2
2
P
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
35
(Sec)
10 1.,2 kg Poids
total
10 300 g Poids
10 – 20 farine
10 – 30 400 g boeuf
maigre
max.
5 – 10 100 g - 500 g
30 – 60 100 g – 200 g
20 – 30 30 g – 50 g
60 – 80 4 jaunes
d'œufs
10 – 30 500 g
60 – 120 2 – 6 (200 g)
60 – 120 250 – 500 ml
60 340 g Poids
farine
550 g Poids
total
–
Ne pas
dépasser le
–
repère max
de 1,2 l
indiqué sur
le bol
–
– –