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Automat
ACHTUNG: Die vorliegende Bedienungsanleitung ist ausschließlich für Personal mit entsprechender Fachausbildung bestimmt.
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Inhaltszusammenfassung für Saeco D.A. OASI 400

  • Seite 1 Automat ACHTUNG: Die vorliegende Bedienungsanleitung ist ausschließlich für Personal mit entsprechender Fachausbildung bestimmt.
  • Seite 2 Deutsch...
  • Seite 3 Deutsch...
  • Seite 4: Hauptbestandteile

    Deutsch HAUPTBESTANDTEILE HAUPTBESTANDTEILE OASI 400 Türschloss Display Münzeinwurfschlitz Münzrückgabetaste Bedienfeld Produkte Schild Bedienungsanleitung Tür Getränkeausgaberaum Münzrückgaberaum Steckdose für Netzkabel Verschraubung Wassernetzanschluss...
  • Seite 5 Deutsch Hauptbestandteile OASI 400 Version Espresso Kaffeebohnenbehälter Satzrutsche Behälter 5 (Instantprodukte) Abwasserbehälter Behälter 4 (Instantprodukte) Bodenwanne Behälter 3 (Instantprodukte) Elektronische Karte CPU Behälter 2 (Instantprodukte) Becherspender Behälter 1 (Instantprodukte) Rührstäbchenspender Mahlwerk Zuckerbehälter Auslauföffnung Pulver Halter für Münzprüfer und Restgeldrückgabe Mischer Beweglicher Zuckerförderer Brühgruppe Gran Gusto Getränkeausgaberaum...
  • Seite 6 Deutsch HAUPTBESTANDTEILE OASI 600 Türschloss Display Münzeinwurfschlitz Münzrückgabetaste Bedienfeld Produkte Schild Bedienungsanleitung Tür Getränkeausgaberaum Münzrückgaberaum Steckdose für Netzkabel Verschraubung Wassernetzanschluss...
  • Seite 7 Deutsch Hauptbestandteile OASI 600 Version Espresso Kaffeebohnenbehälter Satzrutsche Behälter 5 (Instantprodukte) Abwasserbehälter Behälter 4 (Instantprodukte) Bodenwanne Behälter 3 (Instantprodukte) Elektronische Karte CPU Behälter 2 (Instantprodukte) Becherspender Behälter 1 (Instantprodukte) Rührstäbchenspender Mahlwerk Zuckerbehälter Auslauföffnung Pulver Halter für Münzprüfer und Restgeldrückgabe Mischer Beweglicher Zuckerförderer Brühgruppe Gran Gusto Getränkeausgaberaum...
  • Seite 8: Sicherheitshinweise

    Deutsch SICHERHEITSHINWEISE Nur für die gewerbliche Nutzung. Dieses Gerät darf von Kindern über 8 Jahren oder von Der Automat darf nicht im Personen mit eingeschränkten Freien aufgestellt werden. körperlichen oder geistigen Vermeiden Sie es, ihn an Fähigkeiten oder ohne einem besonders feuchten Erfahrung Kenntnisse oder staubigen Ort bzw.
  • Seite 9 Deutsch Beim Anschluss des Geräts Der Zugang zu den internen Trinkwassernetz Teilen des Automaten ist sollten alle anwendbaren Personen nationalen Vorschriften Kenntnis Erfahrung bekannt sein desselben beschränkt, eingehalten werden. insbesondere was Sicherheit und Hygiene angeht. Bei Schäden am Netzkabel Bevor Reinigungs- und/oder muss dieses vom Hersteller, Wartungsarbeiten jeder Art dessen...
  • Seite 10: Inhaltsverzeichnis

    Deutsch INHALT 8.3 WARTUNGSMENÜ HAUPTBESTANDTEILE 8.4 MASCHINE BEREIT / GRATIS-TASTE 1 EINFÜHRUNG IN DIE VERWENDUNG DES HANDBUCHS 9 BETRIEB UND VERWENDUNG 1.1 VORWORT 9.1 ANWAHL DER GETRÄNKE 1.2 VERWENDETE SYMBOLE 9.2 SNACKPRODUKTE 2 INFORMATIONEN ZUM AUTOMATEN 10 REINIGUNG UND WARTUNG 2.1 INFORMATIONEN FÜR DEN 10.1 ALLGEMEINE HINWEISE FÜR EINEN WARTUNGSTECHNIKER...
  • Seite 11: Einführung In Die Verwendung Des Handbuchs

    EINFÜHRUNG IN DIE VERWENDUNG DES HANDBUCHS Dieser Artikel wurde von Evoca S.p.A. hergestellt und Vorwort unter seiner Verantwortung vertrieben. Evoca S.p.A. garantiert für dieses Produkt. Saeco ist ein eingetragener Handelsname von Koninklijke Philips N.V., dessen Dieses Handbuch Verwendung mit einer von Koninklijke Philips N.V.
  • Seite 12: Verwendete Symbole

    Deutsch Der Wartungstechniker ist die einzige Person, die sich im Besitz des Verwendete Symbole SCHLÜSSELS FÜR DIE BETÄTIGUNG DES MIKROSCHALTERS befindet, mit dem die Sicherheitssysteme ausgeschlossen werden können. Das oben genannte Handbuch enthält verschiedene Hinweisarten, um die verschiedenen Gefahren- oder Zuständigkeitsstufen zu kennzeichnen.
  • Seite 13: Informationen Zum Automaten

    Deutsch INFORMATIONEN ZUM AUTOMATEN Informationen für den Beschreibung und Wartungstechniker vorgesehene Verwendung Der Automat dient der Ausgabe von Kaffee und Heißgetränken Der Automat ist an einem gut (koffeinfreier Kaffee, Cappuccino, Schokolade, usw.) und kann für die Dosierungen jeder Ausgabeart programmiert werden. beleuchteten, Instantpulver sind sofort aufzubrauchen, sie dürfen nicht über lange Zeit aufbewahrt werden.
  • Seite 14: Kennzeichnung Des Automaten

    Deutsch Kennzeichnung des Automaten Der Automat ist durch Name, Modell und Seriennummer auf dem entsprechenden Typenschild gekennzeichnet. Typenschild Dem Datenschild sind folgende Angaben zu entnehmen: • Name des Herstellers; • Konformitätskennzeichnungen; • Modell; • Seriennummer; • Herstellungsjahr/-monat; • Versorgungsspannung (V); •...
  • Seite 15: Technische Daten

    Deutsch Behältervolumen Technische Daten Größe des Behälters 1,8 lt. 2,5 lt. 4,5 lt. 6 lt. 2.4.1 Oasi 400 Instantkaffee 0, 4 kg 0, 6 kg 1, 0 kg 1, 3 kg Milch 0, 7 kg 1, 2 kg 1, 7 kg Trinkschokolade 1, 7 kg 3, 2 kg...
  • Seite 16 Deutsch Behältervolumen 2.4.2 Oasi 600 Größe des Behälters Abmessungen (L x H x B) 595 x 1830 x 760 mm 1,8 lt. 2,5 lt. 4,5 lt. 6 lt. Gewicht 128 kg Instantkaffee 0, 4 kg 0, 6 kg 1, 0 kg 1, 3 kg Milch 0, 7 kg...
  • Seite 17: Sicherheit

    Deutsch SICHERHEIT Folgendes ist Pflicht: Vorwort • die Konformität Stromversorgungsleitung überprüfen; Gemäß den geltenden Vorschriften und Richtlinien hat Evoca • Originalersatzteile zu verwenden; betriebsintern eine technische Dokumentation für den • die Anleitungen in folgender Dokumentation und in den Automaten OASI 400 und OASI 600 erstellt und während Anhängen aufmerksam zu lesen;...
  • Seite 18: Anforderungen An Den Bediener

    Deutsch Bei Ausfall oder Fehlfunktion, Wartungstechniker wenden sich bitte Der Wartungstechniker ist der einzige, der zum Eingriff in die Programmierung und zu deren Aktivierung sowie zur Vornahme von ausschließlich an qualifiziertes Einstellungen und zur Durchführung von Wartungsarbeiten befugt ist. Der Zugang zu den internen Personal des technischen Teilen des Automaten ist Kundendienstes.
  • Seite 19: Restrisiken

    Deutsch Daher ist dieser Eingriff einem Fachmann vorzunehmen (Techniker), Risiken Anwesenheit Wird Tür spannungsführenden oder Getränkeausgaberaumes sich bewegenden während der Ausgabezyklus Elementen kennt. geöffnet, erscheint auf dem Restrisiken Display die Meldung “TÜRE SCHLIESSEN”. Der Düsenarm Der Getränkeausgaberaum ist durch die vom Schutzschalter verblockte Tür geschützt.
  • Seite 20: Versetzung Und Lagerung

    Deutsch VERSETZUNG UND LAGERUNG Abladen und Bewegung Zu vermeiden sind: • den Automaten zu ziehen; Das Abladen vom Fahrzeug, das für den Transport dient, und die Bewegung des Automaten sind nur von • den Automaten während des Transports zu kippen oder kompetentem Personal unter Hinzuziehung der für die zu auf die Seite zu legen;...
  • Seite 21: Inbetriebnahme

    Deutsch INBETRIEBNAHME Hinweise Der Automat darf nicht im Freien aufgestellt werden. Vermeiden Sie es, ihn an einem besonders feuchten oder staubigen Ort bzw. in Räumen aufzustellen, in denen die Temperatur unter 2°C bzw. Auspacken und Aufstellung über 32°C liegt. Darüber hinaus darf er nicht in Räumen aufgestellt Beim Empfang des Automaten sicherstellen, dass er während des Transports nicht beschädigt wurde bzw.
  • Seite 22 Deutsch Den Schlüssel in das Schloss stecken, im Uhrzeigersinn Die vier Stützfüße B anschrauben. drehen und die Tür öffnen. Die Tüte mit dem Zubehör aus dem Abwasserbehälter nehmen. Die Tüte enthält folgende Teile: • Bedienungsanleitung. • Versorgungskabel. • Schlüssel für die Ausschaltung der Sicherheitsmikroschalter der Türen (Techniker).
  • Seite 23: Verwendung Von Rührstäbchen Unterschiedlicher Größe

    Deutsch Verwendung von Rührstäbchen Anbringen der Produktschilder unterschiedlicher Größe Der Automat wird mit einem Rührstäbchenspender geliefert, der für die Verwendung von Rührstäbchen mit 90 mm ausgelegt ist. 5.4.1 Produktschilder Bei der Verwendung der Rührstäbchen Becherspender abnehmen vier Befestigungsgriffe des Bedienfeldes abschrauben. mit 90 mm sollte sichergestellt werden, dass der Gummibolzen in die Öffnung eingesteckt ist.
  • Seite 24 Das im Inneren des Customer Kit enthaltene Blatt mit den Wenn man andere Schilder als die im Lieferumfang Produktschildern nehmen. enthaltenen einsetzen möchten, gibt es auf unserem Die Schilder entlang der vorgestanzten Linien vom Web-Portal “Saeco Vending Online” unter der Adresse Produktschilder-Blatt abziehen. www.saecovending-online.com eigenes Modul Den linken bzw.
  • Seite 25 Deutsch Konfiguration der Standardprodukte Oasi 400 Version Espresso - 5 Instantprodukte Oasi 600 Version Espresso - 5 Instantprodukte...
  • Seite 26: Montage Der Kaffeesatztüte

    Deutsch 5.4.2 Schild mit Anschluss an den seriellen Bedienungsanleitung Port Das Klebeschild mit den Anleitungen an der Position Zur Datenerkennung kann der Automat mittels des anbringen, die auf der Abbildung angegeben ist. Steckverbinders CPU-Karte eines Schnittstellensets an einen PC oder an die vom technischen Kundendienst gelieferten Geräte angeschlossen werden.
  • Seite 27: Anschluss An Das Wassernetz

    Deutsch Anschluss an das Wassernetz Für Montage Außenantenne wird empfohlen, Zahlungssysteme Contactless Wasserleitungsnetz, wird empfohlen, die Bohrungen den Automaten speist, eine in dem Bereich auszuführen, der Entkalkungsvorrichtung in die Abbildung gezeigt wird. verwenden, insbesondere wenn Wasser viel Kalzium- Magnesiumsalz enthält (sog. hartes Wasser).
  • Seite 28: Anschluss An Das Stromnetz

    Deutsch • die Netzspannung der auf dem Datenschild angegebenen Schlauch Spannung entspricht. Wasseranschlusses muss Zweifelsfällen noch gemäß des Standards IEC keine Installation 61770 zertifiziert sein. vornehmen und die Anlage von qualifiziertem und dazu befugtem Personal akkurat kontrollieren lassen. Der Automat wird mit einem Versorgungskabel geliefert, das in die dafür vorgesehene Steckerbuchse an der Rückwand des Automaten eingesteckt werden muss.
  • Seite 29: Beschreibung Der Bedienelemente

    Deutsch BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE OASI 400-600 Display Beschreibung der Tasten in der Phase des normalen Betriebs Das Display zeigt die Meldungen während der Phase des normalen Betriebs, der Programmierphase und der 6.3.1 Taste “+” Zuckermenge Wartungsphase an. Dadurch wird die Zuckermenge im gewählten Getränk erhöht. Tastatur Diese Taste vor der Auswahl des Getränks drücken.
  • Seite 30: Tasten Cpu-Karte

    Deutsch Tasten CPU-Karte Die elektronische CPU-Platine verfügt über 4 Tasten, mit denen Techniker Programmier- Wartungsvorgänge ausführen kann. P1 Taste Programmmenü P2 Taste Wartungsmenü P3 Maschine bereit / Gratis-Taste Tastenblock 5 Funktionen Der Tastenblock mit 5 Funktionen ermöglicht die Bedienung von 5 Schnellsteuerungen ohne den Umweg über das Programm- oder Wartungsmenü.
  • Seite 31: Befüllen Und Inbetriebnahme

    Deutsch BEFÜLLEN UND INBETRIEBNAHME Konfiguration der Behälter Befüllen mit Pulver Den Deckel des Behälters, der befüllt werden soll, abnehmen. Bei der Lieferung sind die Behälter für die Ausgabe der folgenden Produkte programmiert: Oasi 400-600 - 5 Instantprodukte Schwarztee Behälter 1 Behälter 2 Malzkaffee Behälter 3...
  • Seite 32: Nachfüllen Des Zuckers

    Deutsch Nachfüllen des Zuckers Einstellung der Portion Den Deckel des Zuckerbehälters öffnen und den Zucker Automat wird folgenden voreingestellten in den Behälter füllen. Standardwerten geliefert. Die Kaffeepulvermenge ist auf ca. 7,0 g eingestellt. Für die Einstellung der Portion ist in zwei Schritten vorzugehen: •...
  • Seite 33: Einstellung Des Mahlgrads

    Deutsch Die Stäbchen mit ihrem Verpackungsband in die Säule Einstellung des Mahlgrads einführen. Nachdem diese auf dem Boden positioniert sind, das Band aufschneiden und herausziehen. Die Stellschraube drehen, bis die gewünschten Ergebnisse erreicht sind. Nach jeder Regelung erfolgen noch drei Ausgaben mit der vorherigen Konsistenz.
  • Seite 34: Befüllen Mit Bechern

    Deutsch Befüllen mit Bechern Erste Inbetriebnahme des Automaten Den Automaten befüllen (siehe die Anleitungen unter den Es sollten ausschließlich Becher für die Automatenausgabe vorhergehenden Punkten) und den Stecker des Automaten verwendet werden. Befüllung sollte an das Stromnetz anschließen (siehe Punkt "Anschluss an Ineinanderdrücken der Becher vermieden werden.
  • Seite 35: Reinigung Der Teile, Die Mit Lebensmitteln In Berührung Kommen

    Deutsch Spülvorgang solange zu wiederholen, bis das Wasser regelmäßig aus den Ausgabedüsen tritt. 7.11 Reinigung der Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen Alle Teile des Automaten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, spülen. • Die Hände gründlich waschen. • Eine desinfizierende, antibakterielle Lösung auf Chlorbasis (in Apotheken erhältlich) in der auf der Packung angegebenen Konzentration vorbereiten.
  • Seite 36: Programm- Und Wartungsmenü

    Deutsch PROGRAMM- UND WARTUNGSMENÜ Beschreibung der Tasten für die diesem Punkt wird Programmier- und die Wartungsphase beschrieben, Um sich in den Menüs des Automaten zu bewegen, Programm- werden die im folgenden beschriebenen Tasten benutzt. Wartungsparameter Taste "e": ENTER Durch Druck dieser Taste wird die nächste Programmier- oder Automaten einzustellen Wartungsebene aufgerufen.
  • Seite 37: Programmmenü

    Deutsch Programmmenü Nun ist mit den Tasten UP und DOWN das Passwort Der Aufbau des Programmmenüs wird unter dem Punkt “Aufbau des Programmmenüs” aufgeführt. einzugeben. Unter dem Punkt “Beschreibung der Meldungen des Programmmenüs” werden alle Programmmenü eingegebene Zahl wird mit vorhandenen Optionen aufgeführt.
  • Seite 38 Deutsch 8.2.2 Aufbau des Programmmenüs 1.14.4. Pause Zucker 1.15. Düsenarm 1.15.1. Arm zurückgefahren NR. OPTION MENÜOPTION 1.15.2. Position Wasser SYSTEMVERWALTUNG 1.16. Display-Einstellungen 1.1. Automatennummer 1.16.1. Helligkeit 1.2. Sperren 1.16.2. Hintergrundfarbe 1.2.1. Sperre Kaffee C 1.17. Impulszähler 1.2.2. Sperre Getränke 1.18. Mehrfachgetränk 1.2.3.
  • Seite 39 Deutsch NR. OPTION MENÜOPTION 3.5. Vorbrühung 1.33.2. Custom Default 3.5.1. Vorbrühung [ml] 1.33.2.1. Read Custom Default 3.5.2. Vorbrüh.Pause[Sek./10] 1.33.2.2. Write Custom Default 3.6. Steuerung Zutaten 1.34. Automatenmodell 3.6.1. Freigabe 1.35. Sprache 3.6.2. Auslesen von USB KEY 1.36. Info System 3.6.3. Anzeigen 3.6.4.
  • Seite 40 Deutsch 8.2.3 Beschreibung der Meldungen des Programmmenüs ANZEIGE Beschreibung Die SYSTEMVERWALTUNG verfügt über folgende Optionen: SYSTEMVERWALTUNG … 1.1. Damit kann dem Automaten eine Identifikationsnummer zugeteilt werden. Automatennummer 531000 Damit kann die maximale Anzahl an Getränken oder Kaffee eingestellt werden. 1.2. Bei Erreichen dieser Höchstmenge unterbricht der Automat die Ausgabe der entsprechenden Getränke.
  • Seite 41 Deutsch ANZEIGE Beschreibung Die Umschaltung in den Modus “ECO” erfolgt nach einem bestimmten Zeitraum in Minuten, in denen der 1.5.1. Automat nicht benutzt wird. Die Anzahl an Minuten kann über diese Menüoption eingestellt werden. In der Betriebsart “ECO” wird der Zielbereich der Temperatur des Durchlauferhitzers um einen entsprechenden Wert reduziert (siehe nachfolgende Menüoption).
  • Seite 42: Mit Dieser Funktion Kann Der Ausgabemodus Des Rührstäbchens Angewählt Werden

    Deutsch ANZEIGE Beschreibung Einstellungen der Vorkühlzeit der Wassersysteme (Becher/Mixer). 1.8.3. Bevor ein kaltes Produkt ausgegeben wird, wird eine kalte Spülung des Systems durchgeführt, wenn: man das System für kalte Produkte verwenden muss, nachdem man denselben Mixer für warme Produkte verwendet hat. Oder wenn: Abkühlung das System für einen längeren Zeitraum nicht benutzt wurde, als in der Option “Timeout Abk.
  • Seite 43 Deutsch ANZEIGE Beschreibung 1.13. Einstellungen für den Becherspender. Steuerung Becher 1.13.1. Becherspender 1.13.1.1. Freigabe des Betriebs des Becherspenders. Freigabe Einstellung der verblieben Becheranzahl im Automat, bei der sich der Füll-Mikroschalter für 1.13.1.2. den nächsten Becherstapel öffnet. Becherreserve 1.13.1.3. Verzögerung zwischen dem Fall des Becherstapels in die Aufnahme des Automaten und dem Stop des Magazinmotors Verzög.
  • Seite 44: Einstellungen Für Steuerung Des Düsenarms

    Deutsch ANZEIGE Beschreibung 1.14.2. Einstellung der Betriebszeit des Motors Zucker für eine Einzelportion. Zucker 1.14.3. Einstellung auf Nein, damit die Ausgabe der Zuckerportion nach der Absenkung des Zuckerförderers erfolgt. Zucker zuerst 1.14.4. Pause bei gesenkter Position der Zuckerausgabe Pause Zucker 1.15.
  • Seite 45: Der Taste Können Unterschiedliche Funktionen Zugeordnet Werden

    Deutsch ANZEIGE Beschreibung Der Taste können unterschiedliche Funktionen zugeordnet werden: 1.21. A. Getränk 9 B. Vorwahl der Reihe 1 C. Deaktiviert A - Getränketaste 9: Vorwahl Reihe 1 dies ist die Defaultfunktion. Die Taste 9 funktioniert wie eine normale Taste. B - Vorwahl Reihe 1: Bei Anwahl dieser Funktion kann mit der Taste die Vorwahl für die Reihe der Getränke 17-32 vorgenommen werden.
  • Seite 46: Freigabe Der Anzeige Der Anwahl-Zähler (Gesamt- Und Teilzähler) Für Einige Sekunden

    Deutsch ANZEIGE Beschreibung 1.24.4.1. LA1 Norm. Preis 1.24.4.2. LA1 Diff1 Prices 1.24.4.3. LA1 Diff2 Prices 1.24.4.4. LA1 Kartenpreise 1.24.4.5. LA1 Gratis 1.24.4.6. LA1 Test 1.24.5. PA - Produkte 1.24.5.1. 1.24.5.2. 1.24.6. VA1..3 Verkäufe 1.24.7. BA1-CA15-Cash 1.24.8. DA1..7-CashLess 1.24.9. Entfernung der Daten mit Wert = 0 aus dem Report EVA-DTS Schnelllesung 1.24.10.
  • Seite 47 Ermöglicht die Einstellung eines Passwortes für den Zugriff auf das Wartungsmenü. Wichtig Service Passwort Bei einem Verlust des Passwortes muss der technische Kundendienst Saeco Vending kontaktiert werden, um den Zugriff auf das Programmmenü wiederherzustellen. 1.31. Für die Anwahl des Verhaltens des Automaten, wenn kein Wasser vorhanden ist.
  • Seite 48 Deutsch ANZEIGE Beschreibung Damit wird eine maximale Zeit der Inaktivität der Mixermotoren (in Minuten) eingestellt. 1.32. Beweg. Nach Ablauf dieser Zeit werden die Mixer kurz automatisch aktiviert, um Verkrustungen zu Mixer vermeiden. 1.33. Verwaltung der Defaultwerte für Maschinenkonfigurationen. Default Menu 1.33.1.
  • Seite 49 Ermöglicht den Zugriff auf Sonderfunktionen des Protokolls MDB. Einstellungen MDB … 2.4.1. Damit kann die Aufladung der Saeco Card freigegeben oder gesperrt werden. Freigabe aufwert. Wählt man AUFLADEN = NO, zieht der Automat lediglich die entsprechenden Beträge von den Karten MDB ab.
  • Seite 50 Deutsch ANZEIGE Beschreibung Durch die Einstellung auf “N” kann das eingegebene Guthaben auch zurückgegeben werden, wenn kein Verkauf 2.4.11. stattgefunden hat. Diese Funktion kann beispielsweise für das Wechseln eines Geldscheins in Münzen nützlich sein. Commit to vend Durch die Einstellung auf “Y” kann das eingegebene Guthaben nur dann als Restgeld zurückgegeben werden, wenn ein Verkauf stattgefunden hat.
  • Seite 51 Deutsch ANZEIGE Beschreibung Safe-Modus des Protokolls EXE/PHD. 2.13. Es akzeptiert nicht Verkaufsteuerungen außerhalb der Vorwahlzeit des Geräts. (EXE/PHD) safe mode Nein Produkteinst. … Der Automat kann 46 Getränke ausgeben. 3.1. Jedes Getränk kann aus Bohnenkaffee und/oder Instantpulver zubereitet werden Rezepte Der technische Benutzer kann die gewünschten Zutatenprodukte für das Rezept (max.
  • Seite 52 Deutsch ANZEIGE Beschreibung Hier wird die Menge an Heißwasser definiert, die für das Wasserprodukt „W“ auszugeben 3.1. ist. Nur Wasser 3.1. Ermöglicht die Anwahl, ob das Getränk mit Becher oder ohne ausgegeben werden soll. Mit becher Bestimmt die mit dem Getränk auszugebende Zuckermenge. 3.1.
  • Seite 53 Deutsch ANZEIGE Beschreibung Freigabe der Ansicht der vorgewählten Zutaten mit den einzelnen Komponenten. 3.6.1. Freigabe 3.6.2. Ladung der Dateien mit den Zutaten von USB-Stick. Auslesen von USB KEY Anzeige des Inhalts der geladenen Zutaten mit den einzelnen Komponenten im in der 3.6.3.
  • Seite 54 Deutsch ANZEIGE Beschreibung Wählt man KARTENPREISE = YES im Menüpunkt VERKAUFSVERWALTUNG, erscheint 4.2.4.1. ein neuer Menüpunkt, bei dem das für das Produkt (Getränk oder Snack) anzuwendende Kartenpreise Nein Preisniveau im Fall einer Bezahlung mit der Karte eingestellt werden kann. 4.2.4.2. Einstellung Einheitspreis Für die Anwahl (durch Druck der Tasten UP und DOWN und Bestätigung mit ENTER) des Einheitspreis...
  • Seite 55 Deutsch TABELLE ZUORDNUNGEN Kanal Zahlungssystem Paralleler Münzprüfer Paralleler Münzprüfer Paralleler Münzprüfer Paralleler Münzprüfer Paralleler Münzprüfer Paralleler Münzprüfer Entwerter TABELLE ZUCKER Einstellungen Zucker im Getränk ohne Zucker im Getränk mit Vorwahl Vorwahl Ohne Zucker Voreingestellte Menge Voreingestellte Menge Voreingestellte Menge Voreingestellte Menge Voreingestellte Menge Zucker gesperrt Ohne Zucker...
  • Seite 56 Deutsch TABELLE TASTEN 9 UND 10 TASTE 9 und 10 = GETRÄNK 9 TASTEN 9 und 10 = VORWAHL und 10 TASTE Drücken TASTE Drücken Drücken Drücken VORWAHL VORWAHL TASTE TASTE 9+TASTE 10+TASTE Getränk 1 Getränk 1 Getränk 17 Getränk 33 Getränk 2 Getränk 2 Getränk 18...
  • Seite 57: Wartungsmenü

    Deutsch Wartungsmenü 8.3.2 Aufbau des Wartungsmenüs Der Aufbau des Wartungsmenüs wird unter dem Punkt NR. OPTION MENÜOPTION “Aufbau des Wartungsmenüs” aufgeführt. Wartung 1.1. Error log Unter dem Punkt „Beschreibung der Meldungen des 1.2. Spülen Wartungsmenüs“ werden alle Wartungsmenü 1.3. Entkalkungsfilter vorhandenen Optionen aufgeführt.
  • Seite 58 Deutsch 8.3.3 Beschreibung der Meldungen des Wartungsmenüs ANZEIGE Beschreibung In dieser Funktion können eventuell vorhandene Fehler angezeigt und gelöscht werden. Darüber hinaus können Wartungsarbeiten am Automaten vorgenommen werden. Die Rückstellung (Reset) der Fehler kann über das Menü innerhalb der Option Wartung Wartung ausgeführt werden.
  • Seite 59 Deutsch ANZEIGE Beschreibung 1.4.0.4. Damit wird das Instantprodukt 4 kalibriert Instantprodukt 4 1.4.0.5. Damit wird das Instantprodukt 5 kalibriert Instantprodukt 5 1.4.0.6. Damit wird das Instantprodukt 6 kalibriert Instantprodukt 6 Ermöglicht die Überprüfung der vom Dosierer ausgegebenen Pulvermenge. 1.4.1. Für die Überprüfung ist folgendermaßen vorzugehen: 1- die Brühgruppe abnehmen Batcher C Calib.
  • Seite 60: Ermöglicht Die Ausführung Des Resets Der Statistischen Daten

    Deutsch ANZEIGE Beschreibung die Gesamtanzahl der eingeschobenen Geldscheine wird angezeigt. 2.6. Durch Druck von "ENTER" kann die Anzahl der Geldscheine unterschiedlichen Werts Gesamtwert Geldscheine angezeigt werden. 2.7. Ermöglicht die Anzeige der Gesamtanzahl bzw. Teilanzahl von Getränken, unterteilt in Preisgruppen. Zähler 2.8.
  • Seite 61 Deutsch TABELLE LOG WAS ==> Anzeige Fehler/Hinweis Code xx aabb WO ==> wenn Myy = Motor Spirale yy aabb WO ==> wenn Syy = Ausgabe Pulver yy aabb WO ==> wenn Lyy = Reinigung Pulver yy aabb WO ==> wenn C— = Kaffeeausgabe aabb WO ==>...
  • Seite 62: Maschine Bereit / Gratis-Taste

    Deutsch Maschine bereit / Gratis-Taste Die Tür öffnen, die Sicherheitsvorrichtung ausschließen (siehe Punkt “Sicherheitsvorrichtungen”) und die Taste P3 drücken. Wird die Taste während des Aufheizensvorgangs am Anfang gedrückt, wird "MASCHINE BEREIT" hinausgezogen, ohne dass die Durchlauferhitzer die programmierten Temperaturen erreichen. Falls die Taste nach dem "MASCHINE BEREIT"...
  • Seite 63: Betrieb Und Verwendung

    Deutsch BETRIEB UND VERWENDUNG • das verfügbare Guthaben reicht aus oder der Automat ist Dieses Gerät darf von Kindern für kostenlosen Betrieb eingestellt worden. Andernfalls erscheint auf dem Display die Meldung "XXX über 8 Jahren oder von EINWERFEN"; Personen mit eingeschränkten •...
  • Seite 64: Snackprodukte

    Deutsch Während der Ausgabe eines Getränkes: Die Meldungen und die • sind die Zahlungssysteme gesperrt; speziellen Anzeigen werden • erscheint ersten Zeile Display programmierbare Ausgabemeldung (Defaulteinstellung: im Kapitel "Problemlösung - "BITTE WARTEN"). Troubleshooting" aufgeführt. Anwahl des Getränks Wenn der Automat nicht für die kostenlose Ausgabe von Getränken programmiert ist, das nötige Guthaben einwerfen.
  • Seite 65: Reinigung Und Wartung

    Deutsch REINIGUNG UND WARTUNG Bevor Reinigungs- und/oder Um Oxidationserscheinungen Wartungsarbeiten jeder Art im Inneren des Automaten ausgeführt werden, muss vorzubeugen, das Netzkabel von der Verwendung von Tabletten Steckdose abgenommen auf Chlorbasis zu vermeiden. werden. 10.1 Allgemeine Hinweise für einen einwandfreien Betrieb Es ist untersagt, Reinigungs- und Nicht abnehmbare...
  • Seite 66: Reinigung Und Planmäßige Wartung

    Deutsch 10.2 Reinigung und planmäßige Wartung Alle Bestandteile dürfen nur mit lauwarmem Wasser und ohne Verwendung von Reinigungs- oder Lösungsmitteln, die ihre Form oder Funktionstüchtigkeit verändern könnten, gereinigt werden. Die abnehmbaren Bestandteile dürfen nicht im Geschirrspüler gewaschen werden. Während der Reinigungs- Wartungsarbeiten niemals folgende elektrische Bestandteile beanspruchen:...
  • Seite 67: Wartungsplan

    Deutsch 10.2.1 Wartungsplan Wartung REINIGENDER TEIL Ei n mi t Rei n i g ungsmi t tel n befeuchtetes Tuch verwenden. Di e se Rei n i g ungsmi t tel sol l e n für di e Berührung mi t Display Nahrungsmi t tel n geei g net sei n .
  • Seite 68: Reinigung Der Abtropfschale

    Deutsch 10.2.2 Reinigung der Abtropfschale 10.2.3 Austausch der Kaffeesatztüte Den Drehgriff abschrauben, die Schale herausnehmen, Die Feder anziehen, die volle Tüte entnehmen und eine öffnen und sorgfältig reinigen. neue einsetzen. 10.2.4 Leerung des Abwasserbehälters Den Behälter aus dem Automaten nehmen. Den Behälter ausspülen und nachfolgend wieder im Gerät einsetzen.
  • Seite 69: Reinigung Der Brühgruppe

    Deutsch Die Gruppe mit lauwarmem Wasser waschen. Dabei das 10.2.5 Reinigung der Brühgruppe obere Filter besonders sorgfältig waschen. Die Schutzabdeckung entfernen und den Schlauch vom Ausgabearm trennen. Obere Filter Wenn die Gruppe eingesetzt wird, darauf achten, dass die Bezugspfeile übereinstimmen. Andernfalls mit Hilfe des entsprechenden mitgelieferten...
  • Seite 70 Deutsch 10.2.6 Reinigung des Auslaufs und des Mischers für Instantpulver Das Auslaufrohr von der Düse und vom Ausgabearm trennen. Pulvertrichter Spritzschutzring Wassertrichter Gebläse für Mixer Hinterer Deckel Gebläse des Mixers herausnehmen. Den Gewindering zur Befestigung des Wassertrichters im Gegenuhrzeigersinn drehen und den Mixer aus dem Gerät nehmen. Alle Bestandteile mit lauwarmem Wasser waschen.
  • Seite 71: Reinigung Der Behälter

    Deutsch 10.2.7 Reinigung des 10.2.8 Reinigung der Behälter Getränkeausgaberaums Auf den Hebel für die Befestigung des Ausgaberaums drücken. Zur Reinigung des Kaffeebohnenbehälters wie folgt vorgehen: • die bewegliche Klappe nach innen drücken; • einige Testkaffees ausgeben, damit alle Kaffeebohnen aus dem Mahlwerk entleert werden;...
  • Seite 72 Deutsch • Den Behälter herausnehmen; dazu erst in den Automaten • den Behälter herausnehmen; drücken und dann nach oben anheben; • das Innere des Behälters auswaschen und sorgfältig abtrocknen, bevor er wieder eingebaut wird. • den Behälter wieder in seine Aufnahme einsetzen. Dabei ist darauf zu achten, dass der Stutzen in den Anschluss eingesteckt wird.
  • Seite 73: Reinigung Des Ausgabearms

    Deutsch 10.2.9 Reinigung des Ausgabearms 10.2.10 Reinigung des Mahlwerks Den Gummi abnehmen, mit dem die Rohre befestigt sind. Das Mahlwerk ist monatlich zu reinigen. Eventuelle Rückstände sind dabei zu entfernen, da sie Verkrustungen hervorrufen können. Nach dem Entfernen des Kaffeebohnenbehälters (siehe Punkt “Reinigung Behälter”) das Mahlwerk mit einem Staubsauger sorgfältig reinigen.
  • Seite 74: Außerplanmäßige Wartung

    Deutsch 10.2.12 Reinigung der 10.3 Außerplanmäßige Wartung Rührstäbchenrutsche Die Rutsche der Rührstäbchen ausbauen. Die in diesem Teil beschriebenen Tätigkeiten sind nicht allgemeingültig, d.h. sie hängen von Faktoren wie dem Härtegrad des Wassers, der Luftfeuchtigkeit, den verwendeten Produkten, den Arbeitsbedingungen und dem Arbeitsumfang usw. ab. Bei allen Tätigkeiten, die den Ausbau von Komponenten des Automaten vorsehen,...
  • Seite 75: Wartung Der Brühgruppe Bohnenkaffee

    Deutsch Für den unteren Filter: 10.3.1 Wartung der Brühgruppe • die beiden seitlichen Schrauben (1) aufschrauben und den Bohnenkaffee oberen Kolbenblock abnehmen (2) Kunststoffgruppe. Es wird empfohlen, die Gruppe einmal monatlich herauszunehmen und in reichlich heißem Wasser gründlich zu waschen. Alle 5.000 Ausgaben, bzw. Mindestens einmal im Monat, ist es ratsam, alle beweglichen Teile mit Silikonfett für Lebensmittelgeräte zu fetten: •...
  • Seite 76: Softwareaktualisierung

    Deutsch 10.4 Softwareaktualisierung Das Steuerprogramm des Automaten befindet sich im Flash-Speicher, dieser wiederum befindet sich in der CPU Karte. Die Aktualisierung dieser Software kann mit Hilfe folgender Vorrichtungen und Dateien durchgeführt werden: • ein USB-Stick (Pendrive); • eine Datei, die die zu ladende neue Software enthält; •...
  • Seite 77: Problemlösung

    Deutsch PROBLEMLÖSUNG In der folgenden Tabelle werden die möglichen Ursachen für Fehler oder Alarme aufgeführt, die zu einer vollständigen oder teilweisen Sperre des Automaten führen können. Für jede Ursache wird folgendes aufgeführt: • der zugeordnete Code, der im Fehler-LOG einzusehen ist; •...
  • Seite 78 Deutsch Ursache Maschinenverhalten Hinweise/Empfohlene Eingriffe Fehlercode Bewegung Den Mechanismus für den Ausstoß des Automat in Außer Betrieb Rührstäbchenausgabe Rührstäbchens und den Zuckerablass nicht erfasst überprüfen (Motor und Mikroschalter) Ablesung Modelle mit 2 Durchlauferhitz ==> Getränke mit Temperatursensor kaffee nicht erhältlich Durchlauferhitzer Kaffee Modelle mit 1 Durchlauferhitzer ==>...
  • Seite 79 Deutsch Ursache Maschinenverhalten Hinweise/Empfohlene Eingriffe Fehlercode Kaffee Typ C leer Getränke mit Kaffee C nicht erhältlich Die Glocke Bohnenkaffee füllen. Oder den Betrieb des Kaffeedosierers überprüfen. Füllung Durchlauferhitzer Das Wassersystem (Wasserzulauf, Pumpe, Getränke mit Kaffee nicht erhältlich Kaffee abgebrochen Durchflussmesser) überprüfen. die Verbindung des zweiten Card Reader MDB Fehler DL Card Reader 2 Nur Hinweis...
  • Seite 80: Aufbewahrung - Entsorgung

    Deutsch AUFBEWAHRUNG - ENTSORGUNG 12.1 Neuaufstellung an einem 12.2 Nichtbenutzung und anderen Ort Einlagerung Zur Aufstellung des Automaten an einer anderen Stelle Soll der Automat eingelagert oder für einen längeren wie folgt vorgehen: Zeitraum außer Betrieb genommen werden, so müssen die unter dem Punkt “Neuaufstellung an einem anderen Ort”...
  • Seite 81: Hinweise Für Die Entsorgung

    Deutsch HINWEISE FÜR DIE ENTSORGUNG BENUTZERINFORMATION gemäß Art. 13 der italienischen Gesetzesverordnung Nr. 151 vom 25. Juli 2005 „Umsetzung der Richtlinien 2002/95/EG, 2002/96/EG und 2003/108/EG, hinsichtlich der Verringerung des Einsatzes von Gefahrenstoffen in elektrischen und elektronischen Geräten sowie zur Abfallentsorgung“. Das Symbol mit dem durchgestrichenen Mülleimer auf dem Gerät oder auf seiner Verpackung gibt an, dass das Produkt zum Ende seines Betriebslebens getrennt vom...

Diese Anleitung auch für:

D.a. oasi 600

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