Instrucciones De Seguridad; Mantenimiento Y Limpieza; Descalcificar - CASO DESIGN SousVide Garer SV 400 Original Bedienungsanleitung

81.2 Instrucciones de seguridad

Precaución
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar
el aparato:
► El aparato debe limpiarse periódicamente para eliminar los restos de alimentos
cocinados. Un aparato que no se mantenga limpio perjudicará la conservación del
aparato y puede hacer peligrar el aparato, además de causar una acumulación de
hongos y bacterias.
► Antes de limpiar el aparato debe apagarlo y desconectarlo de la toma de
alimentación eléctrica.
► Las barras selladoras pueden estar calientes después del proceso de vacío. ¡Existe
peligro de fuego! Espere a que el aparato se enfríe.
► Después del uso debe limpiar el espacio de cocción en cuanto enfríe. Si espera
demasiado, será más difícil llevar a cabo la limpieza e incluso, la hará imposible. Si
se acumula demasiada suciedad el aparato podría sufrir daños.
► Si la humedad penetra en el aparato, sus componentes electrónicos pueden resultar
dañados. Evite que caiga líquido en el interior del aparato, a través de las ranuras de
ventilación. Evite que caiga líquido en el interior del aparato (mando).
► No utilice limpiadores agresivos ni disolventes.
► No elimine la suciedad incrustada mediante la fuerza, utilizando objetos duros.
► El aparato no es apto para lavavajillas.
► Nunca sumerja el mando del aparato en líquidos.

81.1 Mantenimiento y limpieza:

Antes de limpiar el aparato es necesario esperar a que se haya enfriado. Extraer el
aparato del recipiente de cocción y secarlo a fondo con un paño suave. Depositarlo a
continuación sobre un paño suave para que pueda secarse también el interior. Desmontar
el protector de acero inoxidable como se describe en el apartado Desmontaje. Limpiar
ambas piezas bajo un chorro de agua utilizando un agente de limpieza suave, y secar
bien a continuación.
Limpiar el elemento de calefacción y la hélice con cuidado bajo un chorro de agua
utilizando un cepillo suave y un agente de limpieza no agresivo. Tener cuidado para no
doblar la hélice. A continuación, ensamblar de nuevo el aparato.

81.1 Descalcificar

Descalcificar el aparato al menos una vez al mes, o bien más a menudo si se utiliza con
frecuencia, o si se utiliza agua dura.
Introducir el aparato en un recipiente de cocción y apretar el tornillo de fijación. Utilizar
para la descalcificación esencia de vinagre, diluida en proporción 1:10; esto es, 0,1 litro de
esencia de vinagre a 1 litro de agua, o bien 50 g de ácido cítrico a 1 litro de agua. El agua
debe cubrir el aparato hasta poco por debajo de la marca de máximo. Ajustar una
120