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Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der
zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das
Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren.
Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem
Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.
Gericht
Portionsgröße
Spinat
150 g
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Nach 2-3 Minuten
Ruhezeit servieren.
300 g
Brokkoli
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Nach 2-3 Minuten
Ruhezeit servieren.
Erbsen
300 g
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Nach 2-3 Minuten
Ruhezeit servieren.
Grüne Bohnen
300 g
Anleitung
30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Nach 2-3 Minuten
Ruhezeit servieren.
300 g
Mischgemüse
(Möhren/Erbsen/
Anleitung
Mais)
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Nach 2-3 Minuten
Ruhezeit servieren.
Mischgemüse
300 g
(chinesisch)
Anleitung
15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Nach 2-3 Minuten
Ruhezeit servieren.
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Leistung
Zeit (in Min.)
600 W
5-6
600 W
8-9
600 W
7-8
600 W
7½-8½
600 W
7-8
600 W
7½-8½
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer
Portionsgröße von 250 g etwa 30-45 ml (2-3 EL) Wasser hinzugeben, sofern
keine andere Wassermenge empfohlen wird (siehe Tabelle). Abgedeckt bei der
zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das
Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Einmal während
des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter
oder Butter hinzugeben. Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.
Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner die
Hinweis:
Stücke sind, desto schneller werden sie gar.
Gericht
Portionsgröße
Brokkoli
250 g
500 g
Anleitung
Gleich große Röschen abschneiden. Mit den Stielen zur
Mitte legen. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Rosenkohl
250 g
Anleitung
60-75 ml (5-6 EL) Wasser hinzugeben. Nach 3 Minuten
Ruhezeit servieren.
Möhren
250 g
Anleitung
Die Möhren in gleich große Scheiben schneiden. Nach 3
Minuten Ruhezeit servieren.
Blumenkohl
250 g
500 g
Anleitung
Gleich große Röschen abschneiden. Große Röschen
halbieren. Mit den Stielen zur Mitte legen. Nach 3 Minuten
Ruhezeit servieren.
Zucchini
250 g
Anleitung
Die Zucchini in Scheiben schneiden. 30 ml (2 EL) Wasser
oder etwas Butter hinzugeben. Die Scheiben bissfest garen.
Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
Leistung
Zeit (in Min.)
900 W
4½-5
7-8
900 W
6-6½
900 W
5-5½
900 W
5-5½
7½-8½
900 W
4-4½
Deutsch 33
2018-06-05
6:39:41
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