Garzeittabelle Mit Richtwerten - Franke CM 65 M Gebrauchs- Und Installationsanweisungen

Garzeittabelle mit Richtwerten

Einstellen der Art der Speisen
Wahlschalter
Normale Schweinebraten
Ober-/Unterhitze
Omelett
Seehecht, Meerbrasse, Steinbutt
Brot
Auflauf
Süßwasserfische
Überbackene Polenta
Käsekuchen
Garen mit Gebläse Schweinerücken
Ofengebackenes Kaninchen
Fladenbrot
Überbackene Garnelen
Seehecht, Meerbrasse, Steinbutt
Brot
Obstkuchen
Quiche
Heißluft Unterhitze Hähnchenbrust
Kalbsgeschnetzeltes
Roastbeef
Tunfischschnitten
Schwertfischmedaillons
Riesengarnelen
Baiser
Butterkekse
Hefekuchen
Mandeltörtchen
Heißluft Oberhitze Überbackene Tortellini
Kartoffelklößchen
Schwertfisch
Miesmuscheln
Jakobsmuscheln
Bratkartoffeln
Cannelloni
Grillen Hähnchenflügel
Koteletts
Jakobsmuscheln
Bratkartoffeln
Süßwasserfische
Überbackene Tomaten
Aalspießchen
Putenspießchen
Umluftgrill Hähnchenschlegel
Schweinerippchen
Perlhuhn (in Stücken)
Meerbrasse in der Folie
Hähnchen (in Stücken)
Wachteln
Bratwurst
Gemüse
Hinweis: Die Angaben in der Tabelle sind das Ergebnis von Garproben, die von einem Profi-Küchenteam durchgeführt wurden.
Dabei handelt es sich um Richtwerte, die sich je nach Geschmack verändern lassen.
Gewicht Einschubebene
(kg)
1 3
1,5 2
1 3
1 2-4 gleichz.
1 2
1,5 3
0,5 2
1,5 2
1 3
1 2
1 2
0,5 3
2 2-4 gleichz.
2 2-4 gleichz.
1,5 2
2 3-5 gleichz.
1 2 oder 3
1 2
1 3
1 2
1 3
1 2
0,8 2
1 2
0,8 2
1 2 oder 3
0,5 3
0,5 3
0,5 5
1 4
1 4
0,5 4
1 3
1 4 oder 5
0,8 3
0,5 3 oder 4
1 3
1 3 oder 4
0,4 2 oder 3
0,5 3
0,5 4
1 4 oder 5
0,5 4
1,2 4
1 3
1,5 3
0,8 4
1 4
1 4 oder 5
Vorwärmzeit Einstellung
(Minuten) des
Temperatur-
reglers
9,5 180 °C
10,5 200 °C
9,5 180 °C
9,5 175 °C
10,5 200 °C
10,5 200 °C
9,5 180 °C
9,5 180 °C
9 180 °C
9,5 190 °C
10 200 °C
10 200 °C
7,5 150 °C
9 180 °C
9 175 °C
9 180 °C
170 °C
Zum 180 °C
schnelleren 170 °C
Vorheizen 160 °C
verwenden Sie 160 °C
die Funktion 180 °C
Ober-/ 90 °C
Unterhitze mit 160 °C
Gebläse 170 °C
160 °C
Zum Max
schnelleren Max
Vorheizen 200 °C
verwenden Sie Max
die Funktion 200 °C
Ober-/ 200 °C
Unterhitze mit Max
Gebläse
7 Max
7 Max
7 Max
7 Max
7 Max
7 Max
7 Max
7 Max
9,5 220 °C
14 Max
14 Max
8 200 °C
14 Max
14 Max
14 Max
14 Max
Garzeit
(in
Minuten)
65-75
25-30
15
DE
25-30
40-45
35-40
25-30
25-30
60-70
55-65
25-30
30-40
25-30
25-30
30-35
40-45
20
20
60
20
20
30
120
30
40
35
25-30
25-30
12-15
10-12
10-12
18-20
25-30
25-30
25-30
14-16
25-30
25-30
25-30
25-30
25-30
25-30
40-45
30-35
20-25
35-40
30-35
20-25
10-15
37