Hinweise Zum Geschirr - Miele KM 423 Gebrauchsanweisung

Bedienung

Hinweise zum Geschirr

Wenn Sie folgende Hinweise beachten,
– erzielen Sie beim jeweiligen Koch- /
Bratvorgang einen optimalen Ener-
gieverbrauch
– kann Überkochendes nicht auf die
Kochzone fließen und festbrennen.
Topfboden
Das Koch- / Bratgeschirr soll einen sta-
bilen, im kalten Zustand ganz leicht
nach innen gewölbten Topfboden ha-
ben. Im heißen Zustand liegt er dann
eben auf der Kochzone. Verlangen Sie
beim Kauf glaskeramiktaugliche Töpfe
und Pfannen.
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Topfgrösse
Achten Sie darauf, dass der Topf- bzw.
Pfannenboden mit der Größe der Koch-
stelle übereinstimmt oder etwas größer
ist. So wird nicht unnötig Hitze abge-
strahlt.
Bitte beachten Sie, dass bei Pfannen
und Töpfen häufig der maximale bzw.
obere Durchmesser angegeben wird.
Wichtig ist aber der (in der Regel klei-
nere) Bodendurchmesser.
Topfdeckel
Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge-
schlossenen Töpfen oder Pfannen. So
wird verhindert, dass Wärme unnötig
entweicht.