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Gebrauchsanweisung Glaskeramik-Kochfelder KM 470 KM 473 Lesen Sie unbedingt die Ge- brauchsanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 05 077 650...
Gerätebeschreibung Gerätebeschreibung Gerätemodelle Kochfeld KM 470 b d e Induktionskochzonen Induktionskochzone mit Boosterfunktion BOOSTER Bedienfeld Kochfeld KM 473 b d e Induktionskochzonen Induktionskochzone mit Boosterfunktion BOOSTER Bedienfeld...
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Gerätebeschreibung Bedienfeld Sensorschaltfelder für: BOOSTER EIN/AUS des Kochfeldes Verriegelung Kochzonensteuerung (siehe Kapitel ‘Kochzonen- steuerung und -anzeige’) Boosterfunktion der Kochzone hinten links (siehe Kapitel ‘Boosterfunktion’) Kontrolleuchten für: Boosterfunktion Verriegelung...
Sicherheitshinweise und Warnungen Sicherheitshinweise und Warnungen Einbau und Anschluß Sachgemäßer Gebrauch Das Gerät darf nur von einem Elek- Lesen Sie vor dem ersten Benut- trofachmann eingebaut und ange- zen aufmerksam die Gebrauchsan- schlossen werden. Beauftragen Sie bit- weisung. Dadurch schützen Sie sich te einen Elektrofachmann, der die selbst und vermeiden Schäden an Ih- landesüblichen Vorschriften und die Zu-...
Sicherheitshinweise und Warnungen Schutz des Gerätes vor Be- Verwenden Sie keinesfalls einen schädigungen Dampfreiniger. Der Dampfdruck kann zu dauerhaften Beschädigungen Achten Sie darauf, daß keine Ge- von Oberflächen und Bauteilen führen, genstände oder Kochgeschirre auf für die der Hersteller keinen Schadener- die Glaskeramikfläche fallen.
Sicherheitshinweise und Warnungen Schutz vor Verbrennungen Decken Sie das Gerät nie mit einem Tuch oder einer Herdschutz- Das Gerät wird bei Betrieb heiß folie ab. Es könnte so heiß sein, daß und bleibt es auch noch einige Brandgefahr besteht. Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten die Restwärmeanzeigen erloschen mit heißem Fett oder Öl nicht unbe-...
Sicherheitshinweise und Warnungen Bei einem Gerätedefekt Reparaturen dürfen nur von einem Elektrofachmann durchgeführt wer- Sollten Sie einen Defekt des Gerä- den. Unsachgemäße Reparaturen kön- tes feststellen, schalten Sie zuerst nen erhebliche Gefahren für Sie bedeu- das Gerät und anschließend auch die ten und Schäden am Gerät nach sich Sicherung aus.
Sicherheitshinweise und Warnungen Schutz vor weiteren Gefahren Benutzen Sie kein Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie. Es Nur für Personen mit einem Herz- schmilzt bei hohen Temperaturen. Dar- schrittmacher: über hinaus besteht Brandgefahr! Beachten Sie, daß in unmittelbarer Verwenden Sie kein Geschirr mit Nähe des eingeschalteten Gerätes ein zu dünnem Boden und erhitzen elektromagnetisches Feld entsteht, das...
Vor dem ersten Benutzen Vor dem ersten Benutzen Vorinformationen Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befin- Beim Erstanschluß des Gerätes oder det, an die dafür vorgesehene Stelle im nach einer Stromunterbrechung muß Kapitel ‘Typenschild’. erst die Verriegelung ausgeschaltet Bewahren Sie die Gebrauchsanwei- werden, bevor das Gerät benutzt wer- sung auf, und geben Sie diese einem...
Vor dem ersten Benutzen Entsorgung von Verpackung Bitte sorgen Sie dafür, daß das Altgerät und Altgeräten bis zum Abtransport kindersicher auf- bewahrt wird. Die Verpackung ist nötig, da sie das Gerät vor Transportschäden schützt. Nicht mehr benutzte Geräte müssen Ihr Händler nimmt die Verpackung im vom Elektronetz getrennt und alle allgemeinen zurück.
Vor dem ersten Benutzen Erste Reinigung und erstes Die Bauteile aus Blech sind mit einem Aufheizen Pflegemittel geschützt. Deshalb kommt es beim ersten Aufheizen vorüberge- Vor dem ersten Benutzen sollten Sie Ihr hend zur Geruchsbildung. Gerät mit einem feuchten Tuch abwi- Die Geruchsbildung und eventuell auf- schen und danach trockenreiben.
Bedienung Bedienung Prinzip der Induktion – Die Induktion arbeitet nicht, wenn kein oder ungeeignetes Kochge- Unter jeder Kochzone befindet sich schirr aufgesetzt ist oder das Koch- eine Induktionsspule. Wenn die Koch- geschirr zu klein ist. Dann erlischt in zone eingeschaltet wird, erzeugt diese der Anzeige der Kochzone die einge- Spule ein Magnetfeld.
Bedienung Kochgeschirr Geschirrgröße Der Bodendurchmesser des Kochge- Geschirrart schirrs sollte nach Möglichkeit mit dem Durchmesser der Kochzone überein- Die Induktionskochzonen funktionieren stimmen. Ist er zu klein, kann es sein, nur, wenn Kochgeschirr mit einem ma- daß sich die Induktion nicht einschaltet. gnetisierbaren Boden aufgesetzt ist.
Bedienung Funktion der Sensorschalt- Einschalten felder Sie müssen erst das Kochfeld und dann die gewünschte Kochzone ein- Das Bedienfeld Ihres Induktions-Koch- schalten. feldes ist mit elektronischen Sensor- schaltfeldern ausgestattet. Diese rea- So schalten Sie das Kochfeld ein: gieren auf Fingerkontakt. Sie bedienen die Kochzonen, indem Berühren Sie das EIN-/AUS-Schalt- Sie mit dem Finger die entsprechenden...
Bedienung Einstellbereiche Die Einstellbereiche sind bei allen Kochzonen gleich: Garvorgang Einstellbereich Schmelzen von Butter, Schokolade etc. 1 - 2 Auflösen von Gelatine Zubereitung von Joghurt Abschlagen von Soßen nur aus Eigelb und Butter 1 - 3 Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen Quellen von Reis Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten...
Bedienung Ankochautomatik Fortkochstufe Ankochzeit in Minuten und Bei aktivierter Ankochautomatik heizt Sekunden (ca.) die Kochzone automatisch mit höchster 1 : 15 Leistung an und schaltet dann auf die von Ihnen gewählte Fortkochstufe zu- 1 : 40 rück. Die Ankochzeit hängt von der ge- 2 : 10 wählten Fortkochstufe ab (siehe Tabel- le).
Bedienung Boosterfunktion Die extrahohe Leistung für den Booster kann nur bereitgestellt werden, indem Die Kochzone hinten links ist mit einer während der Boosterzeit der Kochzone Boosterfunktion, d.h. einer Leistungs- vorn links ein Teil der Leistung entzo- verstärkung ausgestattet. gen wird. Diese Kochzone arbeitet wäh- Ist sie zugeschaltet, arbeitet diese renddessen maximal mit der Leistungs- Kochzone für einen Zeitraum von 5 Mi-...
Bedienung Ausschalten und Restwärme- Restwärmeanzeige anzeige Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw. des Kochfeldes wird die Restwär- So schalten Sie eine Kochzone aus: me der noch heißen Kochzonen mit ei- nem H angezeigt: Berühren Sie gleichzeitig die Schalt- felder der betreffenden Kochzone.
Bedienung Verriegelung So aktivieren Sie die Verriegelung: Berühren Sie bei eingeschaltetem Damit die Kochzonen nicht unbeabsich- Kochfeld das Schaltfeld für die Ver- tigt eingeschaltet oder Einstellungen riegelung a so lange, bis die darü- verändert werden können, ist Ihr Gerät berliegende Kontrolleuchte erscheint. mit einer Verriegelung ausgestattet.
Bedienung Sicherheitsabschaltung Bei Bedecken der Sensorschaltfelder Bleiben ein oder mehrere Sensorschalt- Bei zu langer Betriebsdauer felder länger als ca. 10 Sekunden be- deckt, z.B. durch Fingerkontakt, über- Ihr Kochfeld ist mit einer Sicherheitsab- kochendes Gargut oder abgelegte schaltung ausgestattet für den Fall, daß Gegenstände, schaltet sich das Koch- es nach dem Benutzen nicht ausge- feld automatisch ab.
Bedienung Überhitzungsschutz Sie vermeiden ein erneutes Auslösen des Überhitzungsschutzes, indem Sie Bei Überhitzung einer Induktions- – Geschirr verwenden, das die Wärme spule besser leitet. Die Induktionsspule einer Kochzone – Fett oder Öl nur bei mittlerer Lei- kann sich überhitzen, wenn stungsstufe erhitzen.
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Bedienung Bei Überhitzung des Kühlkörpers So gehen Sie vor: Der Kühlkörper des Kochfeldes kann Sorgen Sie bei einer unter dem Koch- sich überhitzen, wenn das Gerät nicht feld eingebauten Schublade dafür, ausreichend belüftet wird. daß der Abstand zwischen Schubla- deninhalt und der Unterseite des Ge- Der Überhitzungsschutz leitet beim ge- rätes ausreichend groß...
Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege Reinigen Sie Ihr Glaskeramik-Kochfeld Verwenden Sie keinesfalls einen regelmäßig, am besten nach jedem Dampfreiniger. Der Dampfdruck Kochvorgang. kann zu dauerhaften Beschädigun- gen von Oberflächen und Bauteilen Lassen Sie dazu das Kochfeld abküh- len. Entfernen Sie alle groben Ver- führen, für die der Hersteller keinen schmutzungen mit einem feuchten Schadenersatz leistet.
Was tun, wenn ...? Was tun, wenn ...? ... in der Anzeige einer Kochzone ein Reparaturen an Elektrogeräten dür- ß erscheint? fen nur von einem Elektrofachmann durchgeführt werden. Durch un- Prüfen Sie, ob sachgemäße Reparaturen können – die leere Kochzone noch unbeab- erhebliche Gefahren für den Benut- sichtigt eingeschaltet ist.
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Was tun, wenn ...? ... eine der folgenden Störungen auf- ... das Kühlgebläse nach dem Aus- tritt: schalten weiterläuft? – Die Boosterfunktion wird automa- Das ist keine Störung! Das Gebläse tisch vorzeitig abgebrochen. läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist, und schaltet sich dann automatisch –...
Technik Technik Elektroanschluß Technische Daten Mit dem Anschluß des Gerätes an das Gesamtleistung: Elektronetz beauftragen Sie bitte einen siehe Typenschild Elektrofachmann, der die landesübli- Anschluß und Absicherung: chen Vorschriften und die Zusatzvor- Strangspannung AC 230 V / 50 Hz schriften der örtlichen Elektroversor- Überstromschutzschalter 16 A gungsunternehmen genau kennt und Auslösecharakteristik Typ B oder C...
Technik Kundendienst Den Miele Werkkundendienst erreichen Sie unter folgenden Telefonnummern: 0800 22 44 666 Salzburg (06 62) 85 84-3 21 (06 62) 85 84-3 22 Wien (01) 6 80 95 (01) 6 83 00 Ü 4 97 11-20 497 11-22 Der Kundendienst benötigt Typ und Nummer Ihres Gerätes.
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