Zanussi ZMU16MXL Handbuch Seite 19

ZMU16MXL
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Zahlreiche Kunststoffschüsseln, Tassen, Tief-
kühldosen und Plastikumhüllungen können im
Mikrowellenofen benutzt werden. Beim Einsatz von
Plastik im Ofen die Herstellerangaben beachten.
Den Einsatz von Kunststoffbehältern bei
Lebensmitteln vermeiden, die einen hohen Fett-
oder Zuckergehalt aufweisen, da diese hohe
Temperaturen erreichen und manche Kunststoffe
zum Schmelzen bringen können.
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Den Ofen niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn
Lebensmittel in Kunststoff, Papier oder anderen
brennbaren Gefäßen erhitzt oder gekocht werden.
Sollte Rauch auftreten, die Tür geschlossen halten,
den Ofen abschalten oder den Stecker ziehen, bis
der Rauch verschwindet.
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Metallbehälter und Behälter mit Metallverzierungen
dürfen nicht im Mikrowellenofen benutzt werden, es
sei denn, sie sind speziell für den Gebrauch in
Mikrowellengeräten empfohlen.
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Behälter mit beschränkter Öffnung, wie z. B.
Flaschen, dürfen nicht zum Kochen im Mikrowellen-
herd benutzt werden.
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Beim Entfernen eines Deckels oder einer
Abdeckung von einer Schüssel vorsichtig sein, um
keine Dampfverbrennung zu erleiden.
Behälter aus Aluminiumfolie
Flache Behälter aus Aluminiumfolie können sicher zum
Aufwärmen von Gerichten im Mikrowellenofen benutzt
werden, sofern folgende Regeln beachtet werden:
1. Die Aluminiumfolienbehälter darf nicht tiefer als
3 cm sein.
2. Keine Deckel aus Aluminiumfolie verwenden.
3. Die Aluminiumfolienbehälter müssen mindestens zu
zwei Dritteln mit Lebensmitteln gefüllt sein. Niemals
leere Behälter verwenden.
4. Aluminiumfolienbehälter müssen einzeln im
Mikrowellenofen eingesetzt werden und dürfen die
Seitenwände nicht berühren. Sollte der Ofen einen
metallischen Drehteller oder ein Kochgestell
besitzen, muss der Behälter aus Aluminiumfolie auf
einen ofenfesten, umgedrehten Teller gestellt
werden.
5. Aluminiumfolienbehälter dürfen nicht mehrmals im
Mikrowellenofen verwendet werden.
6. Sollte der Mikrowellenofen 15 Minuten oder länger
in Gebrauch gewesen sein, ihn vor einem erneuten
Gebrauch erst abkühlen lassen.
7. Der Behälter und der Drehteller können während
des Gebrauchs heiß werden: beim Herausnehmen
daher besonders vorsichtig sein. Es wird empfohlen,
einen Topflappen oder einen Topfhandschuh zu
verwenden.
8. Daran denken, dass die Erhitzungs- bzw. Garzeiten
mit einem Aluminiumfolienbehälter länger sein
können als gewöhnlich. Sich immer davon
überzeugen, dass die Lebensmittel vor dem
Servieren kochend heiß sind.
Lebensmittelsicherheit
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Lebensmittel niemals in einer Konservendose im
Mikrowellenofen erhitzen: die Lebensmittel immer in
ein geeignetes Gefäß geben.
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Das Gerät nicht zum Frittieren verwenden, da die
Fetttemperatur nicht kontrolliert werden kann -
Spritz- und Feuergefahr!
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Popcorn kann im Mikrowellenofen zubereitet
werden, jedoch nur in speziellen Verpackungen
oder Geräten, die speziell hierfür entwickelt wurden.
Dieser Vorgang darf niemals unbeaufsichtigt
bleiben.
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Lebensmittel mit nicht poröser Haut oder Membran
anstechen, um einen Dampfaufbau und ein Platzen
zu vermeiden. Äpfel, Kartoffeln, Geflügelleber und
Eigelb sind Beispiele für Lebensmittel, die an-
gestochen werden müssen.
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Der Inhalt von Saugflaschen und Babynahrungs-
gläsern muss durchgerührt oder geschüttelt und die
Temperatur vor dem Verzehr geprüft werden, um
Verbrennungen zu vermeiden.
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten, z. B. Suppen, Saucen
und Getränken, im Mikrowellenofen kann es ohne
sichtbares Sprudeln zum Überhitzen der Flüssigkeit
über den Kochpunkt kommen (Siedeverzug). Dies kann
zu einem plötzlichen Überkochen der heißen Flüssigkeit
führen. Um dies zu vermeiden müssen folgende Schritte
befolgt werden:
1. Keine geradwandigen Behälter mit engem Hals
verwenden.
2. Nicht überhitzen.
3. Die Flüssigkeit vor dem Einführen in den Ofen
durchrühren. Dies nach der halben Aufwärmzeit
wiederholen.
4. Nach dem Erhitzen das Gefäß kurze Zeit im Ofen
stehen lassen, erneut durchrühren und schließlich
vorsichtig aus dem Ofen nehmen.
Manche Produkte wie ganze Eier und versiegelte
Behälter - zum Beispiel verschlossene Gläser - können
explodieren und dürfen in diesem Ofen nicht erhitzt
werden. Eier nicht in der Schale kochen. Hartgekochte
Eier dürfen nicht im Mikrowellengerät erwärmt werden,
da sie auch nach dem Herausnehmen aus dem
Garraum noch platzen können.
Diese Vorschriften aufbewahren!
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