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6.2. Verwenden des Zubehörs
6.2.1. Abtropfschale
Speisereste oder tropfende Fette werden in der Abtropfschale aufgefangen und sie
ermöglicht Ihnen so eine einfache Reinigung.
Stellen Sie die Abtropfschale bei jedem Garvorgang auf den Garraumboden.
6.2.2. Gittergrillrost
Verwenden Sie die Gittergrillroste zum Dörren, zum Zubereiten knuspriger Speisen
oder zum Aufwärmen von Pizza.
Sie können drei Gittergrillroste gleichzeitig verwenden.
Bereiten Sie die Speise nach Rezept vor und legen Sie die Speise in die Mitte des
Gittergrillrostes.
Setzen Sie einen Gittergrillrost in eine der Führungsschiene und schieben Sie es
vollständig ein.
Je höher die gewählte Führungsschiene, desto höher ist die Temperatur,
so dass dort das Garen beschleunigt ist. Überprüfen Sie daher zwischen-
durch die Speisen, um ein Anbrennen zu vermeiden.
6.2.3. Grillspieß
Der Grillspieß eignet sich für Braten/Schinken oder ganze Hähnchen mit einem
Maximalgericht von ca. 1,2 kg. Das Gargut darf nicht zu groß sein.
Bereiten Sie die Speise nach Rezept vor.
Geben Sie das Fleisch der Länge nach mittig auf den Drehspieß.
Fixieren Sie die Zutaten mittig mit den Gabelzinken der Klemmen von beiden
Seiten. Schrauben Sie die Klemmen fest. Stellen Sie sicher, dass der Braten oder
das Huhn sich frei im Ofen drehen können.
Grillspieß einsetzen
Greifen Sie mit den Wölbungen am Drehspießhalter von unten in die Nuten des
Drehspießes.
Geben Sie mit Hilfe des Drehspießhalters den Drehspieß in die jeweiligen Auf-
nahmen. Achten Sie darauf, dass der Drehspießes in der Aufnahme links einras-
tet und die andere Seite des Drehspießes auf der gegenüberliegenden Seite ein-
gehakt wird.
Zur Entnahme zunächst den Drehspieß rechts anheben und dann leicht schräg
aus dem Antrieb herausnehmen.
INBETRIEBNAHME
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