Fehlersuche - Frigomat G20 02-Serie Gebrauchsanweisung Und Wartungshandbuch

8 FEHLERSUCHE

STÖRUNG
Maschine startet nicht
(ON/OFF-Taste aktiv,
Kontrollleuchte grün).
Seit den ersten Phasen
des Glattrühr-Zyklus
arbeitet der Verdichter
mit Unterbrechungen.
Das Glattrühren dauert
immer länger und/oder
das Eis sieht nass aus.
Das Produkt ist zu
weich.
Das Produkt ist zu fest.
Während des
Glattrührens wird das
Gerät laut.
Das Gerät gibt das Eis
nicht aus.
MÖGLICHE URSACHEN
Hauptschalter geöffnet.
Deckel aufgeklappt oder nicht
angebaut.
Die Klappe fehlt.
Falsche Stromversorgung.
Drehschalter auf "0".
Luftgekühlte Maschinen:
Luftgekühlter Verflüssiger
verschmutzt oder Lüfter defekt.
Wassergekühlte Maschinen:
Kondenswasser fehlt.
Ungenügende Verflüssigung.
Hohe Raumtemperatur.
Temperatur des flüssigen Gemischs
zu hoch.
Schaber verschlissen.
Störung Kühlanlage
Gemisch nicht ausgeglichen oder in
falschen Mengen eingefüllt.
Ungenügende Glattrührzeit.
Glattrührzeit zu lang.
Eisbildung an der Wand des
Zylinders.
Der Drehschalter steht nicht auf 2.
Der Drehschalter steht auf 2, aber
das Rührwerk dreht sich verkehrt
herum.
ABHILFEN
Schalter schließen.
Deckel zuklappen bzw. prüfen, ob er richtig
angebaut ist.
Klappe an das Gerät anbauen.
Stromversorgung kontrollieren.
Drehschalter auf 1 stellen.
Verflüssiger mit einem Pinsel reinigen und
Funktionstüchtigkeit des Motorventilators
prüfen.
Prüfen, ob sich Wasser im Wasseranschluss
der Maschine befindet. Hähne kontrollieren.
Prüfen Sie, dass zwischen der rückwärtigen
Verkleidung des Geräts und der Wand oder
anderen Hindernissen mindestens 30 cm
Abstand ist (luftgekühlte Modelle).
Sicherstellen, dass die Raumtemperatur nicht
über 32°C liegt.
Die maximale Produktivität der Maschine wird
mit Flüssiggemischen von 4°C erreicht. Werden
Mischungen mit höheren Temperaturen
verwendet, erhöhen sich die Glattrührzeiten:
Dies ist keine Störung, sondern ganz normal.
Auf Verschleiß prüfen und gegebenenfalls
ersetzen.
Techniker kontaktieren
Sicherstellen, dass das die Mengen des
eingefüllten Gemischs korrekt sind und dass es
ausgeglichen ist.
Am Timer eine längere Zeit einstellen.
Am Timer eine kürzere Zeit einstellen.
Das Speiseeis ist fertig und kann ausgegeben
werden.
Prüfen, ob die in den Zylinder eingefüllte Menge
geringer ist als das zulässige Minimum.
Drehschalter auf 2 stellen.
Phasen am Stecker vertauschen.
(Techniker kontaktieren).
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