Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Gebruik Van De Oven; Het Instellen Van De Bereidingsfunctie - Samsung FQV213 Installationsanleitung Und Bedienungsanleitung

Dampf-kombiofen für den einbau
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen

Verfügbare Sprachen

gebruik van de oven

het instellen Van de BereidingsFUnCtie

Druk op de toets bEREIDINGSfUNCtIE
SElECtEREN om de gewenste ovenfunctie te
selecteren.
ovenstanden
De volgende tabel toont de verschillende standen en instellingen van uw oven.
Gebruik de tabellen voor deze standen s als handleiding bij het koken.
modus
22_ gebruik van de oven
FQV213G002_XEF_DE68-03870D_NL.indb 22
Stomen
Het voedsel wordt bereid met de stoom die door stoomgenerator wordt
gegenereerd en via de jetnozzles in de ovenruimte wordt geïnjecteerd.
Deze modus is geschikt voor het stomen van voedsel als groenten,
vis, eieren, fruit en rijst. Wanneer u deze functie gebruikt, moet u de
watertank altijd vullen met vers water.
Temperatuurbereik: 40-100 °C
Combistoomfunctie
Het voedsel wordt bereid middels hete lucht en stoom. De stoom wordt
geleverd door de stoomgenerator en met regelmatige intervallen in de
ovenruimte geïnjecteerd.
Deze modus is geschikt voor gebak, zoals bladerdeeggebak,
appelgebak, brioches, gistbroodjes, broodjes, croissants, baguettes
en gistgebak. De zeer hete stoom zorgt voor een knapperig, glanzend
oppervlak en een luchtige structuur. Wanneer u vlees of vis grilt, zorgt
de stoom voor een sappige structuur. Wanneer u deze functie gebruikt,
moet u de watertank altijd vullen met vers water.
Temperatuurbereik: 100-230 °C
opwarmfunctie
Het voedsel wordt opgewarmd middels hete lucht en stoom. De stoom
wordt geleverd door de stoomgenerator en met regelmatige intervallen in
de ovenruimte geïnjecteerd.
Deze functie is geschikt voor kant-en-klaarmaaltijden. Het voedsel kan
voorzichtig worden opgewarmd zonder dat het uitdroogt. Wanneer u
de opwarmfunctie gebruikt, moet u de watertank altijd vullen met vers
water.
Temperatuur: 120 °C
omschrijving
2012-05-07
1:19:02

Werbung

Kapitel

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis