Privileg PCCO 802261 Benutzerhandbuch Und Wartungshandbuch Seite 40

Pour cuire simultanément sur deux gradins des aliments, mêmes différents,
nécessitant la même température de cuisson (ex : poisson, légumes,
gâteaux). La fonction permet de cuire sans transmettre les odeurs d'un
CHALEUR PULSÉE
aliment à l'autre. Utilisez le 2e gradin pour les cuissons sur un seul gradin.
Pour les cuissons sur deux niveaux, utilisez les 1er et 3e gradins. Préchauffer
le four à la température voulue avant cuisson.
Pour terminer la cuisson d'aliments à consistance très liquide et obtenir des
CHAUFFAGE
bases croquantes et dorées. Utile également pour concentrer les sauces et
INFÉRIEUR +
les jus. Il est conseillé de placer les aliments sur le 2° gradin de cuisson. Il
VENTILATEUR
n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Pour dorer le fond des aliments à la fin d'une cuisson. Placez l'aliment sur le
CHAUFFAGE 1°/ 2° gradin. La fonction peut être utilisée pour terminer les cuissons lentes,
INFÉRIEUR comme celles des ragoûts de viandes et légumes ; utilisez le 3e gradin de
cuisson. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
BOUTON DES FONCTIONS (Suite)
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