Privileg PCCO 802261 Benutzerhandbuch Und Wartungshandbuch Seite 56

BEREIDINGSTABEL
Recept
Luchtig gebak
Gevulde taarten
(cheesecake,
strudel, appeltaart)
Koekjes / taartjes
Soesjes
Meringues
Brood / pizza /
focaccia
Diepvriespizza's
Functie Voorver- Steunhoogte
warmen (van onder)
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Tempera-
tuur (°C)
2 150-175
1-3 150-170
2 150-190
1-3 150-190
2 160-175
1-3 150-175
2 175-200
1-3 170-190
2 100 110-150 Opvangbak / bakplaat
1-3 100 130-150
2 225-250
1-3 225-250
2 250
1-3 250
NL54
Tijd Accessoires
(min)
35-90 Taartvorm op rooster
Steunhoogte 3: taartvorm
op rooster
30-90
Steunhoogte 1: taartvorm
op rooster
Opvangbak / bakplaat of
30-85
taartvorm op rooster
Steunhoogte 3: taartvorm
op rooster
35-90
Steunhoogte 1: taartvorm
op rooster
20-45 Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 3: rooster
20-45
Steunhoogte 1: opvangbak
/ bakplaat
30-40 Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 3: ovenschaal
op rooster
35-45
Steunhoogte 1: opvangbak
/ bakplaat
Steunhoogte 3: ovenschaal
op rooster
Steunhoogte 1: opvangbak
/ bakplaat
12-50 Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 3: ovenschaal
op rooster
25-50
Steunhoogte 1: opvangbak
/ bakplaat
Steunhoogte 2: opvangbak
10-15
/ bakplaat of rooster
Steunhoogte 3: ovenschaal
op rooster
10-20
Steunhoogte 1: opvangbak
/ bakplaat