Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Modul De Utilizare - Scarlett SC-400 Bedienungsanleitung

Multifunktionaler brotbackautomat
Inhaltsverzeichnis

Werbung

MODUL DE UTILIZARE

• Scoateţi cupa detaşabilă.
• Apăsaţi pe lopăţica pentru amestecare; verificaţi dacă aceasta funcţionează.
• Puneţi ingredientele în cupă.
• ATENŢIE: asiguraţi-vă că drojdiile nu contactează cu sarea şi lichidul.
• Puneţi cupa detaşabilă înapoi în cuptorul de pâine.
• Verificaţi dacă aţi poziţionat corect cupa.
• Închideţi capacul dispozitivului.
• Conectaţi dispozitivul la reţeaua electrică. Va răsuna un semnal sonor şi pe display se va afişa numărul şi durata
de preparare a programului.
• Apăsaţi butonul MENIU şi selectaţi numărul programului.
• Selectaţi culoarea crustei şi dimensiunea franzelei.
• Acum puteţi corecta durata de preparare cu ajutorul cronometrului.
• Apăsaţi butonul START/STOP pentru pornirea programului.
• La sfârşitul lucrului va răsuna un semnal sonor şi pe display se va afişa timpul 0:00.
• Lăsaţi pâinea să-şi revină pentru o perioadă nu prea mare.
• Înainte de a deschide capacul, deconectaţi dispozitivul de la reţeaua electrică.
• Scoateţi cupa cu ajutorul unui suport special sau cu mănuşile de bucătărie.
• Răsturnaţi cupa şi scuturaţi-o puţin. Dacă pâinea nu iese, dumneavoastră puteţi folosi lopăţele de lemn sau de
plastic pentru a scoate pâinea din cupă. Nici într-un caz să nu utilizaţi obiecte metalice, fiindcă acestea pot
zgâria suprafaţa cupei!
• Lăsaţi pâinea să se răcească 30 de minute, iar apoi puteţi s-o tăiaţi.
• ATENŢIE: asiguraţi-vă că lopăţica pentru amestecare nu a ajuns în pâine!
PROBLEME ŞI METODE DE SOLUŢIONARE ALE ACESTORA
Înainte de a vă adresa la service centru, vă rugăm să vă familiarizaţi cu tabelul prezentat mai jos.
Pâinea nu se
Calitatea glutenului din făina dumneavoastră este necorespunzătoare sau
ridică
dumneavoastră nu folosiţi făină pentru pâine. (Calitatea glutenului poate varia în
dependenţă de temperatură, umiditate, condiţiile de păstrare a făinii şi perioada de
strângere a recoltei)
Aluatul a devenit prea tare, deoarece dumneavoastră nu aţi adăugat apă suficientă.
Dumneavoastră folosiţi drojdii nepotrivite.
Dumneavoastră aţi pus drojdii puţine sau drojdiile dumneavoastră sunt vechi.
Partea de sus a
pâinii este
neregulată
Pe drojdii a nimerit lichid înainte de frământare.
Dumneavoastră aţi adăugat prea multă sare sau prea puţin zahăr.
Pâinea este
Dumneavoastră aţi folosit prea multe drojdii.
prea
fărâmicioasă
Dumneavoastră aţi adăugat prea multă apă.
Pâinea s-a lăsat
Calitatea făinii dumneavoastră este nesatisfăcătoare.
după creştere
Dumneavoastră aţi folosit prea mult lichid.
Pâinea a crescut
Dumneavoastră adăugaţi exagerat de multe drojdii/apă.
prea tare
Încercaţi alt tip de făină de la alt producător sau altă partidă de făină.
Făina pentru pâine cu conţinut înalt de proteine absoarbe mai multă apă, decât
făina de alte tipuri, şi, de aceea, încercaţi să adăugaţi cu 10-20 ml de apă mai
mult.
Folosiţi drojdii uscate din pacheţele, pe care scrie „drojdii cu acţiune rapidă".
Acest tip nu necesită fermentare prealabilă.
Utilizaţi lingura pentru dozare inclusă. Verificaţi termenul de valabilitate al
drojdiilor. (Păstraţi-le în frigider)
Asiguraţi-vă că aţi pus ingredientele în ordinea corectă în conformitate cu
instrucţiunile.
Verificaţi reţeta şi dozaţi corect cu ajutorul lingurii pentru dozare incluse.
Asiguraţi-vă că sarea şi zahărul nu intră în compoziţia altor ingrediente.
Verificaţi reţeta şi dozaţi corect cu ajutorul lingurii pentru dozare incluse.
Unele tipuri de făină absorb mai multă apă decât altele, de aceea, încercaţi să
micşoraţi cantitatea de apă cu 10-20 ml.
Încercaţi făina de la alt producător.
Încercaţi să micşoraţi cantitatea apei cu 10-20 ml.
Verificaţi reţeta şi dozaţi corect cu ajutorul lingurii (drojdiile)/păhărelului (apa) de
dozare incluse.
Asiguraţi-vă că apă suplimentară nu se adaugă împreună cu alte ingrediente.
32
IM003
SC-400

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis