richtlijnen voor kookmaterialen
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat
zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de
gebruikte schaal.
Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal
is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken.
In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe
deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.
Kookmateriaal
Magnetronbestendig
Aluminiumfolie
✓ ✗
Bruineerbord
✓
Porselein en
✓
aardewerk
Wegwerpborden
✓
van polyester en
karton
Fast-
foodverpakkingen
• Polystyreen
✓
bekers
• Papieren zakken
✗
en kranten
• Kringlooppapier
✗
en metalen
garneringen
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 26
Opmerkingen
Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te
voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te
gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de
folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter
vonken ontstaan.
Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen.
Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk
zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen
sierrand op is aangebracht.
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze
materialen.
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen
van voedsel. Het polystyreen kan smelten door
oververhitting.
Kunnen vlam vatten.
Kan vonken veroorzaken.
Nederlands - 26
Kookmateriaal
Magnetronbestendig
Glas
• Ovenschalen
✓
• Fijn glaswerk
✓
• Glazen potten
✓
Metaal
• Schalen
✗
• Binddraadjes
✗
voor plastic
zakken
Papier
• Borden, bekers,
✓
servetten en
keukenrol
• Kringlooppapier
✗
Plastic
• Opbergdozen
✓
• Plasticfolie
✓
• Diepvrieszakken
✓ ✗
Vetvrij papier
✓
: Aanbevolen
✓
✓✗
Opmerkingen
Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van
metalen sierrand.
Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van
voedsel of vloeistoffen. Fijn glaswerk kan breken als
gevolg van plotselinge verhitting.
Het deksel moet worden verwijderd. Alleen
geschikt voor opwarmen.
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook
voor het absorberen van overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige
soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij
hoge temperaturen. Gebruik geen melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden.
Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees
voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er
kunnen hete dampen ontsnappen.
Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag
niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes
aanbrengen.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en
spatten te voorkomen.
: Wees voorzichtig
: Onveilig
✗
11/02/2015 13:36:52