Onderdelen; Gebruik Van De Oven; De Werking Van Een Magnetronoven - Samsung MG28H5125N Serie Bedienungsanleitung

ONDERDELEN

Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal onderdelen ontvangen die u
op diverse manieren kunt gebruiken.
1. Loopring, moet in het midden van de oven worden
geplaatst.
Doel:
2. Draaiplateau. Deze zet u op de loopring, in het midden
bevestigd op de koppeling.
Doel:
3. Hoog rooster. Dit legt u op het draaiplateau.
Doel:
4. Bruineerbord, zie pagina 23 tot 24.
Doel:
5. Reinigingswaterschaal, zie pagina 24.
Doel:
MG28H5125NK_EF_DE68-04245R_02_NL.indd 13
De loopring ondersteunt het draaiplateau.
Het draaiplateau dient als het belangrijkste
kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig
verwijderen voor reiniging.
U kunt de metalen roosters gebruiken om
twee gerechten tegelijk te bereiden. U kunt een
kleine schotel op het draaiplateau zetten en een
tweede schotel op het rooster. Het metalen
rooster kan worden gebruikt in de grillstand
en de combistand.
Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die
in de magnetronstand of grillcombinatiestand
worden bereid een bruin korstje te geven. Het
maakt gebak en pizzadeeg knapperig.
U kunt de waterschaal gebruiken om de oven te
reinigen.

gebruik van de oven

DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN

Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze
golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de
vorm of kleur ervan verandert.
U kunt een magnetronoven gebruiken voor:
• Ontdooien
• Opwarmen
• Bereiden
Bereidingsprincipe.
1. De microgolven die door de magnetron worden
gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer
gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op
het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt het gerecht
gelijkmatig verwarmd.
2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen
tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het
verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen
het gerecht wordt doorgegeven.
3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal
en de eigenschappen van het gerecht:
• Hoeveelheid en dichtheid
• Watergehalte
• Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur)
Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte,
gaat het verwarmingsproces zelfs door nadat u het gerecht uit de oven hebt
gehaald. Om deze reden moet u de nagaartijden aanhouden die in recepten en in
deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat:
• Het gerecht ook van binnen gaar wordt.
• Het gerecht overal even warm wordt.
Nederlands - 13
11/02/2015 13:36:44