Puesta En Funcionamiento; Finalizar El Trabajo - WMF Kult X Gebrauchsanweisung

Puesta en funcionamiento

Preparar
▪ Preparar los ingredientes:
Retire la piel, huesos y tendones de la carne; en las frutas, quite el rabo y los huesos; córtelo todo
en daditos de aprox. 2 cm.
El robot de cocina puede procesar de una vez hasta 250 g; si la cantidad es mayor, habrá que
repartirla en consecuencia.
▪ Coloque el recipiente de preparación (4) sobre el motor (5)
▪ Coloque el accesorio deseado con cuidado sobre el eje de accionamiento (3). Los discos (8-12) se
colocan en la parte superior, las cuchillas de acero inoxidable (7) en la parte inferior del eje de
accionamiento (3).
La cuchilla de amasar (13) se coloca también en la parte inferior del eje de accionamiento (3).
▪ En caso dado, coloque los ingredientes en el recipiente de preparación (4).
Máxima cantidad de llenado:
Cuchilla de acero inoxidable (7): 250 g
Cuchilla de amasar (13): 250 g de harina + 150 g de agua + 50 g de aceite
▪ Coloque a continuación la tapa (2) sobre el recipiente de preparación (4) teniendo en cuenta que la
pequeña lengüeta quede directamente a la derecha del asa del recipiente. Cierre girando un poco
en el sentido de las agujas del reloj.
▪ Ahora ya puede enclavar también el recipiente de preparación (4) girándolo en el sentido de las
agujas del reloj.
▪ Gire el interruptor de funcionamiento (6) hasta la posición 0 (desconectado) y solo entonces
conecte el enchufe de red en una toma de corriente.
Conexión
▪ Funciones del interruptor de funcionamiento (6):
0
- apagada
1 - baja velocidad
2 - alta velocidad
P
- Función de pulsador: Impulsos de breve duración a alta velocidad mientras el
interruptor se mantiene en la posición
▪ Cuchilla de acero inoxidable (7):
La cuchilla de acero inoxidable tiene diferentes usos. Con ella puede triturar, p. ej., carne, verduras,
pan o nueces. La duración de la preparación depende de la consistencia deseada.
Para obtener resultados más gruesos, utilice la función de pulsador P. Si desea triturar, p. ej.,
galletas, pártalas primero en pedazos pequeños e introdúzcalas con el motor en marcha en el
llenador de la tapa (2).
▪ Disco para corte en juliana (Julienne) (8):
Utilice el disco para corte en juliana (Julienne) para cortar verduras en tiras y cortar patatas para
hacer patatas fritas. El accesorio deseado debe colocarse de manera que quede hacia arriba.
Introduzca la verdura deseada en el llenador de la tapa (2) y solo entonces encienda el aparato.
Presione la verdura hacia abajo con el alimentador (1), lenta y homogéneamente.
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▪ Disco de corte/rallado fino y grueso (9 y 10):
Utilice los discos de corte/rallado para cortar verduras en rodajas o rallarlas con resultados más
finos o gruesos. El accesorio deseado debe colocarse de manera que quede hacia arriba. Introduzca
la verdura deseada en el llenador de la tapa (2) y solo entonces encienda el aparato. Presione la
verdura hacia abajo con el alimentador (1), lenta y homogéneamente. Si trabaja con alimentos
blandos (p. ej. tomates, pepinos), gire el interruptor de funcionamiento (6) hasta el nivel I. En caso
de ingredientes más duros (p. ej. zanahorias, patatas) utilice el nivel II.
▪ Disco rallador (11):
Utilice el disco rallador para rallar verdura muy finamente. El accesorio deseado debe colocarse
de manera que quede hacia arriba. Introduzca la verdura deseada en el llenador de la tapa (2) y
solo entonces encienda el aparato. Presione la verdura hacia abajo con el alimentador (1), lenta y
homogéneamente.
▪ Disco emulsionante (12):
Utilice el disco emulsionante para batir nata o huevos y preparar crema de mantequilla o
mayonesa. Coloque el disco emulsionante en el recipiente de preparación (4) e introduzca a
continuación los alimentos que desee en el recipiente de preparación (4).
Advertencia: Preste atención a la marca "MAX Liquid fill" en el recipiente de preparación. Cuando
se enciende el aparato, al poner en marcha el disco emulsionante pueden derramarse líquidos
por arriba. Por lo tanto, presione la tapa (2) ligeramente hacia abajo para evitar que se derramen
líquidos.
Solo entonces encienda el aparato.
Indicación: La duración de la preparación depende del tipo, la temperatura y la cantidad del
alimento y puede variar. Por tanto, compruebe regularmente si se ha alcanzado la consistencia
deseada.
▪ Cuchilla de amasar (13):
Utilice la cuchilla de amasar para preparar diferentes masas blandas (p. ej. masa de levadura).
Coloque la cuchilla de amasar en el recipiente de preparación (4) e introduzca a continuación
primero los ingredientes secos en el recipiente de preparación (4). Introduzca los ingredientes
líquidos con el motor en marcha en el llenador de la tapa (2). Amase los ingredientes (aprox. 30
segundos) hasta que se forme una bola de masa elástica.
Indicación: En caso necesario, continúe amasando la masa a mano y no con el robot de cocina, ya
que el motor podría sobrecalentarse.

Finalizar el trabajo

▪ Después de preparar los ingredientes, coloque el interruptor de funcionamiento (6) en la posición 0
(desconectado) y desconecte el enchufe de red de la toma de corriente.
▪ Separe el recipiente de preparación (4) del motor (5) girándolo ligeramente en el sentido contrario
a las agujas del reloj y retírelo.
▪ Separe la tapa (2) recipiente de preparación (4) girándola ligeramente en el sentido contrario a las
agujas del reloj y retírela.
▪ Extraiga con cuidado el eje de accionamiento (3) con la herramienta y colóquelo a un lado.
▪ Vacíe el recipiente de preparación (4) y limpie todas las piezas que haya utilizado.
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