1H. Gefahren Und Sicherheitsmaßnahmen Bei Betrieb; Anforderungen An Die Persönliche Schutzausrüstung; Allgemeine Bestimmungen; Verwendungseinschränkung - Welbilt MERRYCHEF eikon e1s Betriebsanleitung

eikon e1s
Betriebsanleitung
Abschnitt 1: Sicherheitshinweise
1H. Gefahren und Sicherheitsmaßnahmen bei Betrieb
Die Informationen in diesem Abschnitt sollten vom Betriebsleiter, den Köchen, Benutzern und Service-
techniker gelesen und verstanden werden.
Anforderungen an die persönliche Schutzausrüstung
Stellen Sie sicher, dass Arbeitskleidung gemäß länderspezifischen Normen und Richtlinien für Arbeiten in Küchen-
betrieben verwendet wird, insbesondere:
Schutzkleidung
•
Thermoschutzhandschuhe (in der Europäischen Union nach EN 407 oder äquivalent)
•
• Sicherheitsschuhe

Allgemeine Bestimmungen

Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt oder betrieben werden.
•
Das Gerät darf während des Betriebs nicht bewegt oder verschoben werden.
•
Das Gerät darf ohne eingesetzten Luftfilter nicht betrieben werden.
•
Der Luftfilter darf nicht verstopft sein.
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Die Luftaustrittsöffnungen dürfen nicht blockiert sein.
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Hängen Sie niemals Geschirrtücher oder Lappen an irgendeines der Geräteteile.
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Entfernen Sie niemals die Außenverkleidungen des Geräts.
•
• Entfernen Sie niemals im Inneren des Geräts verbaute Teile.
Manipulieren Sie niemals die Bedienblende, die Ofentür, Dichtungen oder andere Geräteteile.
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Wenn die Ofentür oder die Türdichtung beschädigt ist, darf das Gerät nicht betrieben werden, bis es von
•
einem Servicetechniker repariert worden ist.
Die Gerätetür ist eine präzisionsgefertigte Energiebarriere mit drei Mikrowellen-Sicherheitsabschirmungen.
•
Stelle Sie keine schweren Gegenstände darauf ab.
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller oder einen Servicetechniker oder eine
•
ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
Wenn am Gerät Rauch austritt: Das Gerät sofort ausschalten. Ziehen Sie den Netzstecker oder trennen Sie
das Gerät von der Stromzufuhr. Halten Sie die Ofentür geschlossen, um einen möglichen Brand zu
ersticken.
Verwendungseinschränkung
Diese Einschränkungen finden Sie im Abschnitt 1D: Die allgemeinen Sicherheitshinweise müssen stets
eingehalten werden.
Anweisungen für die sichere Verwendung des Geräts
Abschnitt 1D: In den allgemeinen Sicherheitshinweisen sind Anweisungen für die sichere Verwendung des
Geräts aufgeführt.
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