Inhaltsverzeichnis
Werbung
Toets
Automatisch
koken
+ grill 1
A2-1 koken
Ovenfrites
x1
(zoals aanbevolen
voor conventionele hoog rek
ovens)
A2-2 koken
Gegrilleerde
x2
vleesspiezen
zie recept op
pag. 174.
A2-3 koken
Kippenbouten
x3
ingrediënten voor 0,6 kg kippenbouten:
1-2 eetl. olie,
paprikapoeder, 1 theel. rozemarijn
A2-4 koken
Gegrilleerde kip
x4
ingrediënten voor 1,2 kg kip:
zout en peper, 1 theel. paprikapoeder,
2 theel. olie
Hoeveelheid
(gewichtseen-
heid) / services
0,20-0,40 kg (50 g)
(uitgangstemp. –18 °C)
ovenschaal
0,2-0,8 kg (100 g)
(uitgangstemp. 5 °C)
hoog rek
0,20-0,80 kg (50 g)
(uitgangstemp. 5 °C)
hoog rek
1
/
theel. zout, 1 theel.
2
0,9-1,8 kg (100 g)
(uitgangstemp. 5 °C)
laag rek
electrolux programma's 169
Tips
• Verwijder de verpakking en leg de frites
op de schaal.
• Zet de schaal op het hoge rek in de
oven.
• Als het akoestische signaal klinkt, de
frites omkeren.
• Na het bereiden op een schaal leggen
om te serveren. (Standtijd is niet nodig.)
• De frites zouten.
Aanwijzing: De schaal wordt tijdens het
bereiden erg heet. Gebruik pannenlappen.
• Bereid de spiesjes voor.
• Leg ze op het hoge rek in de oven.
• Als het akoestische signaal klinkt, de
spiesjes omkeren.
• Na het bereiden op een schaal leggen
om te serveren. (Standtijd is niet nodig.)
• Vermeng de ingrediënten en smeer de
kippenbouten hiermee in.
• Prik gaatjes in het vel van de kip.
• Leg de kippenbouten op het hoge rek,
vel naar beneden, met de dunne
uiteinden naar het midden.
• Als het akoestische signaal klinkt, de
kippenbouten omkeren.
• Na het bereiden uit de oven halen en
ca. 5 minuten laten staan.
• Vermeng de ingrediënten en smeer de
kip hiermee in.
• Prik gaatjes in het vel van de kip.
• Leg de kip met de borst naar beneden
op het lage rek.
• Als het akoestische signaal klinkt, de kip
omkeren.
• Na het bereiden ca. 3 minuten in de
oven laten staan, uit de oven halen en
op een schaal leggen
Werbung
Inhaltsverzeichnis
