Gartabellen - IKEA GÖRLIG Anweisungen

DEUTSCH

Gartabellen

Speisen
FLEISCH
Lamm, Zicklein, Hammel
Kalb, Rind, Schwein
Hähnchen, Kaninchen/
Hase, Ente
Truthahn (3-5 kg)
Gans (2 kg)
FISCH
Meerbrasse, Seebarsch,
Thunfisch, Lachs, Kabeljau
(1 kg)
Schwertfisch, Thunfisch (<
1 kg - in Stücken)
GEMÜSE
Paprika, Tomaten,
Bratkartoffeln
KUCHEN, GEBÄCK USW.
Hefekuchen
Aufläufe mit Käse
Mürbeteigkuchen
Apfelstrudel, Crèpes
Kekse/Plätzchen,
Rührkuchen, Sandkuchen
Beignets, süße Brötchen
Quiche (Gemüsetorten),
gefüllte Obstkuchen, z.B.
mit Ananas, Pfirsich
Lasagne, Kartoffelgratin,
Cannelloni, Nudelauflauf
Brot
Pizza
Blätterteigpasteten
Soufflés
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Temperatur
(von unten) (°C)
2 200
2 200
2 200
2 210
2 210
2 200
2 190
2 190
2 180
2 190
2 190
2 200
2 180
2 180
2 200
2 200
2 210
2 225
2 210
2 200
31
Garzeit
(in Min.)
90-1 10
90-1 10
70-80
160-180
100-130
60-80
50-60
50-60
40-50
60-90
40-50
50-60
20-30
35-45
50-60
40-50
30-40
15-20
20-30
40-50