Verwandte Anleitungen für Siemens HC7A4540
Inhaltszusammenfassung für Siemens HC7A4540
- Seite 1 HC7A4540 [de] Gebrauchsanleitung ............3 9000586136 *9000586136*...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Online-Shop: www.siemens-eshop.com Dauer einstellen ................13 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- Endezeit verschieben..............14 fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Uhrzeit einstellen................14 Tel.: 0 80 5 2223* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Sabbateinstellung..............15 Siemens-info-line@bshg.com *) 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie Heißes Zubehör und Geschirr die Gebrauchsanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weiter- Verbrennungsgefahr! geben, legen Sie die Anleitung bei. Nie heißes Zubehör oder Geschirr ohne Topflappen aus dem Garraum nehmen. Vor dem Einbau Überhitztes Öl und Fett Transportschäden... -
Seite 5: Aufstellen Und Anschließen
Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit Backofen der Zeit beschädigt werden. Achtung! Stark verschmutzte Backofendichtung: Wenn die Back- ■ Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Gar- ■ ofendichtung stark verschmutzt ist, schließt die Backofentür raumboden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. bei Betrieb nicht mehr richtig. -
Seite 6: Ihr Neuer Herd
Ihr neuer Herd Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen Bedienelemente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und das Bedienfeld, das Kochfeld und die einzelnen zum Zubehör. Übersicht Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich. *ODVNHUDPLN.RFKIHOG .RFKVWHOOHQ6FKDOWHU VWDUW .RFKVWHOOHQ6FKDOWHU... -
Seite 7: Der Backofen
Der Backofen Temperaturkontrolle Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Aufheizphasen Den Backofen stellen Sie mit dem Drehwähler und den Tasten oder die Restwärme im Garraum an. ein. Aufheizkontrolle Tasten Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg im Garraum Symbol Funktion der Taste an. -
Seite 8: Zubehör
Zubehör Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen Braten, Grillstücke und geschoben werden. Tiefkühlgerichte. Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne Rost mit der Krümmung nach unten dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen. einschieben. -
Seite 9: Vor Der Ersten Benutzung
Sonderzubehör HZ Nummer Verwendung Profipfanne mit Einlegerost HZ333000 Besonders geeignet für die Zubereitung von großen Mengen. Deckel für die Profipfanne HZ333001 Der Deckel macht die Profipfanne zum Profibräter. Glasbräter HZ915001 Der Glasbräter ist geeignet für Schmorgerichte und Aufläufe, die Sie im Backofen zubereiten. Besonders geeignet ist er für die Programm- oder Bratautomatik. -
Seite 10: Zubehör Reinigen
Zubehör reinigen Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen, reinigen Sie es gründlich mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch. Kochfeld einstellen Große Zweikreis-Kochstelle und Bräterzone In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen ein- stellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für Bei diesen Kochstellen können Sie die Größe verändern. -
Seite 11: Backofen Ein- Und Ausschalten
Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmoren Rouladen 50-60 Min. Schmorbraten 60-100 Min. Gulasch 50-60 Min Braten** Schnitzel, natur oder paniert 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekühlt 8-12 Min. Kotelett, natur oder paniert 8-12 Min. Steak (3 cm dick) 8-12 Min. Fisch und Fischfilet natur 8-20 Min. -
Seite 12: Heizart Und Temperatur Einstellen
Mit dem Drehwähler die gewünschte Heizart einstellen. Heizart und Temperatur- Anwendung bereich Hydrobacken* Für Hefegebäck, z. B. Brot, Bröt- chen oder Hefezopf, und für 30-300 °C Brandteiggebäck, z. B. Windbeu- tel oder Biskuit. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Die Feuchtigkeit aus dem Lebens- FOHDQ mittel bleibt als Wasserdampf im... -
Seite 13: Schnellaufheizung Einstellen
nur unwesentlich niedriger als die eingestellte Temperatur, ist Betrieb abbrechen die Schnellaufheizung nicht nötig. Sie schaltet nicht ein. Taste † gedrückt halten, bis das Symbol für 3D-Heißluft und 160 °C erscheinen. Sie können neu einstellen. Schnellaufheizung einstellen Taste für die Schnellaufheizung drücken. Neben der Tem- Dauer einstellen peratur erscheint das Symbol . -
Seite 14: Endezeit Verschieben
Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen. Mit dem Drehwähler die Endezeit auf später verschieben. VWDUW VWDUW ƒ&NJ ƒ&NJ VWRS VWRS Taste so oft drücken, bis das Drehsymbol in der Taste so oft drücken, bis das Drehsymbol in der Î Î Uhranzeige erlischt. -
Seite 15: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung Mit dieser Einstellung hält der Backofen bei Ober-/Unterhitze Taste zweimal drücken. Der Pfeil steht vor dem Symbol für eine Temperatur zwischen 85 °C und 140 °C. Sie können eine die Dauer Àz Dauer von 24 bis 73 Stunden einstellen. Es werden 27:00 Stunden vorgeschlagen. -
Seite 16: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die Sie jederzeit Hinweis: In der Tabelle finden Sie alle Grundeinstellungen und auf Ihre Bedürfnisse abstimmen können. die Änderungsmöglichkeiten dazu. Je nach Ausstattung Ihres Gerätes werden im Display nur die Grundeinstellungen ange- zeigt, die zu Ihrem Gerät passen. Funktion Grundeinstellung Möglichkeiten... -
Seite 17: Automatische Abschaltung
Taste ± so oft drücken, bis die gewünschte Grundeinstellung erscheint. VWDUW FOHDQ ƒ&NJ VWRS VWDUW FOHDQ ƒ&NJ VWRS Sie können jetzt weitere Grundeinstellungen ändern, wie in Punkt 2 und 3 beschrieben. Mit dem Drehwähler den Wert der Grundeinstellung ändern. Taste gedrückt halten, bis die Anzeige erlischt. -
Seite 18: Nach Der Reinigung
Nach der Reinigung Wenn der Garraum ganz abgekühlt ist, wischen Sie Salzreste mit einem feuchten Tuch von den selbstreinigenden Flächen. Pflege und Reinigung Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleiben Ihr Kochfeld und Bereich Reinigungsmittel Ihr Backofen lange schön und funktionsfähig. Wie Sie beides Kochfeld Pflege: Schutz- und Pflegemittel für die richtig pflegen und reinigen erklären wir Ihnen hier. -
Seite 19: Gestelle Aus- Und Einhängen
Achtung! Nie scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Sie verkratzen ■ bzw. zerstören die hochporöse Schicht. Nie die Keramikschicht mit Backofenreiniger behandeln. ■ Wenn versehentlich Backofenreiniger darauf gelangt, ent- fernen Sie ihn sofort mit einem Schwamm und ausreichend Wasser. Garraumboden, Decke und Seitenwände reinigen Verwenden Sie ein Spültuch und heiße Spüllauge oder Essig- wasser. -
Seite 20: Türscheiben Aus- Und Einbauen
ã= Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Verletzungsgefahr! Tuch. Wenn die Backofentür unabsichtlich herausfällt oder ein Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel und Scharnier zuschnappt, nicht ins Scharnier greifen. Rufen Sie keinen Glasschaber. Das Glas kann beschädigt werden. den Kundendienst. -
Seite 21: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Störung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe Der Backofen heizt nicht oder die Heizart nicht erkannt Stellen Sie noch einmal ein. gewählte Heizart lässt sich nicht ein- stellen. Der Backofen heizt nicht. In der Tem- Der Backofen befindet sich im Schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten peraturanzeige leuchtet ein kleines Qua- Demomodus. -
Seite 22: Energie- Und Umwelttipps
technikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen für Ihr Hausgerät ausgerüstet sind. 0810 240 260 01801 22 33 66 (0,039 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min.) 0848 840 040 Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Service- Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener-... -
Seite 23: Programme
Programme Beispiel: 3 Hähnchenkeulen mit 300 g, 320 g und 400 g. Geflügel Stellen Sie 400 g ein. Legen Sie das Geflügel mit der Brustseite nach oben in den Bräter. Gefülltes Geflügel ist nicht geeignet. Möchten Sie zwei gleich schwere Hähnchen in einem Bräter zubereiten, stellen Sie, genau wie bei den Keulen, nach dem Bei mehreren Geflügelkeulen stellen Sie das Gewicht der Gewicht des schwersten ein. - Seite 24 Wildfleisch Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit Einstellgewicht zugeben Hasenkeule mit Knochen, frisch 0,3-0,6 Fleischgewicht Kaninchen, frisch 0,5-3,0 Fleischgewicht Ganzer Fisch gelingt am besten, wenn er in Schwimmstellung Fisch im Geschirr steht. Das heißt, die Rückenflosse zeigt nach oben. Den Fisch säubern, säuern und salzen wie gewohnt. Damit der Fisch einen festen Stand hat, stecken Sie eine ange- Für gedünsteten Fisch: ½...
-
Seite 25: Programm Wählen Und Einstellen
Schinkenbraten mit der Fettschicht nach oben ins Geschirr Schweinefleisch legen. Den Schinkenbraten im offenen Geschirr überkrusten. Braten mit Kruste legen Sie mit der Kruste nach oben ins Geschirr. Schneiden Sie die Schwarte vor dem Garen gitterför- Stellen Sie bei Braten das Fleischgewicht und bei Rollbraten mig ein, ohne das Fleisch zu verletzen. -
Seite 26: Tipps Zur Programmautomatik
Tipps zur Programmautomatik Das Gewicht von Braten oder Geflügel Der Gewichtsbereich ist bewusst eingeschränkt. Für sehr große Braten ist häufig kein liegt über dem angegebenen Gewichts- ausreichend großer Bräter erhältlich. Bereiten Sie große Stücke mit Ober-/Unterhitze bereich. oder Umluftgrillen Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu Wählen Sie ein kleineres Geschirr oder verwenden Sie mehr Flüssigkeit. - Seite 27 Kuchen in Formen Form Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 160-180 50-60 3 Kastenformen 140-160 60-80 Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-70 Tortenboden, Rührteig Obstbodenform 160-180 20-30 Obstkuchen fein, Rührteig Spring-/Napfform 160-180 50-60 Biskuittorte, 6 Eier (vorheizen) Springform 150-170 40-50...
-
Seite 28: Tipps Zum Backen
Nie Wasser in den heißen Backofen gießen. Brot und Brötchen Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts ande- Beim Backen auf 2 Ebenen die Universalpfanne immer über res angegeben ist. dem Backblech einschieben. Brot und Brötchen Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten... - Seite 29 Das Backblech oder die Universalpfanne beim Grillen nicht in Grillen Höhe 4 oder 5 einschieben. Durch die starke Hitze verzieht es Heizen Sie beim Grillen ca. 3 Minuten vor, bevor Sie das sich und kann beim Herausnehmen den Garraum beschädigen. Grillgut in den Garraum geben.
-
Seite 30: Tipps Zum Braten Und Grillen
Bratenstücke, wie Putenrollbraten oder Putenbrust, nach der Geflügel Hälfte der angegebenen Zeit wenden. Geflügelteile nach Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefüll- Zeit wenden. tes, bratfertiges Geflügel. Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Flügeln ein. Legen Sie ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite nach unten So kann das Fett ablaufen. -
Seite 31: Fertigprodukte
Gericht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C, Grillstufe in Minuten Gratin Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 1 Auflaufform 160-180 60-80 max. 4 cm hoch 2 Auflaufformen 150-170 60-80 Toast Toast überbacken, 4 Stück Rost + Universalpfanne 160-170 10-15 Toast überbacken, 12 Stück Rost + Universalpfanne 160-170 15-20... -
Seite 32: Besondere Gerichte
Besondere Gerichte Garraum 5 Minuten auf 50 °C vorheizen. Dann wie angegeben zubereiten. Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig. Hefeteig gehen lassen Joghurt zubereiten Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges 1 Liter Milch (3,5% Fett) aufkochen, auf 50 °C abkühlen. Geschirr aus Keramik geben und abdecken. -
Seite 33: Acrylamid In Lebensmitteln
Nach 25 bis 35 Minuten Nachwärme nehmen Sie die Gläser könnten sich Keime bilden und die Säuerung des eingekochten aus dem Garraum. Bei längerem Abkühlen im Garraum Obstes wird begünstigt. Obst in Einliter-Gläsern vom Perlen an Nachwärme Äpfel, Johannisbeeren, Erdbeeren ausschalten ca. -
Seite 34: Grillen
Gericht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Spritzgebäck, vorheizen* Backblech 140-150 30-40 Backblech 140-150 30-40 Backblech + Uni- 140-150 30-45 versalpfanne 2 Backbleche + Uni- 1+3+5 130-150 45-60 versalpfanne Small cakes, vorheizen* Backblech 150-170 20-35 Backblech 150-160 20-35... - Seite 36 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München (901025) DEUTSCHLAND...