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Standherd
HK9R4R1.0, HK9R4R120C
[de]Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Siemens HK9R4R1.0

  • Seite 1 Standherd HK9R4R1.0, HK9R4R120C [de]Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Kindersicherung......20 Aktivieren und deaktivieren.
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und durch Kinder durchgeführt werden, es sei Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com...
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Die Oberflächen der Sockelschublade Kochtöpfe können durch Flüssigkeit ■ ■ können sehr heiß werden. Bewahren Sie zwischen Topfboden und Kochstelle nur Backofenzubehör in der Schublade auf. plötzlich in die Höhe springen. Kochstelle Entflammbare und brennbare Gegenstände und Topfboden immer trocken halten. dürfen in der Sockelschublade nicht Wird das Gerät unbefestigt auf einen Sockel Verletzungsgefahr!
  • Seite 6: Halogenlampe

    Wichtige Sicherheitshinweise Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik Warnung – Gefahr von ■ können Stromschläge verursachen. Gesundheitsschäden! Sicherung im Sicherungskasten Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf ausschalten. Kundendienst rufen. eine sehr hohe Temperatur, sodass Rückstände vom Braten, Grillen und Backen verbrennen.
  • Seite 7: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld, ]Ursachen für Schäden ■ dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden entstehen. Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das K ochfeld ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
  • Seite 8: Umweltschutz

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 9: Umweltgerecht Entsorgen

    Aufstellen und Anschließen Umweltgerecht entsorgen die Netzleitung nicht mit Wärmequellen in Berührung ■ kommt. Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Für den Installateur Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Es muss installationsseitig eine allpolige ■ Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnung von electrical and electronic equipment - WEEE) mindestens 3 mm vorhanden sein.
  • Seite 10: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen vorhanden, obere Abdeckung mit einem Klebeband an rückseitigen Anschlüssen fest, da diese beschädigt den Geräteseiten. werden können. Legen Sie keine schweren Gegenstände auf das Gerät. Bewahren Sie die Originalverpackung des Gerätes auf. Transportieren Sie das Gerät nur in der Originalverpackung.
  • Seite 11: Bedienfeld

    Gerät kennen lernen Bedienfeld Je nach Gerätetyp sind Detailabweichungen möglich. Kindersicherung Backofen-Funktionen am Bedienfeld sperren und entsperren. Tasten und Display Gewicht Gewicht bei den Programmen aus- Mit den Tasten können Sie verschiedene wählen. Zusatzfunktionen Ihres Gerätes einstellen. Im Display sehen Sie die Werte dazu. -------- Display Symbol...
  • Seite 12: Garraum

    Gerät kennen lernen Weitere Funktionen Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären. Funktion Verwendung Schnellaufheizen Garraum schnell vorheizen, ohne Zubehör. Garraumbeleuchtung Garraumbeleuchtung einschalten, ohne Funktion. Erleichtert Ihnen z. B. das Reinigen des Garraums. Programme Für viele Gerichte sind die passenden Einstellwerte bereits im Gerät programmiert.
  • Seite 13: Zubehör

    Zubehör _Zubehör I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung. Mitgeliefertes Zubehör Ihr Gerät ist mit folgendem Zubehör ausgestattet: Rost Hinweise Für Geschirr, Kuchen- und Auflauffor- Halten Sie das Backblech an den Seiten mit beiden ■...
  • Seite 14: Kvor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Profi-Pfanne Für die Zubereitung von großen Mengen. Ideal geeignet z. B. auch für Moussaka. B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Profi-Pfanne mit Einlegerost Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 15: Garraum Einstellen

    Garraum einstellen Symbol 1Garraum einstellen = große Zweikreis-Kochstelle ð Dann gleich auf die gewünschte Kochstufe zurückdrehen. I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine G a r r a u m e i n s t e l l e n Kochstelle eingestellt wird.
  • Seite 16 Garraum einstellen Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmoren Rouladen 50-60 Min. Schmorbraten 60-100 Min. Gulasch 50-60 Min Braten** Schnitzel, natur oder paniert 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekühlt 8-12 Min. Kotelett, natur oder paniert 8-12 Min. Steak (3 cm dick) 8-12 Min. Fisch und Fischfilet natur 8-20 Min.
  • Seite 17: Gerät Bedienen

    Gerät bedienen Wenn Sie die Heizart ändern, wird die Temperatur zum 1Gerät bedienen entsprechenden Vorschlagswert geändert. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Schnellaufheizen G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät einstellen.
  • Seite 18: Zeitfunktionen

    Zeitfunktionen Mit Taste oder die Dauer einstellen. OZeitfunktionen I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. Ende Geben Sie die Dauer und eine gewünschte Endezeit ein.
  • Seite 19: Wecker Einstellen

    Zeitfunktionen Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die eingestellte Dauer Wecker einstellen beträgt 45 Minuten und das Gericht soll um 12:30 Uhr Den Wecker können Sie bei ein- oder ausgeschaltetem fertig sein. Gerät verwenden. Es darf jedoch keine Dauer oder Abweichungen in Bilddetails sind möglich.
  • Seite 20: Kindersicherung

    Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e n oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet.
  • Seite 21: Grundeinstellungen Ändern

    Reinigen Grundeinstellungen ändern DReinigen Der Funktionswähler muss auf Nullstellung sein. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Taste ca. 4 Sekunden gedrückt halten. R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät Im Display erscheint die erste Grundeinstellung, richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
  • Seite 22: Obere Glasabdeckung

    Reinigen Bereich Reinigungsmittel Bereich Reinigungsmittel Obere Glasabde- Glasreiniger: Glas-Kochfeld* Pflege: Schutz- und Pflegemittel für das Glas ckung* Mit einem weichen Tuch reinigen. Reinigung: Reinigungsmittel für das Glas. (je nach Gerätetyp) Die obere Glasabdeckung können Sie zum Rei- Reinigungshinweise auf der Verpackung (je nach Gerätetyp) nigen abnehmen.
  • Seite 23: Gerät Sauberhalten

    Reinigen Hinweise Bereich Reinigungsmittel Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ Gestell Heiße Spüllauge: entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Glas, Kunststoff oder Metall. Die Gestelle können Sie zum Reinigen abneh- Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren ■...
  • Seite 24: Reinigungsfunktion

    Reinigungsfunktion Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion .Reinigungsfunktion ■ außen sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Geschirrtücher, an den Türgriff hängen. Vorderseite des Gerätes freihalten. Kinder fernhalten. R einigen Sie den Garraum mit der Reinigungsfunktion R e i n i g u n g s f u n k t i o n “Selbstreinigung”.
  • Seite 25: Nach Der Reinigungsfunktion

    Gestelle Nach der Reinigungsfunktion pGestelle Lassen Sie den Garraum gut abkühlen. Wischen Sie die zurückgebliebene Asche im Garraum und im Bereich B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät der Gerätetür mit einem feuchten Tuch ab. G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig.
  • Seite 26: Gerätetür

    Gerätetür Tür einhängen qGerätetür Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie dass beide Scharniere gerade in die Öffnung Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
  • Seite 27: Türscheiben Aus- Und Einbauen

    Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben Glasschaber, scharfe oder scheuernde an der Backofentür ausbauen. Reinigungsmittel benutzen. Achten Sie beim Ausbauen der Innenscheiben darauf, in welcher Reihenfolge Sie die Scheiben Einbauen herausnehmen.
  • Seite 28: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 29: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln

    Kundendienst Backofenlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
  • Seite 30: Programme

    Programme unglasiertem Ton und Geschirr aus Kunststoff oder mit PProgramme Kunststoffgriffen ist ungeeignet. Größe des Geschirrs: M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen Der Braten soll den Boden des Geschirrs zu etwa zwei P r o g r a m m e zubereiten.
  • Seite 31: Programm Einstellen

    Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zugeben Einschub- Einstell-ge- Hinweise höhe wicht Rinderrouladen mit Gemüse oder Bräter mit Rouladen fast bede- Gewicht aller Fleisch vorher nicht Fleisch gefüllt Deckel cken, z. B. mit Brühe gefüllten Rou- anbraten oder Wasser laden Lammkeule, durchgegart ohne Knochen, Bräter mit Bräterboden bede- Fleisch-...
  • Seite 32: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorzeitig die Gerätetür öffnen oder durch Vorheizen JFür Sie in unserem verliert sich dieser Effekt. Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es ist optimal auf den Garraum und die Heizarten abgestimmt. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die dem Garraum.
  • Seite 33: Kuchen Und Gebäck

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen und Gebäck Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Entfernen Sie Eis an der Speise. Zubereitung von Kuchen und Kleingebäck. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig viele Speisen.
  • Seite 34: Plätzchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in höhe °C Min. Strudel, süß Universalpfanne 190-210 55-65 Strudel, gefroren Universalpfanne 180-200 35-45 * 10 Minuten vorheizen Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in höhe...
  • Seite 35: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Schritt Temperatur in Dauer in °C Min. Brötchen, frisch Universalpfanne 200-220 20-30 Toast, überbacken, 4 Stück Rost 200-220 15-20 Toast, überbacken, 12 Stück Rost 220-240 15-25 * vorheizen Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr...
  • Seite 36: Aufläufe Und Gratins

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. gebräunt. Auch überstehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer pas- send zu. Achten Sie darauf, dass die Backform nicht direkt vor den Öffnungen der Garraum-Rückwand steht. Beim Backen von Kleingebäck sollten Sie möglichst gleiche Größen und Dicken verwenden.
  • Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem am Gewicht des schwersten Stückes zur Ermittlung der Bratgeschirr. Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd gleich groß sein. Offenes Geschirr Zur Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto verwenden Sie am besten eine hohe Bratform.
  • Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Zum Schmoren braten Sie das Fleisch nach Bedarf angeschnittene Kartoffel oder ein kleines ofenfestes vorher an. Geben Sie für den Schmorfond Wasser, Gefäß im Bauch des Fisches verleiht Stabilität. Wein, Essig oder Ähnliches hinzu. Der Boden des Ob der Fisch gar ist, erkennen Sie, wenn sich die Geschirrs sollte 1-2 cm hoch bedeckt sein.
  • Seite 39: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Fisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Mi- Geschirr °C, Grillstufe nuten Fisch, ganz je ca. 300 g Rost 20-25 1,0 kg Rost 180-200 45-50 1,5 kg Rost 170-190 50-60 Fischkotelett, 3 cm dick Rost 20-25...
  • Seite 40: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
  • Seite 41: Einkochen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Die Gläser mit Klammern verschließen. Stellen Sie nicht mehr als sechs Gläser in den Garraum. Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst Einstellung gleich große Gläser. Die Angaben in den Tabellen Die Universalpfanne in Höhe 2 einschieben.
  • Seite 42: Teig Gehen Lassen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Während des Betriebs entsteht Kondensat und die Türscheibe beschlägt. Nach dem Gären den Garraum Ihr Hefeteig geht deutlich schneller auf, als bei auswischen. Kalkrückstände mit etwas Essig auflösen Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Starten Sie und mit klarem Wasser nachwischen.
  • Seite 43: Prüfgerichte

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobenes Gebäck auf Blechen oder in Formen muss nicht gleichzeitig fertig werden. Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: Universalpfanne, Höhe 3 Hinweise ■...
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Diese Anleitung auch für:

Hk9r4r120c

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