Rezepte/Ricette - DeLonghi Nespresso Citiz&Milk D121 Handbuch

REZEPTE/
RICETTE
Cappuccino
Cappuccino
Verhältnis:
⁄ heißer Milchschaum
2
3
⁄ Espresso
1
3
Ristretto, Arpeggio oder Deca einato Intenso.
Preparare un Espresso in una tazza da Cappuccino e aggiungere schiuma di latte calda.
Aggiungere zucchero e cospargere con cacao in polvere a piacere.
Proporzioni:
⁄ schiuma di latte calda
2
3
⁄ Espresso
1
3
Ristretto, Arpeggio o Deca einato Intenso.
Latte Macchiato
Latte Macchiato
in ein hohes Glas (350 ml) gießen, um so eine Abstufung der Kaffeefarbe durch die Milch
Milchschaum ).
Verhältnis:
⁄ heißer Milchschaum
2
3
⁄ Espresso
1
3
Ristretto, Arpeggio oder Deca einato Intenso.
Riempire un bicchiere con schiuma di latte calda. Preparare un Espresso e versarlo
lentamente all'interno del bicchiere alto (350 ml), per ottenere una gradazione di colore di
caffè attraverso il latte e un effetto a tre strati (latte caldo alla base, caffè, schiuma di latte
in alto).
Proporzioni:
⁄ schiuma di latte calda
2
3
⁄ Espresso
1
3
Ristretto, Arpeggio o Deca einato Intenso.