Recetas/Receitas; Latte Macchiato - DeLonghi Nespresso Citiz&Milk D121 Handbuch

RECETAS/
RECEITAS
Cappuccino
Cappuccino
Proporciones:
⁄ espuma de leche caliente
2
3
⁄ Espresso
1
3
Ristretto, Arpeggio o Deca einato Intenso.
Prepare um café Espresso numa chávena Cappuccino e adicione espuma de leite quente.
Adicione açúcar e polvilhe com cacau, se desejar.
Proporções:
⁄ de espuma de leite quente
2
3
⁄ de café (Espresso)
1
3
Ristretto, Arpeggio ou Deca einato Intenso.

Latte Macchiato

Latte Macchiato
Llene un vaso largo con espuma de leche fría. Prepare un Espresso y viértalo lentamente en el
interior del vaso largo (350 ml) para producir una graduación del color del café a través de le leche
y un efecto de tres capas (leche caliente en la base, café, rematado con espuma de leche).
Proporciones:
⁄ espuma de leche caliente
2
3
⁄ Espresso
1
3
Ristretto, Arpeggio o Decaffeinato Intenso.
Encha um copo de receitas com espuma de leite quente. Prepare um café Espresso e verta-o
lentamente no copo de receitas (350 ml), para produzir uma graduação de tonalidades de café
através do leite e um efeito de três camadas (leite quente na base, café, espuma de leite na
cobertura).
Proporções:
⁄ de espuma de leite quente
2
3
⁄ de café (Espresso)
1
3
Ristretto, Arpeggio ou Deca einato Intenso.