Načini Pečenja - Candy FCXP676 Bedienungsanleitung

3.2 Načini pečenja
Funkcije
termost.
ECO÷SUPER
*Testni program skladno s CENELEC
Gumb
Za prižiganje luči v pečici
Samodejno se aktivira tudi ventilator za hlajenje (modeli z ventilatorjem)
ODTALJEVANJE: Okoli živila kroži zrak sobne temperature; tako se živilo hitro odtali z
40 ÷ 40
ohranjanjem vseh lastnosti živila.
ZGORNJI/SPODNJI GRELEC Delujeta spodnji in zgornji grelec;ta funkcija je primerna za
50 ÷ 280
tradicionalni način peke in jo priporočamo za peko krač,divjačine, peciva, keksov, jabolk ter
za vse jedi, ki jih želite hrustljavo zapeči.
VENTILIRANA PEČICA Delujeta oba grelca ter ventilator, tako da vroč zrak kroži v pečici.
50 ÷ 240
Ta način priporočamo za peko perutnine, sladic, rib in zelenjave. Enakomerna temperatura v
notranjosti skrajša čas pečenja in predhodnega segrevanja pečice. Naenkrat lahko pečete
različne jedi; vonji se ne bodo pomešali. Če pečete več jedi hkrati, pečenje podaljšajte za
50 ÷ 240
približno 10 minut.
VENTILATOR IN SPODNJI GRELEC (a): Pečico segreva spodnji grelec, vroč zrak pa
zahvaljujoč ventilatorju kroži v notranjosti pečice. Funkcija je namenjena peki občutljivih jedi
50 ÷ 230
(pite - narastki). Jed se ne izsuši in bolje naraste, predvsem to velja za kolače, kruh in druge
jedi, ki se morajo segrevati od spodaj. Pekač potisnite v spodnjo višino vodila.
ŽAR : P ri zaprtih vratih pečice Ta funkcija je primerna za peko tanjših kosov mesa.
Nastavljanje temperature ni mogoče. Najprej pečico segrevajte 5 minut, nato postavite jed
vanjo. Primerno za peko kebaba, mesa na žaru, gratiniranje .. Belo meso naj bo od grelca bolj
L1 ÷ L5
oddaljeno, peče se dlje časa, a bo bolj okusno. Rdeče meso ali ribe pecite na rešetki, pod
katero potisnete pekač za lovljenje maščobe.
ŽAR S KROŽENJEM ZRAKA (a): pri zaprtih vratih pečice Grelec segreva zrak, ki s pomočjo
ventilatorja kroži okoli živila. Za rdeče meso je potrebno predhodno ogrevanje pečice. Ta
funkcija je primerna za peko debelejših kosov mesa, a pazite, da živilo ni preblizu grelca. Ta
150 ÷ 220
način je primeren za tudi za peko večje količine perutnine, klobas, rdečega mesa... Postavite
živilo na sredino rešetke, v srednji višini ter podstavite pekač za lovljenje maščobe. Na
polovici predvidenega časa pečenja živilo obrnite.
RAŽENJ : pri zaprtih vratih pečice.
Vročino oddaja zgornji grelec, živilo pa se vrti na ražnju. Temperaturo lahko prilagodite. Ta
50 ÷ 200
način je najbolj primeren za srednje velike kose, idealno, če si želite obuditi okus klasične
pečenke. Predhodno segrevanje pečice ni potrebno.
PYRO : Pri pečicah s funkcijo pirolize se notranjost pečice očisti samodejno. Na voljo sta možnosti
ECO in SUPER.
EN 60350-1 za določanje energijskega razreda.
Funkcije
:
:
.
SL 61
.