Manutenzione; Pulizia Manuale; Irregolarità - Fagor Concept ACG-061 Installations, Bedienungs Und Wartungsanleitungen

IT

7. MANUTENZIONE

7.1 PULIZIA MANUALE

Si raccomanda una pulizia giornaliera della macchina.
Per il buon funzionamento e conservazione dell'apparecchio, pulire giornalmente con dei prodotti sgrassanti
specifici.
MOLTO IMPORTANTE: Per la pulizia esterna dell'apparecchio, non si devono usare detergenti arenosi o
abrasivi oppure acqua a spruzzo, per la pulizia esterna dell'apparecchio, poiché potrebbero danneggiare i
suoi componenti interni.
Le operazioni di Pulizia Manuale devono essere effettuate sempre con l'apparecchio spento.
ATTENZIONE: I detergenti sono altamente attivi, per cui fare molta attenzione, poiché potrebbero causare
irritazioni cutanee e oculari. Seguire attentamente le istruzioni del fabbricante.
Per l'applicazione di prodotti detergenti e sgrassanti è obbligatorio l'utilizzo di guanti di gomma, maschera
per evitare le inalazioni e occhiali di protezione, in conformità delle pertinenti normative in vigore sulla
sicurezza
NOTA: Per le caratteristiche del disegno dell'apparecchio, si può versare dell'acqua in tutte le zone della
camera di cottura del forno senza nessun rischio, per un risciacquo e una pulizia a fondo perfetti.
Se la pulizia si realizza giornalmente, l'operazione sarà più breve, con il vantaggio di avere un apparecchio
in perfetto stato e pronto per essere usato il giorno successivo.
Il controsportello di vetro si pulisce facilmente, nello stesso modo e con i stessi prodotti usati per pulire le
cucine in vetroceramica.
1° Usare un raschietto per togliere il grasso incrostato sul vetro.
2° Spruzzare il prodotto sul vetro.
3° Passare un panno su tutta la superficie del vetro.
NOTA: Non usare prodotti o utensili che potrebbero graffiare la superficie del vetro.
7.2 IRREGOLARITÀ
Nel caso di guasti o di cattivo funzionamento dell'apparecchio, prima di rivolgersi al servizio di assistenza
tecnica, si prega di controllare attentamente che:

I fusibili sono montati correttamente.

Vi sia la giusta tensione nella macchina

La pressione della rete idrica è corretta.

Dallo sportello esce del vapore, forse perché la guarnizione dello sportello è sporca, in questo caso
pulire.

Se si osserva che cade dell'acqua sul pavimento è possibile che lo scarico dell'apparecchio sia
ostruito, in tal caso procedere alla sua pulizia, dal tappo che si trova sulla parte inferiore
dell'apparecchio.
Questo modello è dotato di un programma di autodiagnosi, che in caso di guasto dell'apparecchio resta
bloccato e negli indicatori digitali compare un messaggio di errore.
90
Quest'apparecchio è solo per uso professionale e
deve essere utilizzato esclusivamente da personale
qualificato.