Pulsador Humidificador; Indicador Bloqueo Quemador (Modelos De Gas); Start / Stop; Funcionamiento Horno Concept - Fagor Concept ACG-061 Installations, Bedienungs Und Wartungsanleitungen

5.6.4

PULSADOR HUMIDIFICADOR

La entrada de humedad funciona solamente mientras se pulsa la tecla 22
y si esta en modo Start (si esta en modo Stop hace caso omiso de la
señal).
Con esta función se consigue muy buena elevación de los productos de
panadería por la introducción rápida de humedad.
Suave brillo de los productos horneados.
Se aconseja utilizar en períodos cortos de tiempo.
5.6.5 LAVADO
El lavado funciona pulsando la tecla 23 solamente si esta en modo Stop
y la puerta cerrada.
El programa de limpieza comienza con una fase de reblandecimiento de
suciedad. (Para evitar esta fase hay que volver a pulsar el botón de
lavado). Después el horno mostrara el mensaje (ADD SOAP) para
rociar el detergente en el interior de cámara. Tras el rociado de
detergente, cerrar la puerta y pulsar Start para continuar con el proceso
de limpieza.
Una vez terminado el lavado el horno mostrara el mensaje EnD.
Para salir del programa lavado apagar el horno o pulsar botón lavado.
Sino al cabo de 1 minuto el horno saldrá del modo lavado
automáticamente.
Para abortar el proceso de limpieza hay que pulsar el botón Start/Stop y
si ha llegado a la fase de rociado de detergente el horno realizara un
aclarado.
Antes de cocinar con el equipo asegúrese de que no hayan quedado
restos de detergente o desengrasante en la cámara de cocción. Elimine
posibles restos de químicos y enjuague bien en interior de la cámara de
cocción con la ducha de mano.
5.6.6 BLOQUEO QUEMADOR (Modelos de gas)
Los quemadores de gas pueden quedar bloqueados por diferentes
motivos. En esta situación el horno indica Err 014 bloqueo gas.
Para desbloquear, apague el horno y vuelva a encender.
Pulsar START/STOP para reanudar el funcionamiento del horno.

5.7 START / STOP

El horno empieza a ejecutar las consignas introducidas tanto en modos de cocción,
temperatura y tiempo cuando se pulsa por primera vez el botón START/STOP.
Una nueva pulsación interrumpe el funcionamiento quedando.
En el caso de tener seleccionado un tiempo determinado, pulsar por segunda vez el
botón START/STOP significa interrumpir la cocción y reiniciar el tiempo al valor que
previamente se había seleccionado.

6. FUNCIONAMIENTO HORNO CONCEPT

Pasos a seguir para poner en funcionamiento un horno FAGOR CONCEPT.
1. Pulsar el botón ON (1).
2. Seleccionar modo de cocción (3).
3. Seleccionar tiempo de trabajo (9).
4. Seleccionar temperatura de trabajo (12).
5. Seleccionar función tiempo/pincho/delta (18).
6. Pulsar botón START/STOP (23).
22 Humidificar
23 Lavado
Led lavado
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