Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Беларуская
Нататка:
• У рэжыме «Выпечка» не адкрывайце вечка
мультываркі да канчатка працэсу прыгатавання.
• Пасля канчатка працэсу выпечкі неабходна
адразу адключыць рэжым «Падтрыманне
тэмпературы», націснуўшы на кнопку (24)
«Падтрыманне
выпечка не надгарэла.
• Калі вы гатуеце прадукты на пару, наліце ў
чару (3) ваду такім чынам, каб кіпячая вада не
дакраналася дна паддона (19).
• Прылада ў рэжыме "Падсмажванне" працуе па
аналогіі з плітой, і карыстачу неабходна сачыць
за гатоўнасцю прадуктаў самастойна, а таксама
адключаць прыладу, калі прадукты будуць
гатовыя.
Ўвага!
Усе рэцэпты носяць рэкамендацыйны характар,
бо неабходныя для рэцэптаў аб'ёмы і суадносіны
інгрэдыентаў могуць вар'іравацца ў залежнасці
ад рэгіянальнай спецыфікі прадуктаў і вышыні
над узроўнем мора.
кнопка (27) «Ёгурт»
Прыгатуйце найсмачны натуральны ёгурт з малака і
закваскі. Ў якасці закваскі выкарыстоўвайце ёгурт ці
пребиотики, якія прадаюцца ў аптэках Падрабязныя
спосабы падрыхтоўкі ёгуртаў глядзіце у «Кнізе
рэцэптаў».
Прыгатуйце найсмачны натуральны ёгурт з малака і
закваскі. Ў якасці закваскі выкарыстоўвайце ёгурт ці
пребиотики, якія прадаюцца ў аптэках. Падрабязныя
спосабы падрыхтоўкі ёгуртаў глядзіце у «Кнізе
рэцэптаў».
1. Наліце ў шкляначкі для ёгурта (28) закваску і
малако ў прапорцыі 1:10 і ўсталюйце шкляначкі
ўсярэдзіне чары (3).
Нататка
У якасці закваскі выкарыстоўвайце натуральны
ёгурт без дадаткаў і фарбавальнікаў з мінімальным
тэрмінам захоўвання. Таксама закваску можна
прыгатаваць
самастойна
бактэрыяльнай закваскі (набывайце ў аптэцы ці
крамах здаровага сілкавання), у адпаведнасці з
інструкцыяй, якая да яе прыкладзена.
2. Выбярыце праграму «Ёгурт», устанавіце час
гатавання ў інтэрвале ад 6 да 8 гадзін.
Ўвага!
Падчас працы прыладу нельга перасоўваць.
3. Гатовы ёгурт змясціце ў халадзільнік, каб
прыпыніць рост бактэрый.
У гатовы натуральны ёгурт Вы можаце дадаць
садавіну, варэнне, мёд.
растойка цеста
Тэмпературны рэжым дадзенай функцыі таксама
ідэальна падыходзіць для расстойкі цеста.
Расстойка цеста - этап прыгатавання цеста
непасрэдна перад выпечкай. Падчас расстойкі
тэмпературы/СТОП»,
са
спецыяльнай
адбываецца інтэнсіўнае закісанне, аднаўляецца
структура цеста, яно значна павялічваецца ў
памеры. Адной з асноўных умоў паспяховага
працэсу з'яўляецца адсутнасць скразнякоў
і
падтрыманне
(каля 40°С) і вільготнасці паветра, для чаго ў
каб
прамысловых
спецыяльныя шафы. З дапамогай мультываркі
VT-4207 у рэжыме «Ёгурт» вы зможаце стварыць
прафесійныя ўмовы для расстойкі цеста ў сваёй
хаце.
Прыклад:
400 гр. мукі
350 мл малака (можна змяшаць з вадой)
Соль
Цукар
1,5 ч. л. сухіх дрожджаў
1,5 ст. л. сметанковага масла
Ўсе сухія інгрэдыенты змяшаць, у канцы дадаць
малако. Старанна ўзбіць міксерам, вылажыць
ў чару. З дапамогай кнопкі (26) «Меню» абраць
рэжым
«Ёгурт».
знаходзіцца ў дыяпазоне 6-10 гадзін (па змаўчанні
6 гадзін).
Для ўстаноўкі часу для расстойкі цеста націсніце
кнопку (22) «ЧАС», затым устанавіце час «10:00» з
дапамогай кнопкі (20) «ГАДЗІНЫ». Затым націсніце
кнопку (21) «ХВІЛІНЫ», на дысплеі адлюструецца
індыкацыя часу «0:00». Зараз з дапамогай кнопак
(20) «ГАДЗІНЫ» і (21) «ХВІЛІНЫ» ўстанавіце
неабходны час для расстойкі цеста (рэкамендуемы
час 1 гадзіна). Націсніце кнопку (25) «Старт» для
пачатку працы дадзенага рэжыму.
Нататка: Для атрымання найлепшага выніку не
адкрывайце вечка прыбора да заканчэння рэжыму.
Чыстка і догляд
1. Выміце вілку сеткавага шнура з электрычнай
разеткі і дайце прыладзе астыць.
2. Пратрыце корпус (1) і вечка (6) вільготнай
тканінай.
3. Усе здымныя дэталі вымыйце мяккай губкай
з даданнем нейтральнага мыйнага сродку,
ополосните праточнай вадой.
4. Старанна прасушыце чару (3), ахоўны экран (5)
і паравы клапан (11) перш чым усталёўваць іх
на месца.
5. Забараняецца
мыйныя сродкі і цвёрдыя губкі.
6. Не апускайце прыладу, сеткавы шнур і вілку
электрычнага шнура ў ваду ці ў любыя іншыя
вадкасці.
камплектацыя
Мультыварка (са здымным ахоўным экранам і
паравым клапанам) – 1 шт.
Чара – 1 шт.
Паддон для гатавання на пару – 1 шт.
Палоўнік – 1 шт.
44
пастаяннай
тэмпературы
умовах
выкарыстоўваюцца
Час
прыгатавання
выкарыстоўваць
абразіўныя
ёгурта
Werbung
