Description Des Modèles; Tous Les Modèles; Modèle Désignation - Hatco FSHACH Serie Installations- Und Bedienungshandbuch

TOUS LES MODÈLES (VOIR 1 & 2 )
Les armoires à rideau d'air chauffé Flav-R-Savor® ont un
panneau avant en acier inoxydable facile à nettoyer et un
corps à peinture en poudre noire. Elles comprennent des
commandes numériques faciles à utiliser, un interrupteur de
marche/arrêt lumineux, un élément chauffant à gaine
métallique et un cordon d'alimentation de 1,8 m avec fiche.
(FSHAC-2PT CE exportation modèles sont équipés d'un 1829
mm (6) cordon mais aucune fiche.)
MODÈLES FSHAC-2 ET FSHAC-3
L'armoire à rideau d'air chauffé non humidifiée FSHAC est
disponible en modèle 2 ou 3 plaques, pouvant contenir des
plaques à pâtisserie demi-taille. Le FSHAC-2 (modèle 2
plaques) est équipé de quatre pieds en caoutchouc. Le
FSHAC-3 (modèle 3 plaques) est équipé de pieds de 102 mm,
à monter sur l'appareil préalablement à l'utilisation. Les
modèles peuvent être commandés avec le kit de montage sur
socle unique facultatif pour deux modèles montés dos à dos.
La plage de températures de cet appareil est comprise entre
27 et 79 °C.
MODÈLES FSHACH-2 ET FSHACH-3
L'armoire à rideau d'air chauffé humidifiée FSHACH est
disponible en modèle 2 ou 3 plaques, pouvant contenir des
plaques à pâtisserie demi-taille. Les modèles humidifiés sont
disponibles en version
remplissage manuel, ayant toutes deux une capacité de 9
litres. Le FSHACH-2 (modèle 2 plaques) est équipé de quatre
pieds en caoutchouc. Le FSHACH-3 (modèle 3 plaques) est
équipé de pieds de 102 mm, à monter sur l'appareil
préalablement à l'utilisation. Les modèles peuvent être
commandés avec le kit de montage sur socle unique facultatif
pour deux modèles montés dos à dos. La plage de
températures de cet appareil est comprise entre 27 et 79 °C.
Arômatiser
Goûtez
Chauffée
Rideau
remplissage automatique ou
F S H A C H - X P T
Air
DESCRIPTION DU MODÈLE
MODÈLE FSHAC-2PT
Le FSHAC-2PT est un modèle du type ouvert des deux côtés
pour permettre le passage des plats. L'appareil n'est pas
humidifié et peut contenir deux plaques à pâtisserie grande
taille. La plage de températures de cet appareil est comprise
entre 27 et 93 °C.
MODÈLE FSHACH-2PT
Le FSHACH-2PT est un modèle du type ouvert des deux côtés
pour permettre le passage des plats. Le modèle est humidifié
et disponible en version remplissage automatique ou
remplissage manuel, ayant toutes deux une capacité de 11
litres. L'appareil peut contenir deux plaques à pâtisserie
grande taille. La plage de températures de cet appareil est
comprise entre 27 et 93 °C.
La National Sanitation Foundation (NSF) exige que les
appareils de 914 mm de longueur ou pesant plus de 36 kg
soient rendus étanches ou surélevés. Si cet appareil ne
peut être étanchéifié au point d'utilisation, des pieds de
102 mm sont inclus pour en permettre le nettoyage par
dessous.
MODÈLE DÉSIGNATION
Grâce
Pass
Nombre de Demi-moyennes Récipients
Humidifié
37
ATTENTION
Form No. FSHACCEM-0807