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BEDIENHINWEISE
• Die ersten Male, wenn das Gerät verwendet wird, kann ein beißender, verbrannter
Geruch vorkommen. Dieser Geruch verschwindet bei wiederholter Verwendung
vollständig.
• Die Kochfläche ist mit mehreren Kochplatten mit unterschiedlichem Durchmesser und
unterschiedlicher Leistung ausgestattet.
• Die Stellen, an welchen Hitze abgegeben wird, sind auf der Kochfläche klar
markiert. Die Töpfe müssen exakt auf den Markierungen positioniert werden, damit
ein effizientes Erhitzen erfolgen kann. Töpfe und Pfannen sollten den gleichen
Durchmesser, wie die Kochfelder auf denen sie platziert werden, besitzen.
• Verwenden Sie keine Töpfe und Pfannen mit unebenen Böden, da diese die
Keramikoberfläche zerkratzen kann.
• Stellen Sie vor der Verwendung sicher, dass die Unterseite der Töpfe und Pfannen
sauber und trocken sind.
• Der Pfannenboden sollte, wenn die Pfanne kalt ist, leicht konkav sein, da sich dieser
bei Kitze ausdehnt und dann flach auf der Kochplatte aufliegt. Dadurch kann die
Hitze besser übertragen werden.
• Die beste Dicke für den Pfannenboden ist 2-3 mm für emaillierten Stahl und 4-6 mm
für Edelstahl mit mehrschichtigem Boden.
• Wenn diese Regeln nicht befolgt werden, gibt es einen hohen Hitze- und
Energieverlust. Die Hitze kann dann nicht von der Pfanne/ dem Topf aufgenommen
werden und strahlt auf den Herd, den Rahmen und die Umgebung ab.
• Wenn Sie Töpfe oder Pfannen beim Kochen mit einem Deckel abdecken, kann das
Aufwärmen bei geringerer Wärmezufuhr erfolgen.
• Kochen Sie Gemüse und Kartoffeln immer in Wasser, um die Zubereitungszeit zu
reduzieren.
• Lebensmittel oder Flüssigkeiten mit hohem Zuckergehalt können die Oberfläche
des Kochfeldes angreifen, wenn Sie mit dieser in Kontakt kommen. Deshalb
sollten diese, falls sie verschüttet werden, sofort entfernt werden, damit die
Geräteoberfläche nicht beschädigt wird.
Hinweis: Die Kochoberfläche ist zwar stabil jedoch nicht unzerbrechlich und kann
beschädigt werden. Lassen Sie deshalb keine scharfen oder schweren Gegenstände
auf die Kochoberfläche fallen.
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