Gerätebeschreibung - welba WTS-200 Montage- Und Bedienungsanleitung

105870 - WTS-200 11.06.2019
Die WTS-200 ist eine Universal-Tanksteuerung, die einen modernen
Milchkühlregler und eine umfangreiche Reinigungssteuerung in einem
Gerät vereint.
Die Steuerung unterscheidet verschiedene Betriebsmodi:
OFF-Modus (mit Dauerrührfunktion)
!
Die Steuerung befindet sich im Stand-by-Betrieb. Im Display wird
'OFF' angezeigt, die LEDs sind aus. Alle Ausgangsrelais sind
deaktiviert.
Im OFF-Modus lässt sich das Rührwerk per Tastendruck ein- und
ausschalten. In Parameter [C25] lässt sich einstellen, nach
welcher Zeit sich der Rührer automatisch abschaltet.
Die folgenden Betriebsmodi können nur aus dem OFF-Modus
heraus angewählt werden, ein direkter Wechsel zwischen den
Modi ist nicht möglich.
ACHTUNG: Auch im ausgeschalteten Zustand steht die
Steuerung unter Spannung !
Kühl-Modus
!
Die aktuell gemessene Milchtemperatur wird permanent auf dem
Display angezeigt.
Per Tastendruck lassen sich zwei frei einstellbare Soll-
Temperaturen umschalten. Überschreitet die Milchtemperatur die
gewählte Soll-Temperatur (T1 oder T2) um den Wert der
Hysterese, wird das Kompressorschütz und der Rührer automa-
tisch eingeschaltet. Ist die Soll-Temperatur erreicht, schaltet das
Kompressorschütz ab, der Rührer läuft um die eingestellte "Nach-
rührzeit" weiter.
In den Kühlpausen schaltet der Rührer je nach eingestellter
Pausenzeit wieder ein, um eine gleichmäßige Temperaturver-
teilung der Milch zu gewährleisten.
Unabhängig hiervon lässt sich während des Kühlens ein kurzes
oder ein langes "Zwischenrühren" per Tastendruck einschalten.
Kühl-Modus Aktivierung per Tastendruck auf der Folientastatur:
Bei aktivierter Startverzögerung [
erste Gemelk verzögert gestartet. Zweifaches Betätigen der
Kühltaste startet die Kühlung sofort.
Kühl-Modus Aktivierung über digitalen Eingang
Die Kühlung startet je nach Einstellung in Parameter [C79] direkt
oder mit Kühlstartverzögerung.
! Reinigungs-Modus
Der Waschtimer steuert die Wasserdosierung wahlweise über Zeit
oder Niveau. Alle Laufzeiten von Heizung, Pumpe bzw.
Waschmittel sind separat einstellbar. Auch die Waschmittel-
Umschaltung von alkalisch auf sauer ist einstellbar.
Die verschiedenen Abläufe und Zeiten für die gründliche
Reinigung steuert die WTS-200 vollautomatisch.
Nach einem Netzausfall startet die Steuerung wieder in dem
Modus, wo sie sich vor dem Spannungsausfall befand.
Gerätebeschreibung
P62 ] wird der Kühl-Modus für das
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