Thermisch Beveiligingsmechanisme; Na Het Frituren - DeLonghi F14512 Bedienungsanleitung

THERMISCH BEVEILIGINGSMECHANISME

Het apparaat is voorzien van een thermisch beveiliging-
smechanisme dat de verwarming onderbreekt bij een
verkeerd gebruik of een abnormale werking. Nadat het
apparaat afgekoeld is, drukt u met behulp van een tan-
denstoker of iets gelijkaardigs op het knopje om het
beveiligingsmechanisme terug te stellen "U", naast het
opschrift RESET (zie fig. 1). Indien het apparaat niet func-
tioneert, wendt u zich tot een Service-centrum erkend
door de fabrikant.
GEBRUIKSAANWIJZINGEN
Alvorens de friteuse voor de eerste keer te gebruiken,
maakt u de frituurmand, de frituurpan en het deksel
grondig schoon met warm water en vloeibaar afwa-
smiddel. De bedieningsgroep en het stroomsnoer wor-
den schoongemaakt met een vochtige doek. Waak ero-
ver dat er geen water in de bedieningsgroep sijpelt en
dat er geen restjes achterblijven in de uitneembare fri-
tuurpan. Droog alle onderdelen goed af.
Controleer of de bedieningsgroep goed bevestigd is aan
het friteusehuis. De micro-beveiligingsschakelaar "C"
verhindert de werking van het apparaat als de bedie-
ningsgroep "V" niet correct geplaatst is in de mantel "L".
De friteuse is nu klaar voor het gebruik.
HET VULLEN MET OLIE OF VET
• Hef het deksel "O" met behulp van het handvat. Draai
de plooibare handgreep van de frituurmand tot hij
blokkeert (stand 2 in fig. 2). Verwijder de frituurmand
"Q" langs boven.
• Haal uit het snoervak "S" voldoende snoerlengte om het
apparaat aan te sluiten op het stroomnet (zie fig. 3).
• Als u olie gebruikt, giet u deze in de frituurpan "P" tot
aan het aangeduid maximumniveau (zie fig. 4). Ga
nooit over deze limiet, om te voorkomen dat olie uit de
mand spat. Het olieniveau moet zich steeds tussen de
MAX / MIN-aanduidingen "D" bevinden (max. 3 or
4 liter naargelang de versie). U bekomt de beste resul-
taten met een goede arachideolie.
• Als u de voorkeur geeft aan een blok vet, snijdt u dit
in stukjes die u laat smelten in een andere kom, waar-
na u het vloeibaar geworden vet in de frituurpan giet.
Laat het vet nooit smelten in de frituurmand of op de
weerstand van de friteuse (zie fig. 5).
• Hersluit het deksel "O".
VOORVERWARMING
• Doe de te frituren etenswaren in de frituurmand "Q",
maar maak hem niet te vol (max. 1 kg voor de versie
3 liter en 1,3 kg voor de versie 4 liter). Zorg ervoor dat
de handgreep van de mand correct geplaatst is (stand
2 in fig. 2).
• Zet de thermostaatnop "A" (zie fig. 6) op de gewen-
ste temperatuur (zie tabel baktijden). Het groen con-
trolelampje "B" wordt rood.
• Wanneer de ingestelde temperatuur bereikt werd,
wordt het controlelampje "B" groen.
BEGIN FRITUREN
• Van zodra het controlelampje "B" groen wordt, de fri-
tuurmand "Q" onderdompelen in de olie, door hem
heel langzaam te laten zakken om spatten en
overkoken van de olie te voorkomen.
• Het is volkomen normaal als een behoorlijke hoe-
veelheid stoom ontstaat.
INSTELLING VAN DE KLOK (indien voorzien)
Druk op de knop "G", op de display verschijnt "OO".
Houd de knop "G" ingedrukt tot de gewenste tijd bereikt
wordt. U kunt van 01 tot 99 min. instellen.
Na de selectie lost u de knop "G". Op de display begint
de ingestelde tijd terug te tikken:
• van 99 tot 01 min. wordt de tijd op de display minuut
per minuut weergegeven;
• vanaf 01 min, wordt de tijd in seconden weergege-
ven.
Een geluidssignaal duidt het einde van de ingestelde tijd
aan, om dit signaal uit te schakelen drukt u nogmaals op
de knop "G".
Als u de timer verkeerd hebt geprogrammeerd, kunt u
hem terugstellen door de knop "G" gedurende enkele
seconden ingedrukt te houden.
De klok signaleert het einde van de ingestelde tijd, maar
schakelt het apparaat niet uit.
Om de batterij te vervangen, dient u de interne onder-
delen van de mantel "L" te bereiken, door als volgt te
werk te gaan:
• Verwijder alle componenten uit de friteuse;
• Schroef de twee schroeven van de timer los;
• Verwijder de klok, maar let erop de drukknop niet te
verliezen.
• Draai het deksel van de batterij in tegenwijzerzin tot
hij opengaat.
• Vervang de batterij door een nieuwe van hetzelfde
type; om de klok terug te plaatsen voert u dezelfde
handelingen in omgekeerde volgorde uit.
Ingeval van vervanging of vernietiging van het appa-
raat, dient de batterij verwijderd en vernietigd te wor-
den volgens de wetgeving van kracht, en uit respect
voor de natuur.

NA HET FRITUREN

• Als de baktijd om is, heft u de frituurmand "Q" en con-
troleert u of de etenswaren naar wens gebakken zijn.
• Als u van mening bent dat de bereiding voltooid is, zet
u het apparaat uit door de thermostaatknop "A" in de
stand "•". Het controlelampje is groen.
• Trek de stekker uit het stopcontact.
• Laat de overtollige olie uitlekken door de frituurmand
"Q" vast te haken in de houder "E" van de frituurpan.
• N.B. Bij het frituren in 2 fasen of indien u meerdere
bakfasen wenst, haakt u de frituurmand "Q" na de
eerste fase vast aan de houder "E" en wacht u tot het
controlelampje groen wordt om aan te geven dat de
olie opnieuw de gewenste temperatuur heeft bereikt.
Daarna dompelt u het mandje "Q" nogmaals onder
in de olie.
TIPS VOOR HET FRITUREN
DE DUUR VAN DE OLIE OF HET VET
De olie of het vet mogen nooit onder het minimumniveau
zakken. Af en toe moet u de olie of het vet volledig ver-
vangen. De duur hangt af van de etenswaren die gefri-
tuurd worden. Gepaneerd voedsel, bijvoorbeeld, vervuilt
de olie meer dan andere. Zoals bij alle friteuses, bederft
olie dat meerdere keren wordt verhit! Daarom dient u de
olie of het vet dus regelmatig te vervangen, zelfs bij een
correct gebruik.
25