Instrukcja Obs Ugi - Scarlett SC-343 Bedienungsanleitung

PL

INSTRUKCJA OBS UGI

RODKI BEZPIECZE STWA
· Uwa nie
przeczytaj niniejsz
ytkowaniem urz dzenia w celu unikni cia z ama
ytkowania oraz zachowaj j w celu informacji.
· Przed pierwszym uruchomieniem sprawd , czy charakterystyki
techniczne urz dzenia podane na
parametrom sieci elektrycznej.
· Nieprawid owe
u ytkowanie
wyrobu, wyrz dzi szkod
ytkownika.
· Tylko do u ytku domowego. Urz dzenie nie jest przeznaczone
do zastosowania przemys owego.
· Zawsze od czaj urz dzenie od sieci elektrycznej, je li nie
korzystasz z niego.
· Nie zanurzaj urz dzenia oraz kabla w wodzie lub w innych
ynach. Je li taki wypadek mia miejsce, natychmiast od cz
urz dzenie od sieci elektrycznej i zanim zaczniesz go
ytkowa , sprawd gotowo
urz dzenia u wykwalifikowanych fachowców.
· Nie u ywaj urz dzenia z uszkodzonym kablem elektrycznym lub
wtyczk oraz po spadaniu lub innych uszkodzeniach. W celu
sprawdzenia i naprawy zwracaj si do najbli szego serwisu.
· Uwa aj,
eby kabel nie dotyka ostrych kraw dzi i gor cych
powierzchni.
· Od czaj c urz dzenie od sieci elektrycznej, nie ci gnij za
kabel, lecz trzymaj si za wtyczk .
· Urz dzenie ma by
statecznie ustawione na suchej równej
powierzchni. Nie ustawiaj
powierzchniach oraz w pobli u
kuchenek elektrycznych), firanek, a równie
zawieszanymi.
· Nigdy nie pozostawiaj w czonego urz dzenia bez opieki.
· Nie pozwalaj dzieciom u ytkowa
doros ych.
· Nie dotykaj gor cych powierzchni.
·
eby unikn pora enia pr dem elektrycznym i z amania
urz dzenia, u ywaj tylko akcesoriów do czonych do kompletu
dostawy.
· Zanim pod czysz parowar do sieci elektrycznej, nape nij wod
zbiornik na wod . W przeciwnym przypadku jest mo liwe
uszkodzenie urz dzenia.
· Nie dopuszcza si stosowania pojemników parowara w piecach
mikrofalowych, na kuchenkach elektrycznych lub gazowych.
· Podczas przenoszenia parowaru zawieraj cego gor
lub jedzenie zachowuj maksymaln ostro no .
· Otwieraj c pokryw
dzia aj cego parowaru, uwa aj,
dosz o do oparzenia gor
zgromadzonym na pokrywie ciec z powrotem do pojemnika.
PRZYGOTOWANIE DO PRACY
· Usu z urz dzenia wszystkie nalepki.
· Przed pierwszym w czeniem starannie wymyj wszystkie
pojemniki i cz ci zdejmowane ciep
nast pnie starannie przep ukuj i wytrzyj do sucha.
· Przetrzyj pojemnik na wod od wewn trz za pomoc wilgotnej
szmatki.
PRACA
· Ustaw parowar na statecznej, poziomej powierzchni.
· Wlewaj do zbiornika tylko czyst
stosowania innych p ynów oraz substancji dodatkowych. Na
zbiorniku znajduj si znaki maksymalnego a minimalnego
nape nienia: poziom wody musi si
pomi dzy nimi.
· Ustaw podstawk na skropliny i pojemniki parowe na podstawie.
UWAGA: Nie dopuszczaj, eby poziom wody w zbiorniku by
poni ej minimalnego.
· Zawsze wk adaj produkty o d
przyk ad, wi ksze lub itp.) do dolnego pojemnika parowego.
· Umie
warzywa, owoce morza lub inne artyku y ywno ciowe
do rodku pojemnika parowego, staraj c si
mo liwo ci, nie zamyka otworów do pary.
· Przepisy kuchni parowej podaj przybli ony czas przyrz dzenia,
który zale y od ilo ci, wielko ci oraz po
gotowo ci produktów, jak równie i od upodoba osobistych.
· U ywaj c dwóch pojemników parowych mo na w tym samym
czasie przyrz dza ró ne potrawy, jednak, nale y wzi
uwag , e przyrz dzane artyku y spo ywcze musz
godzi i hormonizowa co do zapachu, poniewa
uszcz b si miesza y i mog zepsu potrawy.
· Zdejmuj c
nagrzane pojemniki
parowaru, uwa aj eby nie dosz o do oparzenia gor
ywaj r kawic kuchennych lub cierek.
www.scarlett.ru
instrukcj obs ugi przed
w czasie
nalepce odpowiadaj
mo e spowodowa z amanie
materialn lub szkod na zdrowiu
techniczn i bezpiecze stwo
urz dzenia na gor cych
róde ciep a (na przyk ad,
pod pó kami
urz dzenie bez kontroli
wod
eby nie
par . Pozwól skroplinom
wod z myd em,
wod ; nie dopuszcza si
mie ci w granicach
szym czasu przygotowania (na
w miar
danego stopnia
móc si
ich soki i
do czone do kompletu
USTAWIENIE CZASU GOTOWANIA
· Zegar umo liwia ustawienie maksymalnego czasu ci
obróbki 60 minut.
· Ustaw na zegarze w
z w asnym do wiadczeniem). Zapali si wska nik wietlny.
· W przypadku stosowania ko cówki elementu grzejnego, ju po
up ywie 35 sekund od momentu w czenia parowaru tworzy si
para.
· Po up ywie ustawionego czasu gotowania rozlegnie si sygna
wi kowy,
automatycznie si wy czy.
ROZGRZANIE CHLEBA I PÓ PRODUKTÓW
· Rozgrzewaj c chleb, niczym go nie przykrywaj.
· Czas rozgrzania pó produktów zale y od temperatury ich
zamra ania i przechowywania.
· Przy rozgrzaniu pó produktów w czaszy do ry u roz
równomiernie i przykryj czasz foli aluminiow .
RY I KRUPY
· W zale no ci od gatunku ry u nale y gotowa go w ró nych
warunkach.
· Do czaszy do gotowania ry u w
zgodnie z zaleceniami. Przykryj pokryw i w cz parowar.
·
eby ry sta si bardziej mi kki, wlej o 1-2
wody, a eby sta si bardziej twardy
zaleca si w tabeli.
· Po jakim
ka dego gatunku ry u), sprawd go pod wzgl dem g sto ci i
stopnia gotowo ci, jednocze nie mieszaj c go.
· Mieszaj c ry , zachowuj ostro no : podnosz c pokryw ,
uwa aj, eby skropliny nie dosta y si do ry u i nie doprowadzi y
go pogorszenia jego walorów smakowych.
· Wlewaj do zbiornika tylko czyst wod .
· Go gotowego ry u mo na dodawa
zmiany jego smaku.
Rodzaj ry u
Br zowy
- Zwyk y
- Obrobiony par
Mieszanka d ugiego ry u i kanadyjskiego
- Zwyk y
- B yskawiczny
yskawiczny
Bia y
- Zwyk y
- D ugi
WARZYWA
· Starannie wymyj warzywa. Obetnij korzenia i w miar
konieczno ci obierz ze skórki.
· Czas trwania gotowania zale y od ilo ci, wie
wst pnej produktów. W razie konieczno ci czas gotowania
mo na zmienia .
· Nie zaleca si uprzedniego rozmra ania warzyw mro onych.
· W przypadku gotowania warzyw w czaszy do ry u, nale y
przykrywa je foli , eby zapobiec dostaniu si zb dnej wilgoci.
· Po up ywie 10-12 minut od pocz tku przyrz dzenia nale y
wymiesza produkty mro one.
wie e warzywa
Karczochy ca e
Szparagi
Motylkowe:
- Zielone/dojrza
- Ca e lub rozdrobnione
Burak (krojony)
Broku y
Kapusta brukselska
Kapusta g owiasta bia a (krojona)
Seler (cienko pokrojony)
Marchew (cienko pokrojona)
Kalafior
pod Kukurydza
Bak any
Grzyby (ca e)
Cebula g owiasta (cienko
pokrojona)
par .
Pasternak
Groszek zielony (str ki)
Papryka (ca a, bez pestek)
11
ciwy czas gotowania (zalecane lub zgodnie
wska nik wietlny si zga nie
ry i dodaj wody do zbiornika
o tyle samo mnije, ni
czasie od pocz tku gotowania (odr bnym dla
ró ne przyprawy w celu
Ilo
Ry Woda
½ fili anki 1 fili anka
1 fili anka 1 ½ fili anki
170 1 ½ fili anki
190 1 ¾ fili anki
1 fili anka 1 ½ fili anki
1 fili anka 1 ½ fili anki
1 fili anka 1 2/3 fili anki
Masa, g/ szt.
4 ( redniej
wielko ci)
450
ci woskowej 225
450
450
450
450
450
225
450
450
3-5 kaczanów
450
450
225
225
450
Do 4-ch sztuk
IM001
ej
i parowar
je
ki sto owe wi cej
Czas
gotowania,
(min.)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55
ci i obróbki
Czas
gotowania,
(min.)
30-32
12-14
12-14
20-22
25-28
20-22
24-26
16-18
14-16
18-20
20-22
14-16
16-18
10-12
12-14
8-10
12-13
12-13
SC-343