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Quark-Öl-Teig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
Obstkuchen (Blech)
Apfeltaschen/Rosinenschnecken (1 Blech)
Apfeltaschen/Rosinenschnecken (2 Bleche)
Betriebsart, Temperatur, Booster, Ebene, Garzeit, Heißluft plus,
Ober-/Unterhitze, ein, – aus
1
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut
bereits vor Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.
Biskuitteig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
Biskuitboden (2 Eier, Springform, 26 cm) 160–170
Biskuitboden (4–6 Eier, Springform,
26 cm)
Wasserbiskuit (Springform, 26 cm)*
Biskuitplatte (Blech)
Betriebsart, Temperatur, Booster, Ebene, Garzeit, Heißluft plus,
Ober-/Unterhitze, ein, – aus
*
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350-1.
1
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
2
Bauen Sie die FlexiClip-Vollauszüge aus, falls vorhanden.
[°C]
160–170
170–180
160–170
150–160
[°C]
1
1
150–160
180
1
150–170
1
180–190
Gartabellen
[min]
2
40–50
3
50–60
–
3
25–35
1+3
25–35
[min]
–
2
15–25
–
2
30–40
2
–
25–35
2
2
–
25–45
2
–
2
10–20
1
85
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