Вступление
Большое спасибо за то, что Вы приобрели наш шоколадный
фонтан.
Вы можете использовать шоколадный фонтан во многих
случаях, например: при праздновании дней рождения,
на праздниках на Вашем предприятии, на семейных
торжествах, свадьбах или в компании на вечеринке итд.
Шоколад
•
Лучше всего подходит шоколад с высоким
содержанием масла какао, изготовленный специально
для приготовления шоколадного фондю. Содержание
какао в составе шоколада должно быть мин. 60 %
•
Если содержание какао в составе шоколада менее
60 %, то может понадобиться добавление небольшого
количества растительного масла. Иначе шоколад будет
слишком густой и не сможет стекать непрерывной
струёй по ступенчатому каскаду.
•
Мы рекомендуем следующие сорта шоколада:
молочный или горький шоколад, молочная или горькая
шоколадная глазурь или, как вариант, белый шоколад
или белая глазурь.
•
Вы можете использовать так же мятный, клубничный,
кофейный или другой шоколад.
•
По вкусу можно добавить небольшое количество
амаретто, кофейного ликёра, растворимого кофе,
кокосового молока или других добавок.
•
Непригоден: шоколад с цельными орехами, в том
числе с миндалём или с кусочками орехов. Они могут
заблокировать винтовой транспортёр.
•
При работающем электродвигателе не добавляйте
твёрдые и большие куски шоколада. Никогда не
добавляйте охлаждённые жидкости, так как тогда
шоколад слишком быстро охладится и может
заблокировать винтовой транспортёр.
•
Для того, чтобы появился фонтан, Вам необходимо
мин. 500 гр. шоколада или 750 гр. шоколадной глазури.
Количество зависит так же от сорта используемого
шоколада.
Что макать в шоколад
•
Макайте в шоколад, например, маршмэллоу
(конфетные изделия пенообразной структуры), виноград,
яблоки, клубнику, бананы, шарики мороженого,
печенье, орехи итд. Нет предела Вашей фантазии.
•
„Обмакнутые" продукты питания не держите долго над
улавливающей чашей, они могут упасть в неё и тоже
блокировать винтовой транспортёр.
Распаковка прибора
•
Выньте из картонной коробки прибор и находящиеся в
ней принадлежности.
•
Упаковку не выкидывайте, а храните ее вместе с
вкладышами и гарантийными документами до конца
гарантийного срока.
•
Если даете кому-либо попользоваться кухонным
комбайном, то дайте эту инструкцию впридачу.
05-SKB 1282 CB.indd 45
05-SKB 1282 CB.indd 45
•
Чтобы удалить возможные производственные
загрязнения вымойте перед первым употреблением
винтовой транспортёр, чашу и каскады в обычной воде
с добавлением средства для мытья посуды.
•
После мойки тщательно протрите все детали насухо.
Сборка и применение
Прежде чем Вы начнёте сборку: Убедитесь, что
штепсельная вилка вынута из сети и выключатель (7+8)
находится в положении „OFF".
•
Установите корпус электродвигателя (4) на гладкую,
ровную и устойчивую рабочую поверхность.
•
Эта рабочая поверхность должна легко мыться,, так как
будут брызги.
•
Вставьте винтовой транспортёр (1) в привод на
улавливающей чаше.
•
Насадите каскады (2) на винт. Три болта для
улавливающей чаши находятся в отверстиях каскадов.
•
Собранный фонтан должен стоять в горизонтальной
позиции, при необходимости выровняйте прибор.
Подготовка
•
Вымойте и, при необходимости, почистите фрукты.
Порежьте фрукты на небольшие кусочки.
Как растопить шоколад
•
Так как прибор должен очень долго нагреваться,
прежде чем шоколад начнёт в нём плавиться, мы
советуем шоколад или шоколадную глазурь сначала
растопить. Возьмите примерно 500г шоколада или 750г
шоколадной глазури. Количество массы нужно будет
изменять в зависимости от сорта шоколада.
•
Растопите шоколад на печи в пригодной для этого
посуде (при необходимости на водяной бане) или в
микроволновой печи. Не перегревайте шоколад, он
может при охлаждении посереть
•
Вы можете растапливать шоколад так же и в
улавливающей чаше (3) после того, как Вы подключите
прибор к электросети.
•
Установите поворотный переключатель на HEAT
и положите измельчённый шоколад. Объём
улавливающей чаши примерно 1 кг.
ВНИМАНИЕ:
Включайте электродвигатель только тогда, когда шоколад
полностью растопится.
Подключение к электросети
•
Полностью размотайте кабель.
•
Убедитесь, что оба функциональных выключателя
находятся в положении „OFF".
•
Воткните сетевой штекерный разъём в установленную,
согласно предписаниям, розетку с заземляющим
контактом 230 в, 50 гц.
45
07.04.2008 16:03:34 Uhr
07.04.2008 16:03:34 Uhr