•
Pokud je podíl kakaa nižší než 60%, je třeba do něho přilít
trochu rostlinného oleje. Čokoláda by jinak byla příliš tuhá a
na kaskádách by nevytvářela kompaktní „závoje".
•
Doporučujeme proto následující druhy čokolád: mléčnou či
hořkou čokoládu, mléčné či hořké polevy nebo variantu bílé
čokolády či bílé polevy.
•
Můžete rovněž použít i mátovou, jahodovou či moka-
čokoládu.
•
Podle chuti můžete přidat i malá množství amaretta, kávové-
ho likéru, kávového prášku či kokosového mléka apod.
•
Nehodí se: čokolády s celými oříšky či mandlemi nebo i
jejich kousky. Mohli byste jimi zablokovat dopravní šnek.
•
Pokud je motor v provozu, nepřidávejte pevné a velké
kousky čokolády. Nikdy nepřidávejte ani studené či chlazené
kapaliny, poté by čokoláda příliš rychle zchladla a mohla by
zablokovat dopravní šnek.
•
Aby se mohla vytvořit fontána, potřebujete min. 500g
čokolády či 750g polevy. Množství závisí i na druhu
čokolády, kterou použijete.
Namáčení
•
Namáčet můžete např.: želatinové cukrovinky, hroznové
víno, jablka, jahody, banány, kopečky zmrzliny, pečivo,
ořechy atd.Vaší fantazii se žádné meze nekladou.
•
Namáčené potraviny nedržte příliš dlouho nad sběrnou mis-
kou, jednotlivé kousky by do ní mohli spadnout a zablokovat
i šnek.
Vybalení přístroje
•
Z krabice vyjměte přístroj a všechny příslušné díly
příslušenství.
•
Obal hned nelikvidujte, nýbrž jej uchovejte i s vnitřními
součástmi obalu po celou dobu trvání záruky.
•
Při předávání výrobku odevzdejte prosím také tento návod
k použití.
•
Abyste odstranili případné nečistoty z výroby, před prvním
použitím vyčistěte dopravní šnek, misku a kaskády v jedno-
duché oplachovací lázni.
•
Po umytí všechny díly dobře osušte.
Instalace a používání
Dříve než budete provádět montáž: Dbejte na to, aby byla
síťová zástrčka vtažena a přepínače (7+8) byly v poloze „OFF".
•
Postavte kryt motoru (4) na hladkou, rovnou a stabilní
pracovní plochu.
•
Mělo by být snadné tuto pracovní plochu čistit vzhledem
k tomu, že čokoláda bude vystřikovat.
•
Nasaďte dopravní šnek (1) na pohon na sběrné misce.
•
Překlopte kaskády (2) přes šnek. Tři čepy na sběrné misce
se nacházejí v otvorech kaskády.
•
Montovaná fontána musí stát ve vodorovné poloze, příp.
přístroj vyrovnejte.
Příprava
Omyjte a popř. vyčistěte ovoce. Nakrájejte ovoce na malé
kousky.
05-SKB 1282 CB.indd 39
05-SKB 1282 CB.indd 39
Tavení čokolády
•
Vzhledem k tomu, že ohřívání v přístroji pro tavení vyžaduje
dlouhou dobu, doporučujeme, abyste čokoládu či polevu
zkapalnili předem. Vezměte cca 500g čokolády nebo 750g
polevy. Podle druhu čokolády musíte toto množství ještě
upravit.
•
Čokoládu roztavte ve vhodné nádobě na sporáku (příp. ve
vodní lázni) nebo v mikrovlnné troubě. Nedopusťte, aby se
čokoláda příliš zahřála, po ochlazení by mohla zšednout.
•
Čokoládu můžete tavit i ve sběrné misce (3) poté, co jste
zajistili elektrické připojení.
•
Uveďte otočný spínač do polohy HEAT a přidávejte
čokoládu po malých kouscích. Kapacita sběrné misky je cca
1 kg.
POZOR:
Motor zapněte teprve tehdy, až bude čokoláda zcela roztavená.
Elektrické připojení
•
Zcela odmotejte síťový kabel.
•
Ujistěte se, že se oba přepínače funkce nacházejí v poloze
„OFF".
•
Zapojte zástrčku do chráněné zásuvky 230 V, 50 Hz instalo-
vané podle předpisů.
Obsluha
•
Naplňte sběrnou misku roztavenou čokoládou nebo roztavte
čokoládu podle předcházejícího popisu.
•
Otočte funkční spínač (7) do polohy HEAT, aby se
čokoláda tavila, příp. aby zůstala tekutá. Kontrolka (5) svítí.
Doporučujeme nechat topení během doby použití zapnuté,
přepínač (7) je v poloze HEAT.
•
Pokud je čokoláda tekutá, otočte spínač (8) do polohy
MOTOR. Dopravní šnek čerpá čokoládu nahoru a ta poté
stéká po kaskádách opět do sběrné misky.
•
Přístroj by měl být cca po 2 min. vypnut na 1 minutu, aby
případně vzniklý vzduch mohl uniknout z věže. Přístroj opět
zapněte.
UPOZORNĚNÍ:
Jestliže se nyní po několika minutách z čokolády
nevytvářejí kompaktní „závoje", musíte ještě přidat
čokoládu či přilít rostlinný olej.
•
Kousky ovoce napíchněte na vidličku či dřevěný rožeň,
ořechy a zmrzlinu položte na lžíci. Ponořte je do čokolády.
•
Příp. nechte zalít tekutou čokoládou.
Ukončení provozu
•
Otočte přepínačem do polohy „OFF" a vytáhněte síťovou
zástrčku. Kontrolka (5) svítí.
•
Přelijte stále tekutou čokoládu do jiné nádoby.
Čištění
•
Před každým čištěním vytáhněte zástrčku ze zásuvky!
•
Nikdy neponořujte kryt motoru se sběrnou miskou do vody!
•
K čištění nepoužívejte žádné ostré předměty!
•
Nepoužívejte žádné ostré či drhnoucí čisticí prostředky!
39
07.04.2008 16:03:30 Uhr
07.04.2008 16:03:30 Uhr