Kalkkunaleipä
Vaihtolevyt:
Voileipälevyt (ylä- ja alalevy)
Ainekset:
4 viipaletta
Paahtoleipää
2 viipaletta
Gouda-juustoa
50 g
Viipaloitua kalkkunanrintaa
10 g
Sinappia
½
Sipuli
1 ripaus
Suolaa
1 ripaus
Pippuria
Valmistus:
Kuumenna tuote .
Levitä sinappi paahtoleipäviipaleiden sisäpintaan .
Leikkaa sipuli pieneksi .
Aseta kalkkunanrintaviipaleet ja sipulikuutiot
2 paahtoleipäviipaleelle .
Mausta suolalla ja pippurilla .
Aseta juustoviipaleet päälle .
Aseta toiset paahtoleipäviipaleet päälle .
Paista n . 4 minuuttia .
Tarjoile lämpiminä .
Belgialaiset vohvelit
Vaihtolevyt:
Vohvelilevyt (ylä- ja alalevy)
Ainekset:
5
Kananmunaa
250 g
Voita
200 g
Sokeria
400 ml
Maitoa
500 g
Jauhoja
2 pussia
Vaniljasokeria
5 g
Leivinjauhetta
26 FI
11
13
Valmistus:
Kuumenna tuote .
Sekoita kananmunat, vaniljasokeri, sokeri ja voi
kulhossa .
Lisää leivinjauhe, noin puolet jauhoista ja
maidosta kulhoon ja sekoita .
Lisää loput jauhot ja maito . Sekoita, kunnes
taikina on pehmeää .
Suihkuta molemmat vaihtolevyt paistoöljyllä .
Levitä taikina tasaisesti alemmalle vaihtolevylle .
Paista 5 minuuttia .
Mustikkavohvelit
Vaihtolevyt:
Vohvelilevyt (ylä- ja alalevy)
Ainekset:
120 ml
Kasvisöljyä
250 ml
Maitoa
2
Kananmunaa
200 g
Sokeria
170 g
Jauhoja
2,5 g
Leivinjauhetta
130 g
Mustikoita (tuoreita tai pakastettuja)
Valmistus:
Kuumenna tuote .
Vatkaa öljy, maito, kananmunat ja sokeri
kulhossa . Lisää jauhot ja leivinjauhe . Sekoita
hyvin .
Sekoita taikinaan mustikat .
Suihkuta molemmat vaihtolevyt paistoöljyllä .
Levitä taikina tasaisesti alemmalle vaihtolevylle .
Paista kullanruskeiksi n . 10 minuuttia .
13