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VitaCuisine Sauce_NC00022066-03-110X156_VITACUISINE-FR-NL-DE 05/12/12 12:01 Page
Lebensmittel
Dünne Fischfilets
(Kabeljau, Schellfisch,
Scholle, Seezunge,
Lachs ...)
Fischsteaks
(Kabeljau, Schellfisch,
Scholle, Seezunge,
Lachs ...)
Fisch, ganz
(Forelle, Lachsforelle,
Seebarsch)
Muscheln
Krabben
Jakobsmuscheln
Gemüse
Lebensmittel
Artischocken
Kartoffeln
Spargel
Brokkoli
Sellerie
Pilze
Blumenkohl
Weißkohl/ Rotkohl
Zucchini
Spinat
Grüne Bohnen,
dünn
Karotten
Maiskolben
Grüne Bohnen
Lauch
Paprika
Erbsen
39
Art
Menge
Garzeit
frisch
450 g
gefroren
370 g
frisch
400 g
frisch
600 g
frisch
1 kg
frisch
200 g
frisch
100 g
Art
Menge
Garzeit
frisch
2
frisch
600 g
frisch
600 g
frisch
500 g
gefroren
500 g
frisch
350 g
frisch
500 g
1 Kopf mit-
frisch
tlerer Größe
frisch
600 g
frisch
600 g
frisch
300 g
gefroren
300 g
frisch
500 g
gefroren
500 g
frisch
500 g
frisch
500 g
frisch
500 g
frisch
500 g
frisch
300 g
frisch
400 g
gefroren
400 g
Fisch – Krustentiere
Hinweise/ Empfehlungen
15 min
18 min
15 min
25 min
20 min
5 min
5 min
Hinweise/ Empfehlungen
55 min
in Scheiben oder Würfel geschnitten;
20 min
kleine neue Kartoffeln auch im Ganzen
17 min
18 min
kleine Röschen
18 min
22 min
in Würfel geschnitten
22 min
im Ganzen
19 min
kleine Röschen
22 min
in Streifen geschnitten
12 min
in Streifen geschnitten
13 min
nach der Hälfte der Garzeit wenden
15 min
35 min
35 min
15 min
in dünne Scheiben geschnitten
45 min
35 min
im Ganzen
30 min
in Röllchen geschnitten
20 min
in breite Streifen geschnitten
20 min
von den Schoten befreit
20 min
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