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99641131 ML BIO.qxp
05/01/2007
14:03
Page 1
DE BETRIEBSANLEITUNG
EN GUIDE TO INSTALLATION
FR GUIDE D'UTILISATION
NL GEBRUIKSAANWIJZING
PT GUIA DE UTILIZAÇÃO
Backofen
Oven
Four
Oven
Forno
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Brandt fp667 series

  • Seite 1 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 1 DE BETRIEBSANLEITUNG EN GUIDE TO INSTALLATION FR GUIDE D’UTILISATION NL GEBRUIKSAANWIJZING PT GUIA DE UTILIZAÇÃO Backofen Oven Four Oven Forno...
  • Seite 2 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 2 Liebe Kundin, lieber Kunde, Sie haben soeben einen B B R R A A N N D D T T Backofen erworben, und wir dan- ken Ihnen dafür. Wir haben in dieses Gerät unsere ganze Leidenschaft und unser Know-how einfließen lassen, damit es Ihre Bedürfnisse bestmöglich erfüllt.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 3 INHALT 1/FÜR DEN BENUTZER • Sicherheitshinweise ________________________________________ • Umwelt ___________________________________________________ 2 /EINBAU DES GERÄTS • Wahl des Aufstellungsortes _________________________________ • Einbau ___________________________________________________ • Elektrischer Anschluss ______________________________________ • Austausch des Stromkabels _________________________________ 3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS •...
  • Seite 4: 1/Für Den Benutzer

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 4 1 / FÜR DEN BENUTZER Wichtig Dichtung ihre Aufgabe richtig erfüllt. Diese Betriebsanleitung mit dem Gerät — Das Gerät wird bei Benutzung heiß. Die aufbewahren. Sollte das Gerät an eine ande- Heizelemente im Backofen nicht berühren. Sie re Person verkauft oder veräußert werden, könnten sich schwer verbrennen.
  • Seite 5: Umwelt

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 5 1 / FÜR DEN BENUTZER UMWELT • —Die Verpackung des Gerätes kann wieder verwertet werden. Führen Sie sie der Wiederverwertung zu und tragen Sie zum Umweltschutz bei, indem sie die Verpackung in den dazu bestimmten Containern Ihrer Gemeinde entsorgen.
  • Seite 6: Einbau Des Geräts

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 6 2 / EINBAU DES GERÄTS Abb. 01 • WAHL DES AUFSTELLUNGSORTES • EINBAU Aus obenstehenden Abbildungen gehen die Hierfür: Maße eines Schrankes hervor, in den der Ofen 1) Die Gummi-Schraubenabdeckungen ent-fer- eingesetzt werden kann. nen, um die Befestigungsbohrungen frei-zule- Der Backofen kann beliebig unter einer gen.
  • Seite 7: Elektrischer Anschluss

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 7 2 / EINBAU DES GERÄTS Zähler 20 A Einphasenstrom 220-240V ~ 50Hz Einphasige Leitung 220 - 240 V ~ Differenzialabschalter oder Schmelzsicherung 16 A Steckdose 2 Pole + Erdung IEC Norm 60083 Versorgungskabel Länge 1,50 m etwa •...
  • Seite 8: Austausch Des Stromkabels

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 8 2 / EINBAU DES GERÄTS Achtung Wir übernehmen keine Haftung für Unfälle oder Zwischenfälle aufgrund nicht vorhande- ner oder nicht ordnungsgemäßer Erdung. Wenn die Stromanlage der Wohnung für den Anschluss des Geräts geändert werden muss, sich an einen qualifizierten Elektriker wenden.
  • Seite 9: Beschreibung Des Geräts

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 9 3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS • ÜBERSICHT ÜBER DEN OFEN Programmierer Lampe Temperaturwahlschalter Anzeiger der Einschubleiste Funktionswahlschalter Empfehlung Diese Einbau- und Betriebsanleitung gilt für mehrere Modelle. Ihr Gerät kann leicht von den gegebenen Beschreibungen und der Ausstattung abweichen.
  • Seite 10: Beschreibung Des Zubehörs

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 10 3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS • BESCHREIBUNG DES ZUBEHÖRS • Kippsicheres Rost (Abb. 1) Hinten Das Rost ist für alle Kochgeschirre und Ku- chenformen geeignet, die zu garende oder überbackende Lebensmittel enthalten. Es wird für Grillgerichte benutzt (sie werden Vorne direkt daraufgelegt).
  • Seite 11: Beschreibung Des Programmierers

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 11 3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS BESCHREIBUNG DES PROGRAMMIERERS • • Temperaturanzeige Tasten zur Einstellung der Zeit ECO-Anzeige (Garen und Pyrolyse) Taste des Kurzzeitweckers Anzeige von Uhrzeit und Dauer Taste Ende der Garzeit Anzeige der Einschubhöhe Taste Gardauer EASY COOK Funktionstaste Anzeige des Endes der Garzeit...
  • Seite 12: Nutzung Des Gerätes

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 12 4 / NUTZUNG DES GERÄTES • Einstellung der Uhrzeit Bei Anschluss an den Strom In der Anzeige blinkt 12:00 (Abb.1) Abb.1 Die Uhrzeit über die Tasten + und - einstellen (bei Festhalten der Taste erfolgt ein Schnelldurchlauf) (Abb.
  • Seite 13: º Sofortiger Garvorgang

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 13 4 / NUTZUNG DES GERÄTES •Sofortiger Garvorgang — Der Programmierer darf nur die Uhrzeit anzeigen; Diese darf nicht blinken (Abb. 1). Abb.1 Den Funktionswahlschalter auf die gewün- schte Position drehen. Beispiel: Position (Abb.2). Der Backofen schlägt die für die gewählte Ga- Abb.2 rart optimale Temperatur vor.
  • Seite 14: º Programmierter Garvorgang

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 14 4 / NUTZUNG DES GERÄTES PROGRAMMIERTER GARVOR- • • GANG Unmittelbar anlaufender Garvorgang über vorprogrammierte Zeit - Garmodus wählen und Temperatur anpas- sen (Abb. Abb.1 - Die Taste “ ” drücken, bis die Anzeige für ”...
  • Seite 15 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 15 4 / NUTZUNG DES GERÄTES PROGRAMMIERTER GARVOR- • • GANG Zeitlich versetzt anlaufende Garzeit und Wahl des Endzeitpunkts des Gar- vorgangs W W i i e e b b e e i i e e i i n n e e m m p p r r o o g g r r a a m m m m i i e e r r t t e e n n G G a a r r v v o o r r g g a a n n g g v v o o r r g g e e h h e e n n .
  • Seite 16: º Spargaren

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:03 Page 16 4 / NUTZUNG DES GERÄTES SPARGAREN* • • — Der Programmierer darf nur die Uhrzeit anzeigen (Abb. Abb.1 — Den Funktionswähler auf die Position “ “ “ECO” STELLEN NZEIGE LEUCHTET AUF — Das Gericht nach den Empfehlungen in der Abb.2 Anzeige in den Backofen stellen.
  • Seite 17: º Grill

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 17 4 / NUTZUNG DES GERÄTES GRILL + • • — Mit dieser Funktion kann zum Abschluss des gewählten Backvorgangs eine Funktion “Bräunung” des Gerichts hinzugefügt werden. Dann wird während der letzten 5 Minuten des Backvogangs der Grill hinzugeschaltet.
  • Seite 18: º Nutzung Der Function Kurzzeitwecker

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 18 4 / NUTZUNG DES GERÄTES NUTZUNG DER FUNKTION • • KURZZEITWECKER D D e e r r P P r r o o g g r r a a m m m m i i e e r r e e r r d d e e s s O O f f e e n n s s k k a a n n n n a a l l s s u u n n a a b b h h ä...
  • Seite 19: Zubereitungsarten Im Backofen

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 19 5 /ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN U U M M L L A A U U F F H H I I T T Z Z E E (température préconisée 1 1 8 8 0 0 ° ° C C mini 35°C maxi 235°C) •...
  • Seite 20 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 20 5 /ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN STARKER GRILL (empfohlene Temperatur 275°C mindestens 180°C, maximal 275°C) • Das Garen erfolgt anhand des oberen Heizelements ohne Umluft. • 5 Minuten vorheizen. Die Fettpfanne in die untere Einschubleiste einführen, um ablau- fendes Fett aufzufangen.
  • Seite 21: Pflege Und Reinigung Des Geräts

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 21 6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS REINIGUNG DER AUßENFLÄCHE • Das Fenster des elektronischen Programmierers und die Ofentür mit einem weichen Tuch und Glasreiniger reinigen. Keine Scheuermittel oder harten Metallschaber zur Reinigung der Ofenglastür verwenden, da dies zu Kratzern auf der Oberfläche und u.
  • Seite 22 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 22 6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS - Falls erforderlich, alle Innenscheiben der Tür entfernen. Modellabhängig besteht dieser Satz aus einer oder zwei Scheiben, die an jeder Ecke schwarze Gummimuffen aufwei- sen (Abb. 4). - Nach der Reinigung die vier Gummiecken wieder anbringen...
  • Seite 23: Reinigung Des Pyrolyseofens

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 23 6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS PYROLYSEOFEN • • Der Backofen reinigt sich selbst bei hoher Temperatur und entfernt Verschmutzungen durch Spritzer und übergelaufene Flüssigkeiten. - Freigesetzter Rauch wird beim Durchgang durch den Katalysator vernichtet. Nicht mit der Reinigung warten, bis der Backofen stark verfettet ist.
  • Seite 24: Sofortige Pyrolysereinigung

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 24 6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS SOFORTIGE PYROLYSEREINIGUNG • • Prüfen, dass der Programmierer die Tageszeit anzeigt und diese nicht blinkt. Den Wahlschalter auf ”Pyrolyse” oder “Pyrolyse ECO” stellen (Abb. 1). Bei “Pyrolyse” steht der Ofen 2 1/2 Stunden lang Abb.1 (2 Stunden Pyrolyse + 30 Minuten Abkühlen), bei “Pyrolyse ECO”...
  • Seite 25: Verzögerte Pyrolysereinigung

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 25 6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS VERZÖGERTE PYROLYSEREINIGUNG • • Die Anweisungen aus dem Absatz “Sofortige Pyrolyse” befolgen, dann: Taste “ ” drücken, die Anzeige für das Ende der Garzeit blinkt und zeigt an, dass Einstellungen vorgenommen werden können.
  • Seite 26: Funktionsstörungen

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 26 7/ FUNKTIONSSTÖRUNGEN W W e e n n n n S S i i e e Z Z w w e e i i f f e e l l h h a a b b e e n n , , o o b b d d e e r r B B a a c c k k o o f f e e n n r r i i c c h h t t i i g g f f u u n n k k t t i i o o n n i i e e r r t t , , bedeutet das nicht unbe- dingt, dass eine Störung vorliegt.
  • Seite 27: Wechsel Der Glühbirne

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 27 7 / FUNKTIONSSTÖRUNGEN Achtung -Vor jedem Eingriff an der Glühlampe den Ofen vom Netz trennen, um Stromschläge zu vermeiden. Ggf. den Ofen abkühlen lassen. Empfehlung Beim Herausdrehen der Glasabdeckung und der Lampe erleichtert das Tragen eines Gummihandschuhs die Arbeit.
  • Seite 28: Vorteile Und Princip Des "3Easy Cook" Vorgangs

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 28 8 / VORTEILE UND PRINZIP DES “EASY COOK” VORGANGS VORTEIL UND PRINZIP • • Mit der Funktion “ ” brauchen Temperatur und Gardauer nicht mehr gewählt zu werden. Diese beiden Parameter werden automatisch vom Backofen berechnet, um ein optimales Ergebnis zu erreichen.
  • Seite 29 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 29 8 / VORTEILE UND PRINZIP DES “EASY COOK” VORGANGS HINWEISE • • Sobald das Symbol “ ” nicht mehr blinkt, kann die Backofentür geöffnet werden. Wenn die Tür geöffnet wird, während das Symbol sich bewegt, ertönt eine Reihe von Signaltönen und die Symbole für die Gerichte blinken.
  • Seite 30: Easy Cook Zubereitungsarten

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 30 10 / EASY COOK ZUBEREITUNGSARTEN F F I I S S C C H H G G E E R R I I C C H H T T E E Ganze Fische (Dorade, junger Seehecht ...) oder einzelne -duaxgw (Forel- •...
  • Seite 31: Tipps Und Tricks

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 31 11 /TIPPS UND TRICKS F F I I S S C C H H G G E E R R I I C C H H T T E E Beim Einkauf muss Fisch angenehm und etwas nach Meer riechen. Der Körper muss fest und starr sein, die Schuppen fest an der Haut kleben, das Auge lebhaft und gewölbt und die Kiemen glänzend und feucht sein.
  • Seite 32: Rezeptvorschäge

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 32 12 / REZEPTVORSCHLÄGE F F I I S S C C H H Graue Goldbrasse mit trockenem Cidre: 1 Goldbrasse, 1,5 kg. 500 g Champignons. 2 säuerliche Äpfel. 2 Schalotten. 2 Suppenlöffel Crème fraîche. 100 g Butter.
  • Seite 33 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 33 12 / REZEPTVORSCHLÄGE H H Ä Ä H H N N C C H H E E N N Das Hähnchen mit einem schönen Strauß frischem Estragon füllen oder mit einer Mischung aus 6 zerstoßenen Knoblauchzehen, einer Prise Grobsalz und einigen Pfefferkörnern bestreichen.
  • Seite 34 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 34...
  • Seite 35: Kundendienst

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:04 Page 35 6 6 / / KUNDENDIENST Eingriffe an Ihrem Gerät dürfen nur: - von Ihrem Händler oder - von einem sonstigen Fachmann und Vertragshändler der Marke durchgeführt werden. Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an (Modell, Typ, Seriennummer).
  • Seite 68 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:05 Page 68...
  • Seite 69: After-Sales Service

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:05 Page 69 6 6 / / KUNDENDIENST Eingriffe an Ihrem Gerät dürfen nur: - von Ihrem Händler oder - von einem sonstigen Fachmann und Vertragshändler der Marke durchgeführt werden. Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an (Modell, Typ, Seriennummer).
  • Seite 134 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:08 Page 134...
  • Seite 135: Servicedienst

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:08 Page 135 6 6 / / KUNDENDIENST Eingriffe an Ihrem Gerät dürfen nur: - von Ihrem Händler oder - von einem sonstigen Fachmann und Vertragshändler der Marke durchgeführt werden. Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an (Modell, Typ, Seriennummer).
  • Seite 166 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:09 Page 166...
  • Seite 167: Serviço Pós-Venda

    99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:09 Page 167 6 6 / / KUNDENDIENST Eingriffe an Ihrem Gerät dürfen nur: - von Ihrem Händler oder - von einem sonstigen Fachmann und Vertragshändler der Marke durchgeführt werden. Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an (Modell, Typ, Seriennummer).
  • Seite 168 99641131 ML BIO.qxp 05/01/2007 14:09 Page 168 99641131 01/07 FP667*...

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