Silvercrest SWE 1200 C3 Bedienungsanleitung Seite 27

Rør smør, æg, mælk, hassenødder og mel sammen.
Kom ca. 3 spsk. dej på midten af den nederste
bageplade, og luk vaffeljernet. Bag hver vaffel i
ca. 3 min., indtil den er gyldenbrun.
Læg derefter de færdige vafler på en bagerist.
Marcipanvafler
Til ca. 8 stk.
2 syrlige æbler
120 g marcipanråmasse
150 g blødt smør
3 æg
115 g sukker
1 tsk. kanelmed top
290 g mel
1 tsk. bagepulver
1/4 l mælk
Flormelis og kanel til at drysse med.
Skræl æblerne, del dem i kvarte, fjern kernehusene,
og skær dem i små terninger. Skær marcipanrå-
massen i små terninger.
Klap vaffeljernet sammen, og varm det op.
Pisk smørret sammen med æg, sukker og kanel,
indtil blandingen skummer. Bland æble- og marcipan-
terninger i. Rør derefter mel, bagepulver og mælk i.
Kom ca. 3 spsk. dej på midten af den nederste
bageplade, og luk vaffeljernet. Bag hver vaffel i
ca. 3 min., indtil den er gyldenbrun.
Læg derefter de færdige vafler på en bagerist.
Rør lidt flormelis og kanel sammen, og drys de
varme vafler med kanelsukkeret.
■ 24 │
DK
Honningvafler
Til ca. 8 stk.
150 g blødt smør
3 æg
270 g mel
200 g sukker
1 tsk. bagepulver
1/4 l mælk
6 spsk. honning
1 knivspids salt
Flormelis til at drysse på.
Klap vaffeljernet sammen, og varm det op.
Rør smørret sammen med honning, æg og salt, indtil
det skummer, bland mælken i, og rør derefter mel
og bagepulver i.
Kom ca. 3 spsk. dej på midten af den nederste
bageplade, og luk vaffeljernet. Bag hver vaffel i
ca. 3 min., indtil den er gyldenbrun.
Læg de færdige vafler på en rist, og drys dem med
flormelis, mens de stadig er varme.
Vafler med hvid chokolade
Til ca. 8 stk.
150 g blødt smør
3 æg
150 g sukker
100 g revet hvid chokolade
250 g mel
1 tsk. kanel
50 ml mælk
SWE 1200 C3