Emerio Smart Fryer Bedienungsanleitung Seite 15

7. Dieses Gerät ist mit einer Liste verschiedener Frittieroptionen ausgestattet. Sie können zur Auswahl der
Kochfunktionen auch auf die Menütaste "M" drücken: Schnitzel, Fleisch, Garnelen, Kuchen, Huhn, Steak
und Fisch. Sollen Zeit und Temperatur verändert werden, bitte auf "+" und "-" drücken.
8. Erneut auf die Start- und Abbruch-Taste drücken; das Gerät nimmt den Betrieb auf. Wenn das Gerät
aufheizt, leuchtet die kleine Anzeigeleuchte mittig am Gebläse rot. Sobald die eingestellte Temperatur
erreicht ist, erlischt die rote Anzeigeleuchte.
9. Ist der Kochvorgang abgeschlossen, stellt das Gebläse den Betrieb ein und der Timer klingelt 5 Mal. Durch
Drücken der Tasten Start oder Cancel (Abbruch) können Sie das Gerät auch manuell ausschalten. Das
Gebläse stoppt nach etwa 20 Sekunden und der Timer klingelt 5 mal.
10. Einsatz und Ö l-Auffangschale mithilfe des Einsatzgriffs aus dem Gerät nehmen. Prüfen Sie, ob die Zutaten
gar sind. Falls nicht können Sie den Einsatz einfach wieder in das Gerät schieben. Stellen Sie den Timer auf
ein paar extra Minuten ein. Drücken Sie anschließend auf die Start- und Abbruch-Taste, um das Gerät
erneut einzuschalten. HINWEIS: Sie können den Einsatz auch während des Kochvorgangs herausziehen,
um einen Blick auf die Zutaten zu werfen. Schieben Sie den Einsatz dann wieder hinein, setzt das Gerät
den Betrieb bei gleicher Einstellung fort.
11. Drücken Sie den beweglichen Griffkopf nach vorne. Drücken Sie auf die Einsatz-Entriegelungstaste, um
den Einsatz aus dem Behälter heben zu können. Drehen Sie die Schale nicht um. Anderenfalls gelangt das
in der Schale gesammelte Ö l in die Zutaten. Anmerkung: Nach dem Frittieren sind Schale und Zutaten heiß.
Je nach Zutaten in der Schale kann heißer Dampf austreten.
12. Füllen Sie die Speisen vom Einsatz in eine Schüssel oder auf eine Platte um. Nehmen Sie große oder
empfindliche Zutaten mithilfe einer Zange aus dem Einsatz.
13. Nach beendetem Garen ist das Gerät sofort für die Zubereitung einer weiteren Zutatenportion bereit.
FRITTIERTIPPS
1. Die optimale Menge für knusprige Pommes frites ist 500 Gramm.
2. Speisen mit einer Paniermehl-Kruste werden knuspriger, wenn sie mit etwas Speiseöl besprüht werden.
3. Stellen Sie ein Backblech oder ein Ofengeschirr in das Gerät, wenn Sie einen Kuchen oder eine Quiche
backen oder zerbrechliche oder gefüllte Speisen zubereiten möchten.
VORSICHT:
1. Tauchen Sie das Gehäuse nicht ins Wasser und spülen Sie es nicht unter dem Wasserhahn ab.
2. Vermeiden Sie das Eindringen von Flüssigkeiten in das Gerät, um einen Stromschlag oder Kurzschluss zu
verhindern.
3. Geben Sie die Zutaten ausschließlich in den Einsatz und vermeiden Sie so, dass die Zutaten in Kontakt mit
den Heizelementen kommen.
4. Der Luftein- und -auslass darf während der Betriebszeit des Geräts nicht abgedeckt werden.
5. Eine mit Ö l befüllte Ö l-Auffangschale stellt eine Brandgefahr dar!
6. Berühren Sie während des Betriebs nicht die Geräteinnenseiten.
7. Vorsicht mit heißem Dampf und heißer Luft, wenn der Einsatz aus dem Gerät genommen wird.
8. Während des Betriebs strömtt heißer Dampf aus dem Luftauslass. Halten Sie mit Händen und Gesicht
einen sicheren Abstand zum Luftauslass und Dampf.
9. Lassen Sie das Gerät für ca. 30 Minuten abkühlen, bevor Sie es anfassen oder säubern.
10. Kochen Sie im Gerät keine sehr fettigen Zutaten wie Z.b. Wurst.
11. Sie können die Fritteuse auch für das Wiedererwärmen von Zutaten verwenden. Stellen Sie die
Temperatur zum Aufwärmen von Speisen für 10 Minuten auf 150 °C ein.
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